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Sifnos Insel

Küche von Sifnos Insel für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

  Die Liebe der Bewohner von Sifnos zur Töpferei spiegelt sich auch in den Besonderheiten der lokalen Küche wider. Tontöpfe verschiedener Typen und Formen werden hier für die Zubereitung einer ganzen Reihe von Gerichten verwendet. Es wurde zu einer Art gastronomischem Wahrzeichen der Insel. Zum Beispiel schmilzt das Revifada, das hauptsächlich aus leicht gekochten und geräucherten Kichererbsen mit Zwiebeln, Olivenöl und Lorbeerblättern zubereitet wird, über Nacht in einem speziellen Gericht namens Skepastaria. Mastelo, das Fleisch einer Ziege oder eines Lammes, wird in einem speziellen Tontopf mit Wein auf Traubenstangen gebacken.
  Sifnos ist bereit, Touristen etwa hundert attraktive Hotels, Gasthöfe und Apartmentkomplexe anzubieten, die Gäste mit ihrer einzigartigen Gastfreundschaft überraschen werden. … Öffnen
Ein Salat aus trockenen Kapern kann auch als ein interessantes lokales Gericht bezeichnet werden. Lokale Köche kochen gerne Schnitzel. Es gibt viele Sorten von diesem Gericht, und die Zutaten sind immer sehr unterschiedlich, angefangen vom üblichen Fleisch und Fisch bis hin zu geschälten Erbsen und Fischkaviar. Auf Synfos produzieren sie eine beträchtliche Menge an Käse. Es ist notwendig, Mizithra, Anthotyro und Manura zu versuchen. Letzterer reift übrigens in einem speziellen Gefäß in den Squeezes von Rotwein und hat einen wirklich einzigartigen Geschmack. Anthotyro, zusammen mit dem lokalen Honig, bildet Melopita. Sie verwenden manchmal Kürbis als Kuchenfüllung und als Nachtisch - Mandeln, die einfach in einer Pfanne oder im Ofen gekocht werden.
In Sifnos finden Sie jedoch viele Orte, an denen Sie auch traditionelle griechische Gerichte genießen können. Um sich mit der lokalen Küche vertraut zu machen, sollten Sie nach Tavernen suchen, in denen die Mehrheit der Gäste keine Reisenden sind, sondern die Einheimischen. Die Einrichtungen, die für 'ihre eigenen' konzipiert sind, werden oft von einer Familie seit Jahrhunderten gehalten und haben ihre eigenen Kochtraditionen. Sie versuchen nicht, den Geschmack von Ausländern zu befriedigen - die Formel bleibt unverändert. Der einfachste Weg, um herauszufinden, ob Sie am richtigen Ort sind oder nicht, ist das Menü zu betrachten. In den örtlichen Tavernen werden Sie nie einen 'griechischen' Salat sehen, nur 'Dorf' oder 'hausgemacht'. Horiatiki wird aus Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven und Zwiebeln hergestellt. Das Rezept kann von Taverne zu Taverne variieren, also haben Sie keine Angst, diesen Salat an verschiedenen Orten zum Vergleich zu bestellen. Copyright www.orangesmile.com
  Achten Sie darauf, mindestens ein Produkt von den lokalen Töpfer von Sifnos zu bringen. Die Töpferei hat sich hier seit undenklichen Zeiten entwickelt, und bis heute benutzen die … Öffnen
Wer Fleisch mag, sollte Moussaka, Auberginenauflauf, Kartoffeln und Hackfleisch mit Bechamelsauce oder Pastitsio mit Hackfleisch probieren. Sie können versuchen, Schweinekoteletts, am Spieß oder Kohlen Brizola und Lamm Rippen Paidakia und Kotopoulo Hühnchen geröstet. Am besten ist es, Fleischgerichte in speziellen Tavernen - Psistaria - zu suchen. Wenn Sie einen schnellen Snack essen möchten, probieren Sie das lokale Fast Food in einem Souvlatzidiko, einem Grill-Café. Hier servieren sie Souvlaki-Spieße aus Hähnchen, Fleisch, Fisch oder Gemüse in griechischem Pita mit Pommes, Gemüse und Gyrosauce. Sie können Souvlaki jedoch getrennt essen.
Vegetarier sollten ihre Aufmerksamkeit auf Melitzanosalata richten, einen Salat aus gebackenen Auberginen, und Tzatziki - dicker Joghurt mit Gurken und Knoblauch, der auch oft mit Fleisch serviert wird. In der Psarotaverna werden Ihnen Gerichte aus Fisch und Meeresfrüchten serviert. Hier gibt es viele Gerichte - gekochte, gebratene und gebackene Fische und Salate mit Meeresfrüchten, geschmorte Tintenfische und frische Muscheln ohne Wärmebehandlung mit Zitronensaft. Kurz gesagt, die Auswahl ist riesig.
Sifnos ist eine der populärsten in touristischer Hinsicht Inseln Griechenlands. Jährlich besuchen Tausenden Reisenden aus der ganzen Welt diese winzige Insel. Die aktive Besiedlung der … Öffnen
Unter den Desserts auf Sifnos bevorzugen sie Joghurts, Baklava, auch Baklavas genannt, und Loukoumades. Joghurts übrigens, essen viele mit Mandeln und Nüssen, so wird die Zartheit ziemlich herzlich. Von den Getränken sind Säfte und natürlich Kaffee auf der Insel üblich. Tee wird hier fast nie serviert - die Griechen trinken ihn nur als Medizin gegen Erkältung. Unter Alkohol sollten Sie lokale Retsina, Traubenwodka Rakia, Anis Wodka Ouzo beachten. Übrigens, wenn Sie am Vortag zu viel getrunken haben, lohnt es sich, nach Patsatzidiko zu suchen, wo Patsas-Suppe serviert wird, die die Folgen des maßlosen Trinkens gut mildert.
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Nationale Küche von Griechenland

