Халкидики: разделы тургида
Овощные блюда тоже распространены в региональной кухне достаточно широко, из баклажан здесь готовят не только традиционную мусаку, но и множество интересных салатов. Овощи часто поджаривают на гриле, такой гарнир является наиболее распространенным для мясных блюд. Обязательно стоит отметить и многообразие молочных продуктов, которые тоже являются важной составляющей местной гастрономии.
В регионе производят десятки видов сыра, делают великолепный йогурт и другие молочные продукты, которые активно применяют в приготовлении основных блюд и десертов. На десерт обязательно стоит попробовать традиционную греческую выпечку, а в некоторых ресторанах современной кухни готовят оригинальные десерты из экзотических фруктов.
Среди самых привлекательных ресторанов в регионе стоит отметить Blue Senses, он находится у самого побережья в поселке Sarti. Основу меню этого ресторана составляют блюда традиционной греческой кухни, здесь можно попробовать самые популярные морепродукты и блюда из свежих овощей. Все блюда отличаются красивым художественным оформлением, в дополнение к морским деликатесам посетителям предлагают богатый выбор вин из различных регионов Греции. Стильный ресторан обязательно понравится поклонникам здорового питания, фирменные десерты в нем готовят из свежих фруктов и ягод.
Читать далее...
Эта статья о Халкидики подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.