Бронь автомобилей: 'Мадрид - Alcobendas'

Еще одним известным национальным специалитетом является томатный суп гаспачо. Готовят его на основе свежих спелых томатов, вариантов приготовления гаспачо тоже очень много. В него могут добавлять хлеб, огурец, чеснок, перцы и другие ингредиенты, перед подачей этот холодный суп обязательно сдабривают оливковым маслом. Гаспачо считается самым популярным летним блюдом, но в национальных ресторанах его можно попробовать в любое время года.
В тапас-барах распространенным блюдом являются «чесночные креветки», они обязательно понравятся любителям острых блюд. Готовят креветок с добавлением большого количества чеснока и перца чили. Одним из самых популярных вариантов уличной еды в Мадриде является «Пататас Бравас». Так называют обжаренные во фритюре небольшие ломтики картофеля, которые подают в дополнении с самыми разными соусами. Попробовать недорогое и распространенное блюдо можно буквально во всех тапас-барах, а еще его продают в небольших уличных палатках.

Прогуливаясь по местным рынкам, можно заметить многообразие колбасок и сосисок, приготовленных из свинины. Очень популярны острые свиные колбаски «Чоризо», которые подают как в качестве самостоятельного блюда, так и в дополнении с некоторыми другими. В местных кафе можно попробовать популярный национальный десерт «чуррос». Так называют небольшие сладкие палочки из заварного теста, которые обязательно подают в дополнении с чашкой горячего шоколада. Местные жители обмакивают палочки в горячий шоколад, более простого и вкусного десерта в Мадриде отыскать будет сложно.
Читать далее...

Эта статья о Мадриде подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.