Coloris de Marmaris: traditions, mode de vie et habitudes

En parlant des traits parcituliers du caractère national, il faut mentionner le métier artisanal très connu à tout le monde – la création des tapis. Cet art a apparu il y a des centaines d’années, aujourd’hui les touristes préfèrent acheter en cadeau exactement ces tapis faits à la main. Les magnifiques tapis avec des ornements compliqués et les figures géometriques intéressantes font partie des symboles nationaux les plus reconnus. Il est à souligner, qu’aujourd’hui les artisans de la ville continuent toujours à créer leurs oeuvres de leurs propres mains.

Le prix de ces chefs-d’oeuvre d’art est assez grand, comme même chez les vrais maîtres de l’art la création d’un tapis peut prendre quelques semaines. Pour tisser les beaux tapis on utilise de la laine du mouton et de la chèvre, le filage se fait aussi de manière artisanale, à la main. Les touristes, qui ont envie d’aller au marché pour acheter un tapis en cadeau, doivent savoir qu’il existe une tradition importante – on doit marchander, dans le pays c’est une sorte de rituel obligatoire avant d’acheter quelque chose.

Un autre trait national est l’amour de la population locale pour le café. La préparation du café représente un vrai rituel, à Marmaris il n’existe même pas la notion du café instantané. Ici il est tout à fait impossible de trouver des machines à café, qui sont si fréquentes dans toutes les villes europénnes.

Le café est un élément obligatoire de la culture nationale, sa préparation c’est un vrai art, qui n’est pas accessible à tout le monde. Le café ici est considéré non seulement comme une boisson de tous les jours, mais comme une véritable source de la santé, capable d’apporter la guérision de certaines maladies. Une autre «passion» de la population locale est le narguilé. Tout le monde le fume ici, à l’exception des enfants peut-être, le narguilé existe vraiment dans chaque maison et il est aussi proposé dans tous les restaurants de la ville.

Une séance de narguilé fait partie de ces peu nombreux plaisir qui sont permis aux croyants. Par contre, les habitants de la ville sont assez indifférents pour les cigarettes. On croit que fumer dans la rue et surtout quand on est en train de marcher c’est une chose assez inutile et bizarre. Dans chaque maison de la ville il existe une salle spéciale, où on fume le narguilé. C’est ici qu’on accueille les invités et fait la fête. Le narguilé est aussi un cadeau très souvent acheté en souvenir du voyage.

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