Küche von Brünn für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Brünn bietet seinen Gästen an, schöne Restaurants und Cafés zu besuchen. Sie werden die Besucher nicht nur mit der Fülle von Speisen und Vielseitigkeit von kulinarischen Richtungen, sondern auch mit einer gemütlichen Atmosphäre und einem hohen Bedienungsniveau begeistern. Das Restaurant Green kann nicht nur anspruchsvolle Feinschmecker, sondern auch diejenigen zufriedenstellen, die Zeit in der Natur verbringen möchten. Sein Saal erinnert an eine schöne duftende Oase, er wird mit lebenden Pflanzen und Blumen geschmückt. Als Ergänzung zu den populären Nationalgerichten können die Gäste einen guten Wein bestellen, Getränke werden aus Argentinien, Portugal, Frankreich, Spanien, Chile und anderen Ländern importiert.

Für eine Feier mit einer großen Gruppe und ein feierliches Bankett eignet sich das Restaurant Kaskáda am besten. Es ist auf die Zubereitung der Gerichte der traditionellen Küche spezialisiert, das hilfsbereite Personal vom Kaskáda sorgt bei jeder Feier für ein hohes Niveau. Im Stadtzentrum befindet sich das gemütliche Restaurant Sherlock Holmes, das sowohl bei den Einheimischen als auch bei den ausländischen Touristen eine große Popularität genießt. Unter seinen Spezialitäten sollte man Pilzsuppe mit Hühnerfleisch, gefüllte Entenbrust und exzellente Beilagen aus Kürbis hervorheben. Zum Nachtisch wird den Gästen ein hausgemachter Kuchen mit Fruchtfüllung angeboten.

Das beste Restaurant der italienischen Küche ist das Restaurant La Braseria, in dem den Besuchern nicht nur Nationalköstlichkeiten, sondern auch eine große Auswahl an Weinen aus verschiedenen Provinzen Italiens angeboten werden. Die Spezialität vom La Braseria ist gebratenes Hähnchen, das in der Regel mit einer zarten Sauce aus grünen Erbsen serviert wird. Das populäre Restaurant Garden überrascht die Gäste mit einer großen Auswahl an tschechischen Gerichten und einer einzigartigen Inneneinrichtung. In der Mitte seines Saals befindet sich ein großer Brunnen, der mit einem spektakulären Beleuchtungssystem ergänzt wird. Liebhaber von Fleischdelikatessen werden von der Speisekarte dieses Restaurants begeistert sein, hier kann man Koteletts, Schweinebraten mit Sauerkraut und viele andere interessante Leckereien bestellen. Copyright www.orangesmile.com

Im Restaurant der chinesischen Küche Asia wird den Besuchern die traditionelle Peking-Ente, nach einem speziellen Rezept zubereitetes Rindfleisch und viele exotische kulinarische Meisterwerke angeboten. Als Ergänzung zu den auserlesenen Gerichten kann man einen Reiswodka bestellen, der ein populäres Nationalgetränk ist. An jeder Straßenecke gibt es attraktive Cafés und Imbissstuben, in denen die Auswahl an Gerichten nicht kleiner ist. Abends warten zahlreiche Bars, in denen sich Sportfans und Bierliebhaber versammeln, auf ihre Gäste.

  Die regionale Küche von Brünn ist kalorienreich und sehr nahrhaft. Aus diesem Grund bevorzugen viele ausländische Gäste, ein Gericht für zwei zu bestellen. Lokale Restaurants bieten viele interessante Fleischgerichte, die einen Versuch wert sind, und Polevka Fleischsuppe ist definitiv einer von ihnen. Dies ist eine dicke Suppe, die verschiedene Arten von Fleisch enthalten kann. Einige Restaurants können auch Fleischbällchen zu der Suppe hinzufügen. Es gibt noch mehr originelle Variationen dieser Suppe, zum Beispiel Polevka mit Hühner-Innereien. Die Suppe erhält ihre charakteristische dicke Textur durch das Mehl, das großzügig hinzugefügt wird. Geröstete Hefe ist vielleicht die ursprünglichste Zutat dieser Suppe.

Polevka ist unglaublich nahrhaft und ziemlich dick. Das ist der Grund, warum viele ausländische Gäste es vorziehen, leichtere Suppen zu bestellen, die normalerweise als Vyvar bezeichnet werden. Dieser Begriff steht für leichte Fleischbrühen, die etwas Gemüse enthalten können. Geschmortes Kraut mit Schweinefleisch ist das am meisten verbreitete Gemüsegericht in den Restaurants von Brünn. Liebhaber von Meeresfrüchten können auch Fisch probieren, der nach Rezepten zubereitet wird. Brünner Restaurants, die auf regionale Küche spezialisiert sind, bieten in der Regel köstliche Forellen und Karpfen an. In der Regel wird der Fisch gebraten.

Gulasch ist das traditionelle Nationalgericht. Lokale Restaurants und Cafés und kochen Gulasch mit verschiedenen Fleischsorten. Schweinefleisch Gulasch ist am weitesten verbreitet, während gehobene Restaurants Wildgulasch anbieten können. Reisenden wird empfohlen, sich von den beliebten Touristenrouten zu entfernen und die bei den Einheimischen beliebten Restaurants zu besuchen, um auf diese Weise das authentische lokale Essen zu probieren.

Bars und Restaurants in Brünn sind ein wahres Juwel für alle Fans des tschechischen Biers, denn es gibt Dutzende von Arten des beliebten Schaumgetränks. Neben Bier bieten Restaurants in der Regel alle Arten von Würstchen. Gerösteter Käse ist auch einer der beliebtesten Biersnacks. Für die Bewohner von Brünn ist Bier nicht nur ein beliebtes Nationalgetränk, sondern auch eine Zutat vieler beliebter Gerichte. Das im Bier gebackene Schweinekeule ist ein wunderbares Beispiel für solche lokalen Gerichte. In der Regel wird das Bein in einem tiefen Keramiktopf gekocht. Während des Kochvorgangs verdampft der Alkohol vollständig und hinterlässt sehr zartes und saftiges Fleisch. Dieses traditionelle Fleischgericht wird normalerweise mit Senf und Meerrettich serviert. Die meisten nationalen Gerichte sind recht einfach zu kochen.