Колорит Халкидики - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Халкидики является одним из самых богатых регионов Греции на всевозможные праздники и фестивали. Их здесь проводят в течение всего года и по самым разным поводам, у гостей таких праздников будет возможность познакомиться с интересными традициями местных жителей. Больше всего интересных праздников организуют в летний период, в конце июня стартует традиционный Фестиваль сардин, программа которого рассчитана на неделю.

Этот оригинальный праздник проводят уже более 30 лет, его главным событием становится приготовление традиционных жареных сардин. Прямо на улицах оборудуют открытые кухни, на которых повара поджаривают свежую рыбу, попробовать жареных сардин могут все желающие. За годы существования этот праздник обзавелся и очень интересной культурной программой, в его рамках проходят музыкальные концерты и танцевальные представления, художественные выставки, соревнования и детские развлекательные программы.

Вслед за популярным праздником приходит время Фестиваля мидий, отмечают его обычно в первой половине июля. Самые интересные развлекательные программы организуют в поселке Olympiada, гости которого тоже могут насладиться изысканными морепродуктами и понаблюдать за выступлениями фольклорных коллективов. В отличие от некоторых других регионов Греции, в Халкидиках принято готовить мидий на гриле, в некоторых ресторанах морепродукты можно попробовать и в традиционном свежем виде. Копирайт www.orangesmile.com

Путешественникам, которые планируют посетить местные курорты в середине июля, представится возможность поучаствовать в традиционном Фестивале моря. Стартует он обычно в середине июля и продолжается почти до конца лета, программа этого праздника очень многообразная. Центром проведения фестиваля становится живописный поселок Nea Moudania, расположенный у самого побережья. Главной достопримечательностью поселка является открытый театр, на сцене которого и разворачивается основная часть развлекательной программы.

Каждый день в период фестиваля в театре проводят представления различных жанров, устраивают выступления музыкантов и самых талантливых танцоров. Насыщенную развлекательную программу каждый год готовят и для детей, поэтому Фестиваль моря считается популярным семейным праздником. Центральная площадь поселка тоже становится местом проведения интересных развлечений. Здесь проводят выступления артистов, организуют выставки под открытым небом и ярмарки, на которых путешественники могут купить уникальные сувениры.

Большое значение для жителей Халкидики имеют религиозные праздники, в каждом поселке в течение года обязательно проводят торжества в честь святого покровителя. В поселке Palaiochora каждый год 5 июля устраивают праздник в честь Святого Афанасия Афонского, начинается праздник с торжественной официальной программы. Она проходит в главной церкви поселка, где хранятся уникальные религиозные артефакты, некоторые из них местные жители и паломники могут увидеть только в день торжества. За официальной частью праздника следует череда шумных развлечений, которые проходят прямо на улицах и площадях и завершаются поздним вечером.

В Fourkas праздник в честь Святой Марины организуют 17 июля, программу этого торжества подготавливает местное Общество культуры. К участию в празднике привлекают лучшие фольклорные коллективы со всего региона, а еще обязательной частью программы торжества является грандиозная ярмарка. Сразу в нескольких населенных пунктах Халкидики с размахом отмечают праздник в честь Святого Ильи-Пророка, его организуют 20 июля. Самые интересные народные гулянья традиционно отмечают в деревнях Poligiros в Vavdos, эти праздники привлекают не только любопытных туристов, но и огромное количество паломников из других стран.

Среди ежегодных праздников, которые проводят в регионе, есть и довольно необычные. Отличным примером является Фестиваль грибов, который организуют в последних числах августа. Постоянным местом проведения фестиваля является живописная горная деревня Taxiarchis, которая на период проведения праздника превращается в популярнейший туристический объект. У гостей фестиваля будет возможность попробовать невероятно вкусные блюда из свежих лесных грибов, а любители необычных развлечений смогут прогуляться по живописным горным районам и принять участие в их сборе. Помимо гастрономических развлечений и экскурсий гостей праздника ждут музыкальные представления и театральные постановки под открытым небом.

Очень интересным для туристов праздником является традиционная выставка народного искусства, которую организуют во второй половине июля в деревне Kalyves. В этой выставке принимают участие ремесленники со всего региона, на ней представляют поделки, изготовленные исключительно вручную. Абсолютно все представленные поделки доступны для покупки, у гостей выставки будет возможность купить чудесные иконы, предметы домашнего быта, бижутерию и даже косметику ручной работы.