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Düsseldorf

Küche von Düsseldorf für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Düsseldorf ist bei den Anhängern des Gastronomietourismus sehr populär. Seine gemütlichen und gastfreundlichen Restaurants werden sogar große Kenner der Kochkunst angenehm überraschen. Im Restaurant Chanakya werden die besten Gerichte der indischen Küche angeboten. Aber eine ausgezeichnete Speisekarte ist nicht der einzige Vorteil des Restaurants. Die einzigartige Saaleinrichtung vermittelt in vollem Masse die kulturellen Traditionen des fernen Indiens. Das Restaurant wird mit feinen handgefertigten Möbeln geschmückt und an den Wänden kann man Flachreliefs sehen, auf denen mystische Wesen dargestellt sind.

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Das beste Restaurant der japanischen Küche ist das Edo, das sich neben dem schönen japanischen Garten befindet. Das Territorium des Restaurants ist in mehrere Themenbereiche eingeteilt. Hier gibt es eine elegante Sushi-Bar, Teppanyaki Bar und das traditionelle Tatami-Zimmer, in dem die Gäste auf den Reismatten an kleinen niedrigen Tischen sitzen können. Solche edle Atmosphäre macht die Kostprobe japanischer Leckereien noch angenehmer.

Die Eröffnung des Restaurants der Thaiküche Baan Thai fand vor mehr als zwanzig Jahren statt. Zunächst verhielten sich die Anwohner dem Lokal gegenüber ziemlich skeptisch. Heute gehört das Baan Thai zu den meistbesuchten Restaurants der Stadt. Nur hier können die Besucher die nach klassischen Rezepten zubereiteten Gerichte der Thaiküche probieren. Neben auserlesenen Köstlichkeiten gibt es im Restaurant ein hauseigenes Getränk – Thai Bier. In einem der schönen historischen Gebäude befindet sich das Restaurant Im Schiffchen. Hier können die Besucher die kulinarischen Meisterwerke verschiedener Küchen der Welt probieren. Unter Spezialitäten des Restaurants gibt es nach einem speziellen Rezept zubereiteten norwegischen Lachs, mediterrane Salate und originelle Gerichte. Copyright www.orangesmile.com

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Das Restaurant Libanon ist auf die Zubereitung der Gerichte der libanesischen Küche spezialisiert. Sein großer, im orientalischen Stil gestalteter Saal ist ein perfekter Ort für feierliche Veranstaltungen. Eine der Spezialitäten des Restaurants sind hausgemachte Brötchen mit verschiedenen Füllungen. Sie werden sogar die anspruchsvollsten Kunden begeistern. Ein legendäres Lokal ist das Restaurant Zum Schiffchen, das mehr als 400 Jahre alt ist. Wie vor vielen Jahrhunderten werden hier heutzutage deutsche und französische Köstlichkeiten, unter denen die Besucher vor allem Lachs mit knusprigem Baguette, Pilzsuppe mit Rotwein und hauseigenes Eis mit Schokolade und heißen Kirschen hervorheben.

Die Bekanntschaft mit der regionalen Küche Düsseldorfs wird selbst erfahrenen Feinschmeckern viele angenehme Erinnerungen bescheren. Gebratenes Rindfleisch ist nach wie vor eines der Hauptgerichte in lokalen Restaurants. Lokales gebratenes Rindfleisch hat eine ungewöhnliche Kochmethode. Das Fleisch wird vor dem Braten mariniert, wodurch es unglaublich weich wird und einen ungewöhnlichen, leicht säuerlichen Geschmack bekommt. Später werden dem Fleisch Rosinen beigemischt, was seinen facettenreichen Geschmack noch einzigartiger macht. Traditionelle Bratwürste sind auch bei den Einheimischen ein beliebter Alltag. Sie können sie nicht nur in Restaurants ausprobieren, sondern auch in kleinen Imbisswagen und Kiosken, die sich in vielen Straßen der Stadt befinden.

Authentische Traditionen, Feste und Lifestyle der Einheimischen von Düsseldorf

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Die Flönz-Blutwurst ist eine weitere interessante Spezialität von Düsseldorf. Diese nahrhafte Köstlichkeit wird oft zum Frühstück in lokalen Restaurants serviert. Die Menüs der lokalen Restaurants, die auf die nationale Küche spezialisiert sind, enthalten immer viele Gerichte der ersten Wahl. Nahrhafte Fleischsuppen sind ein wesentlicher Bestandteil der regionalen Küche. Ähzezupp-Erbsensuppe ist ohne Zweifel eines der interessantesten lokalen Gerichte, die Touristen zu schätzen wissen. Düsseldorf ist nicht nur für seine vielfältigen Fleischgerichte und sein hervorragendes Bier bekannt, sondern auch für seine köstlichen Milchprodukte von höchster Qualität. Dies ist das Mutterland des berühmten Halve Hahn-Käses, der eine angenehme cremige Konsistenz und einen reichen Geschmack hat. Lokale Restaurants und Pubs servieren diesen Käse traditionell mit einem Roggenbrötchen, das ein sehr beliebter lokaler Appetizer ist.

Kartoffelgerichte sind in Düsseldorf ebenso beliebt wie Fleischgerichte. Kartoffeln können geröstet, zerdrückt werden, als Hauptzutat in Aufläufen verwendet werden und als beliebte Beilage für Bratwürste dienen. Düsseldorfer mögen verschiedene Saucen. Senf ist eine essentielle Sauce für viele Fleischgerichte. Es ist nach wie vor eines der wichtigsten Produkte in der Region, daher gibt es in der Stadt sogar ein Senfmuseum.

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Lokale Lebensmittelgeschäfte bieten auch kleine Brötchen mit verschiedenen Arten von lokal hergestelltem Senf an. Versuchen Sie während Ihres Aufenthalts in Düsseldorf, ein beliebtes lokales Bier zu probieren - lokale Brauereien bieten ein ausgezeichnetes dunkles Bier namens Altbier. Im Herbst und im Winter machen die Brauereien der Region eine weitere beliebte Biersorte, Sticke. Es hat einen recht hohen Alkoholgehalt von etwa 6%. Liebhaber von Süßigkeiten und Desserts finden in den Düsseldorfer Restaurants auch wunderbare Kuchen, Strudel und allerlei süßes Gebäck.

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