Aux gourmands: cuisine et restaurants à Diamant

  La cuisine locale est un mélange original de traditions culinaires créole et française. Les chefs locaux ont adopté de nombreuses méthodes de cuisine française, mais, en raison d’un mélange unique d’épices et d’ingrédients locaux inhabituels, ils ont réussi à créer quelque chose de nouveau et à développer de nombreux plats intéressants qui valent la peine d’être essayés. Les touristes passionnés de fruits de mer seront particulièrement friands des restaurants Le Diamant. Le choix de plats de fruits de mer est tout simplement frappant. Le riz est la garniture la plus typique des plats de poisson appétissants. Il existe des garnitures moins courantes, telles qu’un type local spécial d’aubergine, de manioc, de goyave et de banane paradisiaque.

Farse un crabe reste l’un des plats les plus populaires que les touristes aiment commander. C’est un type de crabe spécial qui est cuit avec diverses épices chaudes. N’oubliez pas d’essayer les palourdes qui sont généralement cuites sur des charbons, ainsi que le filet de vivaneau rouge du nord, le kingfish et le crapet. Les fruits de mer sont également utilisés dans un certain nombre de soupes incroyablement délicieuses, telles que Blaff. Les amateurs de spécialités plus exotiques apprécieront véritablement Chatrou, et les amateurs de cuisine européenne seront ravis d’essayer le saumon cuit à la vapeur avec des artichauts.

Les amateurs de plats de viande trouveront également des délices intéressants à déguster. Les chefs locaux utilisent souvent de la viande d’agneau et de chèvre. Il y a des plats intéressants avec du boeuf, mais ils sont assez rares dans les menus. Presque tous les restaurants du Diamant proposent des steaks et du gibier de marque, et le lapin cuit avec des légumes reste le plat le plus souvent commandé au complexe. L’agneau Colombo à la sauce piquante ressemble et a plus le goût d’un chef-d’œuvre de la cuisine mexicaine, et la viande de chèvre Cabri tendre est une délicatesse locale vraiment authentique. Pour décrire l’influence de la cuisine française, il est important de mentionner la présence de cuisses de grenouilles et d’escargots dans les menus des restaurants locaux.

En règle générale, les visiteurs des cafés et restaurants locaux commandent des garnitures de légumes pour compléter les plats de viande. Les ragoûts de légumes locaux sont très délicieux et ont souvent un goût original pour les invités étrangers. Toutes sortes de boissons rafraîchissantes sont devenues une partie importante de la cuisine locale. Les jus de fruits frais et les boissons à base de fruits exotiques sont un véritable salut par une chaude journée. Les connaisseurs de spiritueux ne peuvent tout simplement pas manquer d’essayer le rhum produit localement. Les liqueurs et les punchs produits dans les distilleries locales sont devenus un souvenir populaire que les touristes achètent souvent en cadeau. Les restaurants Le Diamant raviront également les amateurs de vins français - leur choix n’est qu’étonnant.

  A Diamante, il y a des restaurants qui proposent différentes cuisines du monde. Afin d’essayer la nourriture régionale la plus populaire, pensez à visiter La Taverna del Conte. Ce restaurant populaire ressemble à une taverne italienne chic. C’est un endroit fabuleux où les visiteurs peuvent déguster des raviolis, bruschetta et risotto italiens classiques. De nombreux visiteurs viennent commander divers fruits de mer qui sont également présents dans le menu. La Taverna del Conte propose des crevettes alléchantes, des anguilles, des palourdes et différents coquillages rares.

Les amateurs de viande grillée aimeront vraiment le steakhouse Da Nerone qui propose non seulement des steaks traditionnels pour les restaurants américains, mais aussi de nombreux plats à base de viande. Dans ce steakhouse, les visiteurs peuvent commander différents plateaux de viande et de légumes, différentes brochettes cuites sur le grill, des plats intéressants avec des pommes de terre et des salades chaudes originales avec de la viande. Le charmant restaurant est très populaire auprès des touristes et des habitants car il bénéficie d’un emplacement avantageux non loin de la côte.

Pour vous détendre sur une grande terrasse extérieure et admirer le coucher du soleil, pensez à visiter la pizzeria U ’Scialatiellu. La pizza est, en effet, le plat principal de ce restaurant, mais il existe de nombreux plats de signature à essayer en plus. Par exemple, la pizzeria propose de délicieuses viandes cuites au feu de bois qui sont généralement servies avec une garniture de pommes de terre croustillante et des légumes, ainsi que de nombreux plats intéressants avec des fruits de mer. Les amateurs de cuisine italienne apprécieront les pâtes aux fruits de mer, les calmars cuits selon la recette signature et les pétoncles incroyables.

Outre les charmants restaurants spécialisés dans la cuisine régionale, il existe de nombreux cafés qui vendent des desserts intéressants et des glaces à Diamande. Par exemple, le café Gelateria Cuore Matto propose des dizaines de différents types de glaces qui se déclinent en différentes saveurs et avec différentes garnitures. Les clients de Gelateria Cuore Matto peuvent commander une crème glacée inhabituelle à la saveur de citron vert, une crème glacée tout simplement magnifique avec des fraises fraîches ou une crème glacée avec diverses confitures de fruits et du chocolat. Outre les desserts, le café propose également une restauration rapide populaire. Les visiteurs peuvent toujours commander des pommes de terre frites avec diverses sauces et des ailes de poulet frites.

Tartana Club est un restaurant absolument spécial qui est situé dans un endroit incroyablement beau - Tartana Club est entouré de jardins luxuriants. Son menu propose principalement des fruits de mer car il y a des dizaines de différents types de fruits de mer. En plus de cela, il est toujours possible de commander des pâtes maison et du vin italien populaire dans ce restaurant populaire.

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