OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Босра

Гурманам: рестораны и кафе Босры. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Босра лишь недавно стал привлекать внимание иностранных туристов, поэтому в городе присутствуют рестораны исключительно сирийской кухни. На протяжении многих лет основу местной кухни составляют блюда из сезонных овощей, круп и мяса, большая часть популярных в региональной кухне блюд являются очень сытными. Начинать трапезу здесь принято с закусок, наиболее известной и распространенной местной закуской является хумус. Он представляет собой нежную пасту из нута, готовят которую исключительно вручную. Перед подачей хумус могут украшать цельными нутовыми бобами и специями, а еще пасту обязательно сдабривают оливковым маслом.
Если ехать в южном направлении от Дамаска, через сто двадцать километров вы окажетесь в удивительном городе, являющийся столичным центром римской провинциальной Аравии. Название необычайного … Открыть
Более оригинальным вариантом закуски считается мутаббаль – пюре из запеченных баклажанов, в которое обязательно добавляют чеснок и немного лимонного сока. Примечательно, что большинство ключевых гастрономических компонентов сирийской кухни имеют очень слабо выраженный, нейтральный вкус. Чтобы придать блюдам больше вкуса и аромата, здесь активно используют специи и пряности. Очень распространенной приправой является смесь «затар», ее готовят на основе тимьяна с добавлением самых разных приправ.
Еще одной интересной особенностью региональной кухни являются традиции выпекания лепешек. Даже сейчас их продолжают готовить в специальной печи, пресные лепешки подают в дополнение ко всем основным блюдам. Разламывать и есть их принято исключительно руками. В местных ресторанах обязательно попробуйте блюда из мяса, здесь готовят различные виды кебаба, а еще шашлык и плов. Поскольку местные жители исповедуют ислам, блюда из свинины в соответствии с религиозными канонами здесь не готовят. Самым распространенным видом мяса является баранина, а наиболее дорогими и изысканными считаются блюда из мяса ягненка. В некоторых ресторанах мясо продолжают готовить в соответствии с историческими традициями – на вертеле. Приготовление блюд на открытом огне здесь продолжает быть актуальным, несмотря на современные веяния. Копирайт www.orangesmile.com
Босра – один из самых удивительных и интересных с исторической точки зрения городов Сирии. Вся его территория представляет собой уникальный археологический район, туристы со всего мира … Открыть
В дополнение к сытным основным блюдам в ресторанах предлагают много интересных салатов из свежих овощей, поэтому местная кухня понравится и поклонникам легких блюд. Любителям сладкого в Босре представится возможность попробовать различные виды пахлавы, а также популярный местный десерт «кунафа» - особый вид выпечки с ореховой или сырной начинкой. Поскольку Босра является выдающейся исторической областью, большую часть которой занимают античные достопримечательности, ресторанов и кафе здесь совсем немного.
Одним из самых крупных в городе является ресторан Ya Maal Alsham, он находится недалеко от центра. Его повара готовят самые популярные блюда региональной кухни, здесь можно попробовать и оригинальные закуски, и приготовленные на открытом огне мясные блюда. В дополнение ко многим блюдам подают очень интересные пряные соусы, в дополнении с которыми знакомые продукты приобретают совершенно иной вкус.
1. Большая часть туристов посещает Босру в рамках однодневных обзорных экскурсий, проще всего добраться сюда из соседнего Дамаска. Каждый день в город отправляются специальные туристические … Открыть
У гостей Босры одним из самых популярных является ресторан Trajan, его посетители могут разместиться на просторной тенистой террасе. Посетителям здесь всегда предлагают большой выбор традиционных блюд и закусок, а еще ресторан славится богатым выбором прохладительных напитков. Ресторан активно сотрудничает с расположенными в городе пекарнями, обязательно попробуйте здесь питу с различными вариантами мясной и овощной начинки. Основную часть посетителей составляют туристы, которые приезжают в город на обзорные экскурсии.
Одним из самых престижных и известных считается ресторан Victory, он расположен на небольшом удалении от знаковых исторических построек. Здесь вам предложат попробовать популярные блюда современной сирийской кухни, все блюда отличаются очень красивой формой подачи. Особенно стоит отметить блюда из риса и бобовых, а также приготовленные по традиционным рецептам мясные блюда.
Босра не относится к числу тех городов, посещать которые принято исключительно ради шопинга. Путешественников привлекают сюда уникальные памятники античного мира, а прогулки по магазинам могут … Открыть
На одной из центральных улиц Босры расположен ресторан Cracalla, он пользуется популярностью как у местных жителей, так и у туристов. Здесь готовят великолепный фалафель, который подают к столу с различными вариантами соусов. Еще вы сможете попробовать приготовленный по классическому рецепту хумус, а многих привлекает в этот ресторан большой выбор недорогих салатов и блюд из картофеля. Ресторан совсем небольшой и по оформлению напоминает кафе, что не мешает ему оставаться одним из самых популярных в городе. Также стоит отметить, что в Босре работает несколько отличных пекарен. В них можно купить свежие лепешки и другие популярные виды выпечки, стоимость лепешек совсем небольшая. Не упустите возможность заглянуть и в местные супермаркеты, в которых тоже продают популярные готовые блюда и сладости по привлекательной цене.
Эта статья по кухне и ресторанам Босры защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Босра - разделы гида 1 2 3 4 5
Авто на OrangeSmile Аренда в Босре

Компания Hyatt планирует покорить Европу

Путешественникам, которые часто посещают крупные города Европы, хорошо известны отели брендов Andaz, The Unbound Collection, Hyatt Centric и Alila. Они привлекают путешественников стильным современным дизайном и достойным выбором категорий номеров, подходящий номер могут выбрать гости с самыми разными предпочтениями и уровнем достатка. Читать

Босра в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Босры на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Босры

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Босры (Сирия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Босры, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Босре, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018