Гурманам: рестораны и кафе Ульма. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Ульм – классический немецкий городок с обилием привлекательных национальных ресторанчиков и бистро. Начать знакомство с особенностями местной кулинарии гостям города рекомендуется с посещения ресторана Zur Forelle. Местом его расположения стало красивое здание в центре исторического района, которое сохранило массу первозданных элементов. В Zur Forelle подают отменные рыбные блюда, а поклонникам мясных угощений обязательно стоит попробовать фирменные блюда из говядины. Любителям поздних ужинов стоит учесть, что закрывается ресторан довольно рано, в 10 часов вечера.

Что посмотреть в Ульме - знаковые достопримечательности в гиде по Ульму

Крупный университетский центр, один из самых красивых городов Германии. В любое время года здесь всегда много приезжих, которых привлекают уникальные достопримечательности, уютные рестораны и …

Открыть

Для отдыха после многочисленных экскурсий как нельзя лучше подойдет кафе Fruchtrausch - Die Smoothie. Главное угощение этого популярного заведения – освежающие фруктовые коктейли, которые готовят из самых свежих и сочных плодов. В теплое время года посетители могут разместиться за одним из столиков на просторной террасе у входа. Полакомиться восхитительными блинчиками приглашает посетителей ресторан Creperie Kornhausle. Выбор блинов здесь просто огромен, повара готовят их с самыми разными начинками, а в дополнение к заказу предлагают клиентам освежающий сидр.

Для семейного отдыха прекрасно подойдет национальный ресторан Barfusser die Hausbrauerei, расположенный на территории известного пивоваренного завода. Он пользуется огромной популярностью у любителей пива и отличается большим выбором угощений. Стоимость фирменных блюд в ресторане Barfusser die Hausbrauerei весьма привлекательная и не превышает 10 евро за порцию, несколько раз в неделю для посетителей устраивают отличные вечера-караоке. Копирайт www.orangesmile.com

Семейный отдых с детьми в Ульме. Куда сводить, что показать, чем развлечь ребенка

В миниатюрном Ульме более чем достойный выбор интересных мест для отдыха с детьми. Тем, кто любит спортивные развлечения, будет интересно посетить современный скалодром Einstein Boulderhalle. Он большой и …

Открыть

Лучшие блюда немецкой кухни в их классическом исполнении предлагает своим посетителям ресторан Zur Lochmuhle. Ресторан располагает большой открытой террасой, среди его основных преимуществ обширное меню, привлекательные цены и высокий уровень обслуживания.

Без труда смогут найти подходящее место для отдыха и поклонники итальянской кухни, лидером в данном кулинарном направлении считается ресторан Da Franco. Оформленный в современном стиле, он пользуется огромной популярностью не только у туристов, но и у местных жителей. Главная отличительная особенность ресторана – подлинная итальянская кухня, именно такая, какой ее знают жители Италии. Среди ресторанов международной кухни особого внимания заслуживает Einstein. Несмотря на то, что уровень цен здесь немного выше среднего, качество угощений и обслуживания всегда остается безупречным.

Ульм: аутентичные традиции и фестивали

Символом красивого города с интересной историей является воробей (Ulmer Spatz). Путешественники непременно обратят внимание на то, что в сувенирных лавках продают массу интересных безделушек с …

Открыть

Кухню Ульма считают одной из самых изысканных и неповторимых в Германии. В отличие от многих других регионов страны, здесь готовят много интересных рыбных блюд, но основу региональной гастрономии по-прежнему составляют мясные блюда. Региональные традиции кулинарии здесь разительно отличаются от классических немецких, наряду с пивом местные жители являются большими ценителями вина. В окрестностях города находится немало исторических винодельческих заводов, а в самом городе можно посетить специализированные винные магазины.

Еще для местной кулинарии характерно многообразие овощных блюд, которые могут подавать и как самостоятельные, и в качестве гарнира. В Ульме работает немало высококлассных ресторанов, в которых можно попробовать редкие деликатесы. Повара в них по особым рецептам готовят улиток, а еще в таких ресторанах можно попробовать жареные каштаны. Значительная часть блюд региональной кухни отличается очень простым и незатейливым способом приготовления, многие блюда готовят из самых простых и доступных компонентов.

Экскурсия по культурным достопримечательностям Ульма - что посетить

В центре города располагается его главная и самая красивая достопримечательность - Ульмский собор (Ulmer Münster) – самый высокий собор в мире. Постройка выполнена в готическом стиле, строительство …

Открыть

В ресторанах посетителям предложат огромный выбор доступных блюд из картофеля и капусты, жареного мяса и сосисок, а еще в ресторанах всегда представлен богатый выбор наваристых супов. Распространены в регионе и макаронные изделия, здесь делают особый вид домашней лапши, который называется «шпецле». Она примечательна своей неправильной формой, для приготовления лапши используют тесто, основу которого составляют яйца, а муки в тесто добавляют сравнительно немного. Такие макароны часто добавляют в супы, а еще могут подавать как гарнир к мясу.

