Küche von Gomel für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

  Wie in jeder großen Stadt gibt es in Gomel viele Orte, an denen man gut ausruhen und das Hungergefühl stillen kann. Aus der Vielfalt der Cafés und Restaurants, die den Reisenden zur Verfügung stehen, müssen Sie nur einen Ort auswählen, der für die Erholung geeignet ist, und Sie können eine angenehme Atmosphäre und besondere Leckereien genießen. Eines der besten Cafés der Stadt, das Besucher mehr als 10 Jahre dauert, ist 'Poleshuk'. Hier werden den Besuchern köstliche Gerichte der belarussischen Küche angeboten. Gourmets sollten unbedingt gebrandmarkte Scones aus Sauerteig probieren, die im Café neben dem Geschirr statt dem üblichen Brot serviert werden.

Die belarussische Küche überrascht mit einer Fülle von interessanten Backwaren und Süßigkeiten, die sicher von den Besuchern der nationalen Restaurants von Gomel bemerkt werden. Beliebte Leckerbissen sind sachni - üppige Pfannkuchen gefüllt mit Kartoffeln, Kirschen oder Äpfeln. Obligatorische Menüpunkte aller nationalen Restaurants sind Kuchen mit Kohl, Pilzen, Eiern oder Beeren. Eine große Anzahl interessanter Gerichte wird aus Kartoffeln zubereitet: Knödel und Draniki sind die bekanntesten und beliebtesten Leckereien.

Fleisch wird auch hier geliebt; Fans von Fleischspezialitäten sollten unbedingt Schweinefleisch probieren, das in Tontöpfen gedünstet wird. Nicht weniger beliebt ist Bigus - geschmortes Fleisch mit Kohl, das nach einem speziellen Rezept zubereitet wird. Geflügelgerichte werden selten gekocht, aber sie finden sich auch in der Speisekarte der belarussischen Küche. Besondere Aufmerksamkeit sollte den populären Getränken gewidmet werden, unter denen die Führer belarussischer Kwas, Met, Birke und Sebiten sind. Hier wird Mead nach einem sehr einfachen und sehr alten Rezept exzellent gebraut: Gebraut Honig mit Wasser und lasse ihn mehrere Wochen in Fässern vergären. Nette kleine Flaschen Met und Sbitnem werden ein wunderbares Souvenir für Verwandte sein. Copyright www.orangesmile.com

Ein anderes wichtiges gastronomisches Symbol von Gomel ist das Ohr, zu dessen Zubereitung lokale kulinarische Spezialisten Hunderte von einzigartigen Rezepten verwenden. In der nationalen Speisekarte werden Gemüse- und natürlich Kartoffelsuppen vorgestellt. Besonders pikant zu den klassischen Vorspeisen sind Pilze, ohne die man sich die belarussische Küche nicht vorstellen kann. Natürlich unterscheidet sich die moderne belarussische Küche stark von den alten, aber einige jahrhundertealte Traditionen des Küchenteams wurden bewahrt. Sie machen die nationale Küche einzigartig.