Бронь автомобилей: 'Сан-Паулу - Itaquaquecetuba'

Традиционная кухня Сан-Паулу основана на использовании простых и распространенных продуктов. В местной гастрономии активно используют рис и фасоль, маниоку и сезонные овощи, а также различные виды мяса. В ресторанах региональной кухни посетителям всегда предлагают достойный выбор мясных блюд, салатов и рагу, а также оригинальных первых блюд. Некоторые блюда, которые пользуются особой популярностью в Сан-Паулу, могут показаться иностранным гостям довольно необычными.
В качестве гарнира ко многим мясным блюдам здесь подают маринованные побеги пальмы, которые обладают довольно необычным вкусом. Многие первые блюда варят с добавлением кокосового молока, что делает местную кухню немного похожей на азиатскую. Из бананов, которые в Бразилии остаются одним из главных продуктов, готовят интересные десерты. Самым простым и распространенным сладким блюдом являются обжаренные ломтики бананов с корицей.

Своим главным национальным напитком местные жители считают кофе, который здесь принято заваривать довольно крепким. Поклонникам изысканных алкогольных напитков стоит попробовать местный ром, а также тростниковую кашасу. Заглянув в один из ресторанов, который представляет региональную кухню, обязательно стоит заказать жареную в томатном соусе говядину «шураско». Из свинины готовят не менее популярное блюдо «ломбо де порко», ломтики мяса обжаривают на сковороде в небольшом количестве оливкового масла.
Читать далее...

Эта статья о Сан-Паулу подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.