Своим главным национальным десертом местные жители считают торт «Schwarzwald», название которого переводится как «Черный лес». Рецепт этого изысканного десерта был придуман в 30-х годах прошлого столетия, для приготовления торта используют самый высококлассный шоколад. Для торта выпекают пышные коржи, которые в завершении приготовления пропитывают особым ликером «киршвассера». В качестве крема для торта выступают взбитые сливки, готовый торт всегда украшают свежей или засахаренной вишней, а также шоколадной стружкой. Попробовать такой восхитительный десерт можно во всех кафе и ресторанах Ульма, многие повара готовят популярный торт по своим неповторимым авторским рецептам.

Эта статья по кухне и ресторанам Ульма защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Ульм - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Ульма
♥ Ресторан 'Pflugmerzler' ULM (Donau). Тип - Международная кухня. 0.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Stephans-Stuben' NEU-ULM. Тип - Международная кухня. 1.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'LAGO' Ulm (Donau). Тип - Современная французская кухня. 2.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'SIEDEPUNKT' Ulm-Böfingen. Тип - Классическая французская кухня. 2.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Speisemeisterei Burgthalschenke' Vöhringen-Illerberg. Тип - Классическая кухня. 14.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Zum Bad' Langenau. Тип - Классическая французская кухня. 15 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Forellen-Fischer' Blaubeuren-Weiler. Тип - Кухня страны. 16.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Ebbinghaus' BURGRIEDEN. Тип - Международная кухня. 18.4 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Landgasthof Adler' Rammingen. Тип - Международная кухня. 18.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Gasthof Krone' ILLERTISSEN. Тип - Кухня страны. 21.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Ульма

Карта трамвайных путей Ульма

Фото галлерея Ульма

Ульм в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Ульма

Аугсбург

Разнообразить отдых можно посещением ресторана китайской кухни Asia Sunshine. В его меню присутствуют также блюда монгольской кухни, которые местные повара готовят в полном соответствии со всеми традициями. Не менее привлекательным «восточным» заведением является ресторан Manyo, который предлагает посетителям большой выбор блюд японской кухни. Его красивый светлый зал отлично подходит для ... Открыть »

Тюбинген

В Тюбингене можно попробовать самые популярные блюда немецкой кухни, некоторые из них пользуются у местных жителей особым предпочтением. Распространенным в местных ресторанах блюдом являются «шпетсли» - мучные клецки или макароны, которые могут подавать к столу с самыми разными мясными дополнениями. Обычно их сдабривают жареным луком и беконом, а в некоторых ресторанах блюдо готовят по ... Открыть »

Штуттгарт

Полакомиться изысканными пирогами и свежими булочками можно в кафе Kamps, главным недостатком которого является отсутствие столиков. Обычно его посетители приобретают свежую выпечку и отправляются отдыхать в один из местных парков, цены в кафе Kamps всегда остаются на приемлемом уровне. Так, достойная порция пирога с ягодами или огромный яблочный штрудель будут стоить посетителям не более ... Открыть »

Констанц

В Констанце обязательно понравится отдыхать любителям немецкой кухни, в местных ресторанах повара готовят все популярные национальные блюда. У иностранных туристов особой популярностью пользуются пабы, в которых помимо лучших сортов пива гостям предлагают богатый выбор закусок и фирменных угощений. Одним из самых популярных заведений считается ресторанчик Tolle Knolle. В его уютном зале ... Открыть »

Дахау

Попробовать ароматный азиатский шашлык и восточные сладости приглашает ресторан Koto, который давно завоевал признание и у местных жителей, и у отдыхающих. Зал ресторана оформлен в полном соответствии с национальными традициями, что делает заведение еще более привлекательным в глазах посетителей. Среди ресторанов итальянской кухни знатоки кулинарии выделяют La Dolce Vita. Несколько десятков ... Открыть »

Ингольштадт

Ингольштадт порадует экономных туристов обилием привлекательных булочных и кафе, а гурманам представится возможность посетить элитные рестораны. Одним из самых популярных гастрономических заведений города является булочная Sipl. Здесь всегда можно приобрести свежую выпечку, булочная располагается недалеко от железнодорожного вокзала и поэтому хорошо известна всем путешественникам. ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Ульма (Германия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Ульма, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Ульме, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Ульма. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Ульм в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Ульма на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Ульма