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Kanagawa

Küche von Kanagawa für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

  Traditionell sind Reis und Fisch die beliebtesten Zutaten in der nationalen Küche Japans. Die Präfektur Kanagawa ist keine Ausnahme. Besonders beliebt ist hier das Essen mit Thunfisch als Hauptzutat oder zumindest mit etwas Thunfisch. Der Grund dafür ist einfach - es gibt eine Stadt namens Miura, die einen großen Misaki-Hafen hat. Es ist eines der wichtigsten Handelszentren der japanischen Fischerei, das nicht nur Kanagawa, sondern auch andere Regionen des Landes mit Fisch versorgt. Deshalb sollten Touristen Gourmet-Meeresfische während ihres Urlaubs in Kanagawa probieren, da es hier immer frisch und lecker ist.
  Kanagawa ist eine der modernsten und wirtschaftlichsten Präfekturen in Japan. Neben atemberaubenden Naturlandschaften bietet die Region viele interessante Kulturdenkmäler. Die … Öffnen
Sushi ist ein traditionelles Gericht mit Thunfisch. Eine Scheibe frischen Fischs wird auf gepressten Reis gelegt und dann leicht mit Essig bestreut. Zutaten wie Aal, Garnelen, Kaviar, eingelegter Ingwer oder Käse sind beliebte Ergänzungen zum klassischen Rezept. Sie müssen nur die gewünschte Variante auswählen und den ungewöhnlichen Geschmack genießen. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie einen Ort zum Essen wählen. Da der Fisch roh serviert wird, besteht die Gefahr einer Erkrankung oder Lebensmittelvergiftung, wenn alle Zutaten nicht richtig verarbeitet werden oder ein Restaurant keine strengen Sanitärvorschriften hat.
Wenn Sie die Küche der Präfektur Kanagawa separat beschreiben, gibt es bestimmte Gerichte, die in nahezu jedem Restaurant erhältlich sind. Dies sind Kaigun Kare, Namashirasu Don und Sanmamen. Das erste Gericht ist im Wesentlichen Reis mit Curry. Das Rezept dieses Gerichts ist sehr einfach und fast identisch mit dem klassischen Rezept, das in vielen Ländern der Welt beliebt ist. Kaigun Kare hat jedoch einen gewissen Unterschied - nur eine spezielle Art von Curry, die nur in Japan hergestellt wird, wird in diesem Gericht verwendet. Dieses Gewürz verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack und Geschmack. Copyright www.orangesmile.com
  Einzigartige schwefelhaltige Quellen sind nach wie vor eine der wichtigsten Visitenkarten der Region. Diese Quellen befinden sich meistens im Ōwakudani-Tal. Reisende sind herzlich … Öffnen
Namashirasu Don ist eine Reisschale mit frischen Sardellen. Die wörtliche Übersetzung des Namens lautet „roher Babyfisch mit Reis“. Das Rezept für dieses Gericht ist ziemlich einfach: Frische Babysardinen oder Sardellen werden als Belag für frisch gekochten Reis verwendet. Um dieses einfache Gericht origineller zu machen, verwenden einheimische Köche Zutaten wie Ingwer, Wasabi, Soja oder jede andere japanische Sauce - die lokale Küche bietet viele verschiedene Geschmackskombinationen.
eternal recurrence Sanmamen ist eine der Variationen des traditionellen Gerichts in der nationalen Küche. Der Name dieses Gerichts bedeutet wörtlich 'Sojasprossen-Nudeln'. Das klassische Rezept dieses Gerichts umfasst Ramen - dicke Weizennudeln -, die in Sojasauce gekocht werden. Das typischste Gemüse in Sanmamen sind Sojasprossen, in Scheiben geschnittene Karotten, Kohl, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln sowie in Öl mit Gewürzen gebratener Paprika. Sie können eine Sauce nach diesem Gericht fragen - süß, scharf oder pikant, je nach Ihren Vorlieben.
  1. Für Reisen in Kanagawa ist Englisch ausreichend, dies gilt jedoch nur für touristische Gebiete. Einheimische sprechen in der Regel nur ihre Muttersprache. Nur auf japanisch gibt … Öffnen
Wenn Sie in einem Café oder Restaurant speisen, müssen sich die Touristen an die japanische Tischetikette erinnern. Dies hilft, verwirrende Situationen zu vermeiden. Wenn Sie eine Suppe bestellt haben, essen Sie zuerst alle Zutaten in der Brühe und trinken Sie dann die Brühe direkt aus der Schüssel. Wenn Sie Sushi essen und dem Gericht eine Sauce hinzufügen möchten, tauchen Sie nicht das ganze Sushi in die Sauce. Nehmen Sie einfach ein Stück Fisch aus dem Sushi, tauchen Sie es in die Sauce und legen Sie es wieder auf den Reis. Wenn Sie Ihre Mahlzeit beendet haben, legen Sie die Essstäbchen zur Seite oder auf das Tablett, aber nicht in die Schüssel. Nach japanischen Traditionen ist eine Schale mit Reis und Essstäbchen, die in den Reis eingeführt werden, ein Geschenk an den Verstorbenen.
China Town In der Präfektur Kanagawa gibt es viele ungewöhnliche Restaurants. Zum Beispiel ist Shian Gyoza darauf spezialisiert, chinesisches Essen zu servieren. Dieses Restaurant ist in der Stadt Kawasaki an einem ruhigen Ort geöffnet. Trotz der Tatsache, dass dieses Café nicht unglaublich beliebt ist, wird ein Besuch in Shian Gyoza viele schöne Erinnerungen hinterlassen. Dieses Café hat viele Vorteile. Zum Beispiel werden alle Gyoza nach alten Familienrezepten handgefertigt und gekocht. Unter den typischen Gerichten ist Ninniku Gyoza - kleine chinesische Knödel mit Knoblauch - zu erwähnen.
  Die Präfektur Kanagawa ist für ihre hochwertigen Einkaufszentren bekannt. Das Lazona Kawasaki Plaza ist eines der beliebtesten Reiseziele der Stadt. Es ist ein wunderbarer Ort, um … Öffnen
Menbahamatora ist ein asiatisches Restaurant in Yokohama. In diesem Restaurant können Sie die beliebtesten chinesischen, japanischen und koreanischen Gerichte probieren. Das charmante Design des Restaurants ist ideal zum Entspannen, und der schnelle und freundliche Service lässt Sie beim Warten auf das Essen keine Langeweile aufkommen. Die Speisekarte ist vielfältig, aber asiatische Nudeln und Suppen sind die beliebtesten. Stammkunden empfehlen traditionelle Ramen-Nudeln, Fischsuppe und gebackenes Fleisch mit Reis.
Shonan Sunset Wenn Sie die traditionelle japanische Küche kennen lernen möchten, ist das Sushiro Higashikanagawaten in Yokohama der richtige Ort. Es ist ein traditionelles Restaurant der nationalen Küche, das neben Sushi und Brötchen auch andere authentische Gerichte aus dem Land der aufgehenden Sonne bietet. Ein ansprechendes Design des Restaurants und ein englisches Menü gehören ebenfalls zu den Vorzügen des Sushiro Higashikanagawaten. Touristen sollten Sushi, Hühnchen in einem weichen Teig, Ramen, Udon und Glasnudeln mit verschiedenen Belägen wie Thunfisch, Muscheln oder Fleisch probieren.
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29.03.2024

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