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Kazán

Cocina de Kazán para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  Descansar en Kazan es simplemente imposible de imaginar sin visitar restaurantes populares, esta ciudad ha plasmado todas las mejores tradiciones de la cocina tártara nacional. Los tártaros que vivían en el territorio de Rusia empezaron a dedicarse a la agricultura sedentaria y al ganado, y por eso los platos de carne, lácteos y harina se convirtieron en la base de la cocina nacional.
  Kazan es una ciudad muy contrastada, que combina las tradiciones culturales rusas originales y la mentalidad tártara. Muchos rusos visitantes se sienten extranjeros en Kazan, porque … Abrir
Inicialmente, los platos más importantes de la cocina nacional eran los caldos y las sopas. Más tarde, varios platos de verduras tomaron un lugar digno en la cocina nacional, pero las sopas con aderezo de harina siguen siendo un plato diario en cualquier familia. Los gourmets deben probar la sopa de tokamach y fideos cocinada en recetas clásicas; Esta es una de las delicias nacionales más deliciosas. La base de los segundos platos son las patatas y las verduras. A menudo, como segundo plato se sirve carne hervida, y el caldo se usa para hacer otras golosinas. Generalmente la carne hervida es un poco cocida en aceite con pimienta y verduras; Resulta increíblemente sabroso y jugoso.
Además de la carne, a menudo se sirven papas hervidas regulares con rábano picante, una parte importante de los dulces nacionales son fáciles de cocinar. En días festivos, uno de los platos principales es un pollo relleno de huevos y leche. Teniendo en cuenta el hecho de que la masa juega un papel importante en la cocina nacional de los tártaros, también hay muchos pasteles horneados aquí; Las azafatas locales son capaces de cocinar cientos de diferentes tipos de masa. El más antiguo de todos los pasteles existentes es el 'kystybai', una combinación de puré de papas, papilla de mijo y masa sin levadura. Derechos de autor: www.orangesmile.com
  Las vistas de Kazan sorprenden con su magnificencia y diversidad, entre las que se encuentra un antiguo edificio de la estación de trenes de Kazan, ubicado en el corazón de la … Abrir
Una golosina bastante común es un pastel 'balish', hecho de masa sin levadura, y como relleno, se utilizan trozos de cordero, patitos o ganso con la adición de papas. Este pastel popular se hace grande y pequeño. Si hablamos de dulces, el verdadero símbolo de la cocina tártara es el 'chak-chak'. En apariencia, es un poco como un pastel, pero el chak-chak se prepara con la adición de miel aromática. Además de esto, es costumbre servir infusiones de hierbas aromáticas. En Kazan hay excelentes restaurantes que sirven cocina tártara. Los restaurantes más populares son 'Bilyar', 'House of Tatar Cooking', 'Alan-Ashe' y 'Azu'. Los pasteles populares se pueden probar no solo en un restaurante o cafetería; Se vende literalmente en todos los supermercados locales.
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Vistas únicas en Kazán

Mezquita Qol Šärif

De la serie “Las Mezquitas Más Grandes y Famosas del Mundo”
  Una de las principales atracciones turísticas de Kazán es la mezquita Kul Sharif. Está situado en el territorio del Kremlin de Kazán y es conocido en todo el mundo gracias a su estilo arquitectónico único. La mezquita principal de Tatarstán tiene una serie de datos interesantes. Según los datos históricos, hasta 1552 aquí estaba la mezquita principal de Kazan Khanate. Cuando Kazan fue derrotado por las tropas de Ivan Grozny, la ciudad fue completamente destruida. … Leer más
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Accor lleva su marca Mondrian a Singapur

Accor abrirá el primer hotel Mondrian en Singapur a principios de 2023. El nuevo hotel estará ubicado en la parte prestigiosa de la ciudad: el barrio de Duxton Hill. Para hacer realidad este lanzamiento, el famoso hotelero decidió asociarse con Craig Road Property Holdings. Accor se ha tomado muy en serio la expansión de su marca Mondrian recientemente. La compañía anunció una empresa conjunta con Ennismore, dispuesta a crear uno de los operadores de estilo de vida de más rápido crecimiento en el mundo, y los hoteles Mondrian son parte de este acuerdo. Leer más

26.02.2021

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Cocina y restaurantes en los vecinos de Kazán

Notas de viaje sobre la mejor cocina y restaurantes de Kazán (Rusia) en OrangeSmile.com. