Гурманам: рестораны и кафе Ксямень. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Сегодня в Ксиамене можно найти тысячи ресторанов не только с традиционной китайской кухней, но и с блюдами из любой точки мира. Если вам привычнее родная еда, то просто поищите соответствующее заведение или отправьтесь в какой-нибудь из популярных ресторанов международных сетей питания, их в городе множество. Местная же кухня невероятно многообразна, и многие блюда здесь будут европейцу совершенно незнакомыми. Если хотите погрузиться в экзотические вкусы с головой, то стоит оправиться на любой из городских рынков. Там можно купить все, что душе угодно, особенно если вам не особо интересно, из чего именно приготовлен понравившийся деликатес.
Ксиамен отличает удачное географическое расположение и мягкий климат, идеальный для выращивания и хранения многих продуктов, которые в изобилии продаются в местных магазинах. Например, здесь … Открыть
Ксиамен находится на территории провинции Фуцзянь, это крупный портовый город и важный туристический центр страны. История города насчитывает порядка 2 000 лет, в 3 веке н.э. на территории … Открыть
Обязательно попробуйте липкую лапшу, или же Мианьсянху. Сначала в бульоне варятся креветки и моллюски, а потом туда же добавляют тонкую нитевидную лапшу и вываривают до тех пор, пока она не увеличится в размерах в несколько раз. Очень вкусен и устричный омлет Эр-а Цзянь. В его приготовлении используются свежие устрицы, порошок батата, чесночный порошок и, конечно же, яйца. Устричный омлет принято есть, окуная в специально подаваемый для этой цели чесночный соус. Стоит попробовать и белоснежные рыбные шарики. Выпекают их из рыбной пасты, смешанной с мукой и приправленной специями, и нередко начиняют морепродуктами или овощами.
Ксиамен – большой современный китайский мегаполис, и сегодня здесь можно найти развлечение для детей любого возраста. К тому же сами горожане и из-за национальных традиций, и из-за недавней … Открыть
Стоит попробовать и лапшу шача, заказать которую можно в любом местном ресторане. Лапша варится в бульоне из свиных или куриных костей с добавлением соуса Шача, а остальные ингредиенты, вроде свиной печени, почек, тофу или даже экзотики – сухожилий утки, добавляются по желанию клиента. Прост и вкусен суп с лапшой и креветками - здесь состав полностью соответствует названию. Не стоит проходить мимо крабовой каши. Это довольно простое в приготовлении блюдо – рис варят почти до полной готовности, но в последний момент добавляют крабовое мясо, сельдерей и имбирь. Есть такую кашу надо горячей, иначе вкус будет уже не тот.
Ксиамен – прекрасное место для знакомства с традиционной китайской культурой. К тому же благодаря близости Тайваня здесь сохранились многие традиции, почти полностью ушедшие из повседневной … Открыть
Эта статья по кухне и ресторанам Ксямень защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке
Считанные дни остаются до открытия уникального дизайн-отеля в Бангкоке, Standard Bangkok Mahanakhon примет первых гостей в мае. Местом его расположения стал знаменитый 78-этажный небоскреб King Power Mahanakhon, визитной карточкой которого является оригинальный «пикселизированный» фасад. Важной особенностью фешенебельного отеля является неповторимый дизайн, над созданием которого работал именитый дизайнер из Испании Хайме Айон. Читать
Считанные дни остаются до открытия уникального дизайн-отеля в Бангкоке, Standard Bangkok Mahanakhon примет первых гостей в мае. Местом его расположения стал знаменитый 78-этажный небоскреб King Power Mahanakhon, визитной карточкой которого является оригинальный «пикселизированный» фасад. Важной особенностью фешенебельного отеля является неповторимый дизайн, над созданием которого работал именитый дизайнер из Испании Хайме Айон. Читать
Ксиамен в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Ксямень на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Ксямень (Китай) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Ксямень, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Ксиамене, а также просто хорошо провести время в компании.