Гурманам: рестораны и кафе Коринтоса. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Популярные рестораны Коринфа обязательно понравятся всем поклонникам греческой кухни. В них подают самые распространенные региональные блюда, одним из главных секретов местной кулинарии является использование свежих сезонных продуктов. Основу меню составляют блюда из рыбы и других даров моря, в каждом ресторане Коринфа вы сможете попробовать жареную рыбу, оригинальные блюда из осьминога и кальмаров, различные виды ракообразных и моллюсков. Во многих ресторанах морепродукты готовят на гриле, что делает их вкус еще более неповторимым.

Приготовленный на гриле осьминог с овощами является настоящей классикой регионального меню, а еще вы сможете попробовать много интересных салатов с морепродуктами в средиземноморском стиле. Традиции приготовления некоторых блюд жители Коринфа унаследовали со времен турецкого владычества, отличным примером такого блюда является «гирос». Его название дословно можно перевести как «круг», для приготовления этого блюда используют особый вид круглых лепешек – питу. Внешне блюдо напоминает классическую шаурму, а главная особенность греческого гироса от турецкого заключается в том, что его могут готовить и со свининой. В питу заворачивают смесь из мелко нарезанного жареного мяса, красной капусты, лука и других овощей, а в качестве соуса обычно используют йогурт. В местных ресторанах блюдо стоит совсем недорого, гирос остается одним из самых распространенных вариантов перекуса.

Среди овощных блюд одним из самых оригинальных считается «гювеч», его часто подают в качестве гарнира к жареному мясу или курице. Точного рецепта приготовления овощного рагу нет, обычно его готовят из баклажанов, болгарского перца, моркови, томатов и лука. Повара могут на свое усмотрение добавлять в блюдо различные специи и приправы, поэтому каждый раз вкус у блюда получается неповторимым. Копирайт www.orangesmile.com

В ресторанах Коринфа вам обязательно предложат традиционные греческие шашлычки «сувлаки», которые могут готовить из различных видов мяса, курицы и морепродуктов. Мясо для шашлычков нарезают довольно мелкими кубиками, поэтому готовится шашлык всего за несколько минут. На десерт обязательно попробуйте местную пахлаву, а еще вам предложат много интересных десертов на основе йогурта и натурального меда. В Коринфе преобладают рестораны и таверны греческой кухни, поэтому возможностей для знакомства с региональной кулинарией здесь масса.

Прекрасный выбор блюд предлагает ресторан Marinos в нем готовят отличный греческий салат, фаршированных кальмаров, различные виды кебаба и рыбу на гриле. У посетителей всегда есть возможность попробовать особые сорта домашнего вина и ликеров, а тем, кто не употребляет алкогольные напитки, предложат завершить трапезу ароматным кофе. Располагается ресторан в красивом старинном здании, его зал украшен интересными предметами антиквариата.

В ресторане Soul Kitchen посетителям предлагают попробовать оригинальные блюда греческой и средиземноморской кухни, каждое блюдо здесь отличается невероятным оформлением. У вас будет возможность попробовать редкие морские деликатесы, приготовленное на гриле мясо, овощные салаты и авторские десерты. Любителям сладкого особенно нравятся нежные блинчики с йогуртом и медом, которые всегда подают к столу с порцией свежих фруктов и ягод.

Любителям морепродуктов нравится ресторан Londou Fish Tavern, в нем готовят чудесные блюда из самых свежих местных морепродуктов. У посетителей популярны сардины, приготовленные на гриле, салат их креветок с томатами, жареный на гриле осьминог и свежие моллюски. Ресторан порадует не только богатым меню, но и очень интересным тематическим оформлением. Кроме великолепных блюд гостям предлагают большой выбор популярных греческих вин и ликеров.

Если любите отдыхать в красивой обстановке, загляните в ресторан Ami Pizza. В нем готовят самые популярные блюда региональной и международной кухни, в том числе великолепную пиццу, спагетти и салаты. Этот ресторан находится в нескольких шагах от побережья, часть его столиков установлена на открытой террасе, с которой можно любоваться закатом. Зал тоже отличается шикарным декором с элементами в стиле прошлых лет.

В числе самых популярных ресторанов Коринфа обязательно стоит выделить и Fanis. В нем готовят классические блюда греческой кухни, вы сможете попробовать различные варианты мясных и сырных ассорти. Значительную часть меню составляют блюда из рыбы и морепродуктов, Fanis считается одним из самых лучших в городе рыбных ресторанов. Обязательно попробуйте здесь мастерски приготовленную дораду и ассорти из моллюсков, жареных сардин и осьминога. Кроме морепродуктов здесь готовят и много интересных овощных блюд.