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Gante

Cocina de Gante para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Muchos conocedores afirman que la cocina nacional de Gantes se parece a la francesa. Entre los platos preferidos de los ciudadanos la mayor parte se prepara de los productos del mar, en el menú de los restaurantes locales está presente gran surtido de platos de legumbres y las más variadas bebidas alcohólicas. Los restaurantes locales- es el hallazgo para los vegetarianos. En cada establecimiento a los huéspedes ofrecen la col de Bruselas, la que preparan de diferentes maneras. Se puede estofarla y sazonarla con el aceite de oliva, o cocerla en pasta con cebolla y especias.

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A los amantes de platos de carne hay que visitar la chuleta ahumada flamandesa, durante su preparación se usan legumbres y especias. El plato en general viene acompañado del pan crujiente. Uno de los platos preferidos del vecindario que se considera muy buen comienzo del día es la tortilla con champiñones. Las setas se usan muy frecuentemente en la cocina local, las añaden casi a cada plato:de carne, ensaladas y cochura. Para el almuerzo se recominda encargar la sopa con champiñones, que también se considera uno de los platos preferidos del vecindario. En lo que se refiere a los postres, su cantidad es enorme. Los golosos pueden disfrutar de magnífico chocolate, cochura, tradicionales postres europeos que son helado y ensaladas de fruta.

Probar los platos de la cocina nacional se puede en el restaurante Keizershof. Su sala está adornada de bello mueble de madera y cuadros antiguos. Cuando hace cálido las mesas se sirven al aire libre. El establecimiento de élite de aquí es el restaurante Auberge de Fonteyne. Además de los platos de la cocina nacional aquí sirven interesantes gollerías de los productos de mar, y otros platos originales. Goza de popularidad el pescado estofado, que se sirve con salsas picantes y guarniciones de legumbres. En uno de los edificios históricos más bellos se aloja el restaurante Brasserie Pakhuis. Él también ofrece a sus huéspedes platos de la cocina tradicional y gran surtido de vinos que será de gusto a los apreciadores de esta bebida. Derechos de autor: www.orangesmile.com

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Waterzooi es uno de los principales platos nacionales en Gante. Es un guiso que se cocina a base de caldo de pescado o carne. Es seguro decir que cada uno de los restaurantes locales tiene su propia receta para cocinar este plato. Solo una cosa permanece sin cambios: el estofado siempre tiene crema que hace que el caldo sea excepcionalmente espeso, abundante y nutritivo. El plato se sirve caliente.

Se recomienda a los aficionados a los platos de carne que prueben el Hutsepot: carne guisada con verduras. Se puede cocinar a partir de diferentes tipos de carnes. La papa y las zanahorias son una parte esencial del plato. La carne se cuece durante mucho tiempo al fuego lento, por lo que se vuelve muy suave y tierna. El restaurante Amadeus es uno de los mejores restaurantes para probar varios platos de carne nacional. Es importante mencionar que este restaurante funciona solo por la noche. Es un gran lugar para probar no solo los platos nacionales populares, sino también las magníficas costillas cocinadas a fuego abierto y el mejor tipo de cerveza belga.

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Incluso los viajeros más expertos podrán probar diversas especialidades nacionales en Gante. Como regla general, los turistas experimentados disfrutan visitando la cafetería Soup'R, que ofrece muchos platos nacionales populares a precios muy asequibles. Los visitantes estarán encantados con una rica selección de sopas de pescado y carne. La cafetería también es famosa por una amplia gama de sándwiches y postres de autor.

El restaurante Oak es considerado uno de los restaurantes más prestigiosos de la ciudad. Este restaurante es pequeño y puede servir simultáneamente hasta 20 personas. Todos los platos en Oak se cocinan en estricta conformidad con las recetas nacionales clásicas. Sólo los productos de origen local de las granjas cercanas se utilizan para cocinar los alimentos. A pesar de su alto estatus, Oak es un lugar acogedor con un ambiente encantador y hogareño.

Los mejores lugares para quedarse en Gante - los más lujosos hoteles

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Para probar algunos de los mejores postres de la ciudad, diríjase a New Maximiliaan. Este es un moderno restaurante que también se especializa en la cocina nacional. Los waffles belgas aromáticos se han convertido en una verdadera tarjeta de visita de este restaurante. Los chefs locales crean auténticas obras maestras gastronómicas con gofres, decorándolos con crema batida, varias salsas, bayas frescas y frutas.

Leonidas es una cafetería encantadora que nunca deja de atraer a los fanáticos del chocolate y el café aromático. La cafetería es ideal para todos los que quieran probar los postres belgas más populares que se cocinan principalmente a base de chocolate. Leonidas también ofrece café aromático que sabe y se elabora de una manera similar a la del elegante café de Viena. La cafetería también vende postres populares y chocolate para llevar. Es famoso por una gran selección de dulces de fabricación local.

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Información turística

Mapa de todos los restaurantes Michelin

Restaurantes con estrella Michelin en Gante
♥ Restaurant 'Pakhuis' Gent. Tipo - Traditional cuisine. 0.2 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'Amatsu' Gent. Tipo - Japanese. 0.3 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'Vrijmoed' Gent. Tipo - Creative|Modern cuisine. 0.4 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'Domestica' Gent. Tipo - Modern cuisine. 0.4 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'Cafe Theatre' Gent. Tipo - Traditional cuisine. 0.4 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'Naturell' Gent. Tipo - Market cuisine. 0.5 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'Bodo' Gent. Tipo - Traditional cuisine. 0.6 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'Le Baan Thaï' Gent. Tipo - Thai. 0.6 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'De 3 Biggetjes' Gent. Tipo - Traditional cuisine. 0.6 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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♥ Restaurant 'OAK' Gent. Tipo - Creative French. 0.6 km desde el centro. En el mapa Mostrar en el mapa

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