Le guide touristique de Alkmaar, Pays-Bas

La ville qui est la plus "de fromage" de la Hollande, c’est non seulement le grand centre de la production du fromage, mais aussi le point commercial le plus signifiant. Les voyageurs sont attirés par les foires colorées, qui passent à Alkmaar du mois d’avril et au mois octobre, la multitude de monuments historiques et un grand choix des excursions.

La Place de poids est la partie centrale de la ville. Ici se trouvent beaucoup de curiosités. On peut voir ici le bâtiment de la Chambre de poids construit en 1390. Jusqu’au 16 siècles la construction servait de la chapelle, et aujourd’hui dans le bâtiment il y a le Musée du fromage, l’institution culturelle très extraordinaire et originale. On présente ici les pièces liées à la production de fromage. On peut estimer les travaux des fromagers locaux aux foires, qui sont passées chaque vendredi. Elles rappellent plus le show théâtral, que les actions ordinaires commerciales. Parmi des shows commerciales on peut rencontrer des musiciens de rue, des artistes et des artisans qui vendent des bricolages et des souvenirs.

Du point de vue historique la place Casandra est bien attrayante, l’ornement principal est l’église Grote Kerk. Elle a été construite au début du 16 siècles, aujourd’hui mille de touristes visitent cette site pour écouter le jeu de l’orgue ancienne. À côté de l’église il y a le Musée historique et la vieille bibliothèque. La rue Langestrat vous peut arriver à la Place de poids et pendant la promenade vous pouvez voir un beau bâtiment de l’Hôtel de ville, quelques anciennes maisons et des avenues confortables.

Parmi les curiosités se trouve aussi le Musée national de la bière, le musée "Beatles", le moulin à vent Piet et le parc Alkmaaria, sur le territoire duquel on dispose quelques monuments. Il faut visiter les restaurants locaux et les tavernes, où on vous proposera un large choix des plats nationaux et européens.

  Ceux qui aiment les sites historiques inhabituels devraient aller à la maison avec le noyau, qui est situé dans le coeur de la ville. La date exacte de construction de la maison est inconnue, mais selon les données historiques disponibles, elle a été érigée à la fin du 16ème siècle. De nombreuses légendes intéressantes sont associées à cette maison. Lorsque la ville a été assiégée par les Espagnols, un boulet de canon a frappé la maison. Cependant, le bâtiment ne s’est pas effondré d’un tel impact puissant, plus que cela, il a pu survivre pendant de nombreuses années après. Surprenant est le fait qu’aucun des résidents de la maison ont été blessés par un tel coup.

La maison de la garde de la ville est un autre bâtiment historique intéressant; Sa construction a été achevée en 1618. C’est une maison très inhabituelle, construite en forme de lettre ’T’, et elle est beaucoup plus attrayante pour l’admirer depuis la cour intérieure. Pendant de nombreuses années, les gardes de la ville y ont vécu, et lorsque la garde a été dissoute, les archives de la ville ont été fondées dans ce bâtiment historique. Malgré le fait qu’il est fermé pour les touristes, l’ancien chef-d’œuvre architectural peut être admiré par tout le monde.

Dans le quartier historique d’Alkmaar, un ancien moulin De Groot a été conservé; Il a été construit en 1769 et utilisé pendant de nombreuses années pour moudre le grain. Il est remarquable que ce vieux moulin soit encore parfois utilisé pour son usage prévu, si bien conservé. Il n’y a pas de visites disponibles pour les touristes, de sorte que le moulin peut être admiré de l’extérieur seulement.

Après le Dutch Cheese Museum, le centre culturel le plus visité de la ville, le City Museum. Il est situé dans un bâtiment historique de deux étages, et le premier étage du musée est une collection intéressante de peintures hollandaises du 17ème siècle. Le deuxième étage abrite également une collection d’œuvres d’art anciennes, mais il y a aussi une collection très intéressante de vieux jouets. Plusieurs salles du musée sont réservées aux expositions temporaires, et ici des manifestations culturelles intéressantes sont souvent organisées. Parmi les sites religieux les plus intéressants se trouve la Grande église de Saint-Laurent. Construit à la fin du 15ème siècle, c’est un exemple vivant du style gothique. L’objet le plus précieux qui est conservé dans les murs de cette église est l’orgue à tuyaux de l’année 1511 - le plus ancien des Pays-Bas.

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