  Die Küche von Griechenland ist eine der nützlichsten in der ganzen Welt. Es basiert auf Gemüse, Meeresfrüchten, Ziegen und Lamm. Schweinefleisch und Rindfleisch sind in der traditionellen Küche weniger verbreitet, da die Anwohner aufgrund der spezifischen Landschaft kein Vieh züchten können. Griechenland ist der Geburtsort von Olivenöl. Dieses Öl wird fast allen Gerichten zugesetzt, um ihnen einen außergewöhnlichen Geschmack zu verleihen. Ein besonderes Augenmerk wird auf Gewürze gerichtet. Im Gegensatz zu anderen mediterranen Küchen, Griechisch verwendet Gewürze reichlich. Minze, Oregano, Dill und Lorbeerblatt gehören zu den beliebtesten Gewürzen. In den meisten Gerichten werden auch Zwiebeln und Knoblauch hinzugefügt; Sie machen Geschmack gesättigt. … Öffnen
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Bevorzugt 9 neue Hotels im Jahr 2022 eröffnen

Im September 2022 wird das Sommerro Hotel in Oslo in einem sorgfältig restaurierten Art-déco-Gebäude aus den 1930er Jahren seinen Betrieb aufnehmen. Dieses Gebäude ist ein wahres Wahrzeichen von Frogner, einem historischen Viertel der norwegischen Hauptstadt. Durch eine mehrere Millionen Dollar teure Renovierung wurde das größte Erhaltungsprojekt Norwegens behutsam in ein modernes Hotel mit 231 Zimmern, darunter 56 Residenzen, verwandelt. Preferred wird 2022 fünf weitere Hotels eröffnen, nämlich The Wall Street Hotel in New York, Amrit Ocean Resort & Residences auf Singer Island (Florida, USA), TOA Hotel & Spa in Sansibar, Pendry Hotel in Washington und Pendry Park City Hotel in Utah. Lesen

28.03.2024

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Küche und Restaurants in der Nähe von Sifnos Insel

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