Colores de Bari - tradiciones, festivales, mentalidad y estilo de vida

La ciudad Bari ha recibido la fama mundial gracias a la fiesta religiosa, que se nota anualmente y atrae la cantidad enorme de los peregrinos de todas partes. Se trata del Fieste famoso del Santo Nikolay, que es se celebrado a tres días – del 7 al 9 de mayo. La fecha de la fiesta es escogida no casualmente, estos días tenía lugar el traslado a la basílica de las santas reliquias de Nicolas el Milagroso La fiesta grandiosa comienza cerca de la puerta de la basílica del Santo Nicolas. Del templo se sacan una hermosa estatua del protector y la llevan por las calles principales de la ciudad, la procesión solemne es acompañada por miles de ciudadanos y los forasteros. Durante el año cada visitante de la basílica puede saludar también a la reliquia de valor y dejar al lado con la estatua una pequeña nota con su deseo mas sagrado.

Segun una de las tradiciones antiguas, la estatua del santo protector la llevan a la lancha y la envían al mar, y cuando la lancha con la reliquia más valiosa religiosa vuelve al puerto, los habitantes del lugar la reciben con exclamaciones de alegría y las canciones, después de los cuales la regresan a la basílica. Después de la procesión solemne en Bari comienza una fiesta popular: las ferias, los espectaculos musicales, las representaciones teatrales y las paradas. Las celebraciones continúan durante tres días, y el 9 de mayo con la llegada de la oscuridad todos se reúnen en la plaza principal para gozar de los fuegos artificiales.

Otro espectáculo importante de la fiesta es la recogida de la "Mana" sagrada, que derraman por los frascos minúsculos y entregan a los templos y las comunidades religiosas. Una parte de mana se agua y también se distribuye por pequeños frascos – cada uno puede adquirir el líquido sagrado. Las creyentes afirman que un frasco de mirra es el mejor amuleto en contra de las adversidades, y el líquido sagrado puede curar de cualesquiera enfermedades. Pequeños frascos de agua bendita se venden no sólo durante la realización de la fiesta, se puede comprarla en cualquier momento el año, mirra es un de los recuerdos más difundidos. La fiesta del San Nicolas es uno de los acontecimientos más significativos religiosos de la escala mundial, con cada año la fiesta atrae cada vez más turistas de los rincones más diferentes del mundo. Derechos de autor: www.orangesmile.com

  Los residentes de Bari son bondadosos y abiertos. Por sus cualidades, recibieron el apodo de 'Terroni', que literalmente se traduce como 'gente de la tierra'. Los lugareños no se ofenden, sino que se burlan de esto porque solo las personas con un sentido del humor excepcional pueden reírse de sí mismos. Otra característica de los residentes locales es una actitud muy respetuosa con los padres, especialmente con las madres. En general, los italianos son conocidos por su actitud temblorosa hacia las mujeres, y Bari seguramente no es una excepción en este caso.

La gente de Bari es muy amigable y parece que ama a todo el mundo. Están listos para ayudar a una persona de cualquier manera, incluso si no tienen un centavo a su nombre, y tratarán de hacer todo lo posible para ganar dinero solo para ayudar a quien necesita esta ayuda. Además de una actitud respetuosa hacia los padres, las personas locales son famosas por su capacidad de amar a los niños como nadie más. No solo los padres sino todos los parientes aprecian a los pequeños ciudadanos. Siempre son elogiados por sus buenas obras, clara y concretamente, pero también son culpados por hacer cosas malas. Es por eso que muchos italianos amantes de la paz y de buen corazón crecen aquí.

Los festivales en Bari son bastante atractivos para los turistas. El caso es que muchos eventos gastronómicos tienen lugar aquí. Uno de los eventos más populares se puede llamar Sagra delle Olive, que se celebra en octubre. Como puede adivinar por el nombre, el evento está dedicado a la recolección del aceite de oliva y la cosecha en general. En el marco del festival, se abre una feria en la que se presentan los mejores productos locales. No solo el aceite de oliva sino, por ejemplo, la focaccia o la pizza son muy apreciadas aquí. Se organizan todo tipo de talleres y degustaciones como parte del evento. El festival es muy auténtico, y muchos turistas están ansiosos por visitarlo, eligiendo fechas de vacaciones específicamente para presenciar esta celebración.

Otro evento gastronómico tiene lugar en septiembre. Es Fiera del Levante. Durante el festival, puedes visitar una feria tradicional en Lungomare Starita. Parece que todo se vende aquí, desde productos agrícolas hasta cosméticos. La exposición es considerada la más grande de la región. En junio, se celebra el festival de música del Mediterráneo, en el que participan músicos de toda la región, incluidos grupos de baile y bandas de música de Grecia, Turquía y Francia.

A fines de abril, tiene lugar la llamada 'Fiesta de Tarallucci' (Festival de Taralli). El lugar es una ciudad situada cerca de Bari - Alberobello. La feria, degustando a los 'héroes de la ocasión' - las mismas galletas tarallucci, - y otros productos (particularmente vino), diversión, alegría - todo esto se puede ver aquí en el festival. Uno de los carnavales más antiguos tiene lugar en Putignano justo antes del comienzo de la Cuaresma Cristiana. Como en muchos otros carnavales, su símbolo es también un bufón: Farinella de Putignano. El evento es acompañado por representaciones teatrales, y el final del festival se simboliza arrojando cenizas fuera de la torre de la catedral de la ciudad cuando suena la campana tantas veces como tantos días en el año.

En Acquaviva delle Fonti, un pequeño pueblo cerca de la capital de Apulia, se celebran dos festivales más dedicados a la cocina local. El primero, el Festival de cebolla roja, se lleva a cabo a mediados de julio. Durante este tiempo, a los visitantes se les ofrecen platos que contienen los 'héroes de la celebración': pizza, pasta y focaccia. El segundo festival celebrado en la región está completamente dedicado a la pizza Calzone, que originalmente se prepara en la región de Apulia como en ningún otro lugar. Además de Calzone, hay una oportunidad de probar otros platos, aunque la atención principal generalmente se paga a la especialidad principal. Además, espectáculos de baile y música, así como degustaciones de vinos, están preparados para los visitantes.

Navidad y año nuevo en Bari es sin duda el momento de los milagros. Durante este período, todas las ventanas de la ciudad suelen estar decoradas con el llamado Il presepe, escenas que representan el nacimiento de Jesús. Cada detalle está pensado para que todo se vea perfecto. Presepe presentado en Orso Hill es una estructura colosal de 2 kilómetros de largo. Durante la Navidad en la capital de Puglia, los residentes locales no se vuelven más receptivos, ya que la buena naturaleza es inherente a ellos desde su nacimiento. Todo sucede como de costumbre: desean lo mejor, visitan a sus familiares y amigos. Y solo el presepe y la feria de Navidad nos recuerdan que es un momento mágico de Navidad.