Coloris de Jeddah: traditions, mode de vie et habitudes

Des traditions religieuses originales et très variées se reflètent dans tous les domaines de la vie des habitants de la ville. Les indigènes respectent beaucoup les traditions et ils font tout le possible pour les suivre et garder leur originalité. La plus grande fierté nationale est la langue arabe, qui est considérée comme une des plus compliquées et plus belles dans le monde. Il est très remarquable que la langue arabe n’accepte pas de néologismes, qui pénétrent très activement dans les autres langues. Cette attitude à la langue maternelle caracterise la population locale de la meilleure façon.

La notion de la famille a aussi un sens particulier. En général, la famille est composée des représentants de plusieures générations, qui continuent aà vivre ensemble et avoir le ménage commun. En tête de la famille est l’homme le plus âgé, ensuite il transmet ses obligations à ses fils. Selon une tradition, le fils cadet même après la création de sa propore famille doit continuer à vivre dans la maison natale, pour aider les parents et prendre soins d’eux.

Une des fausses stéréotypes est l’affirmation que les femmes n’ont pas de droits et qu’elles se soumettent dans tout les sens à leur epoux. En réalité dans de grandes villes modernes cette particularité des relations n’est plus actuelle il y a longtemps. Mais tout de même, pour la plupart des femmes après la création de la famille c’est la maison et les enfants qui deviennent les obligations principales. Une seule traidtion qui reste inchangeable pendant beaucoup d’années est la démonstration publique des relations entre l’homme et la femme. Même les epoux n’ont pas le droit de se promener dans la rue en se tenant par les mains, ce n’est pas permis pour les raisons religieuses. Il existe aussi des restrictions concernant l’apparence des femmes, des vêtements en particulier.

Les femmes peuvent se montrer au public seulement en foulard et les tenues assez larges. Mais tout de même les vêtements nationaux se distinguent aussi par un design original et souvent le prix d’un foulard traditionnel peut se rapprocher au prix d’une bonne voiture. Les vêtements feminins sont souvent couverts d’un ornement des fils doré, des pierre précieuses et des perles, c’est pourquoi il est tout à fait impossible de les nommer tristes et standardisés. Les fêtes religieses occupent une place à part dans la culture locale. Les grands et les petits conaissent très bien les traditions religieuses et les suivent.

  Les festivals dans la capitale économique de l’Arabie saoudite sont attrayants car tout est fait consciencieusement et correctement ici. La population locale fait de son mieux lorsqu’elle organise ou travaille sur quelque chose. Les fêtes musulmanes jouent un rôle particulier dans la vie de la ville. Par exemple, Mawlid al-Nabi, c’est l’anniversaire du Prophète Mohammed, ainsi que le mois sacré du Ramadan et de sa fin Eid al-Fitr. Il convient de noter que lors de la célébration des fêtes islamiques, il est recommandé de s’abstenir de boire de l’alcool ou, si ce n’est pas possible, d’éviter simplement de boire des boissons alcoolisées dans les lieux publics. Le Noël et le Nouvel An catholiques sont célébrés dans le pays tout comme un geste symbolique pour les touristes visitant Djeddah à cette époque.

Le Festival d’été de Jeddah, également connu sous le nom de ’Jeddah Ghair’, peut à juste titre être considéré comme le festival le plus célèbre de la ville offrant au public un programme grandiose qui comprend des performances de stars mondiales, des expositions de bijoux et d’art, des présentations d’art populaire, des dégustations de cuisine locale, des séminaires, des lectures. Les feux d’artifice festifs deviennent traditionnellement le point culminant de l’événement. Vous pouvez vous rendre au festival début juillet, il se déroule sur le front de mer de la corniche de Jeddah. Sans exagération, il s’agit du plus grand événement de ce type dans toute la région, et en plus, c’est une grande chance pour les entrepreneurs de faire une bonne affaire - après tout, ce n’est pas pour rien que Jeddah est appelée la capitale économique de l’Arabie saoudite.

Un autre événement intéressant qui se tient à Jeddah est le Festival Hayya Jeddah, ou ’Allons à Jeddah’. Il s’agit d’un événement à grande échelle axé spécifiquement sur les enfants - des spectacles, des jeux, des concours et divers types de divertissement sont préparés ici spécialement pour eux. Au total, le festival est visité par environ un million de personnes chaque année. Les enfants peuvent gagner des prix précieux, c’est donc une excellente occasion pour les plus intelligents, les plus actifs et les plus créatifs de s’exprimer. De plus, des représentations théâtrales, un spectacle d’équilibriste, des expositions d’art sont préparées pour les enfants. Ils sont divertis par leurs personnages préférés, et plus de cinq mille centres commerciaux proposent de grandes ventes pour cette période. Tout cela peut être vu au Red Sea Mall pendant tout le mois - le festival commence au début de janvier et se termine au début du mois suivant.

Le Jeddah Food Festival qui se déroule fin mars sur la rue Tahlia rassemble tous les gourmets. De nombreux restaurants et cafés du centre-ville se joignent à la célébration. L’événement jouit d’une popularité particulière en raison de son atmosphère familiale chaleureuse. Ici, vous pouvez déguster «tikka» (brochettes préparées d’une manière spéciale), «masse» (viandes mélangées), «dajaj» (poulet cuit à la sauce tomate), «fatush» (salade de légumes), «ful» (purée de haricots) , ’mahalabia’ (pudding aux pistaches), ainsi que les délicatesses orientales bien connues comme Turkish Delight, sorbet, baklava, halva, bonbons aux graines de sésame. Et bien sûr, essayez le café de style oriental - n’est-ce pas le rêve d’un buveur de café?

Mawlid al-Nabi, l’anniversaire du prophète Mahomet, est vraiment largement célébré à Djeddah, d’autant plus que la ville est assez proche de son lieu de naissance, La Mecque. À cette époque, les sages racontent des histoires sur les procès du Prophète, sa vie, tandis que des défilés ont lieu le long des rues principales de la ville. Les gens décorent les mosquées et leurs maisons, et après les processions, l’action continue dans le cercle familial - en général, c’est une fête de famille, à cette époque il est de coutume de prier pour la santé de tous ses membres. Le Nouvel An Hijri, ou Muharram, sert à rappeler comment Muhammad a fait un pèlerinage à Médine. Il est de coutume de célébrer les vacances de la même manière, en famille, et de souhaiter le meilleur aux autres.

Lors d’une fête comme l’Aïd al-Fitr, il est de coutume d’accomplir des prières et des rituels dédiés à la fin du mois sacré du Ramadan, au cours desquels les adeptes de la foi musulmane se sont refusés tous les plaisirs terrestres, y compris la nourriture. Par conséquent, le jour marquant la fin du Ramadan, tous les membres de la famille se réunissent à une riche table de fête pour célébrer. Eid al-Adha, ou la fête du sacrifice, est dédié à la volonté d’Ibrahim de sacrifier son fils en l’honneur d’Allah. Les habitants portent leurs meilleurs vêtements, répètent des prières spéciales, puis sacrifient l’agneau et partagent sa viande avec les autres.

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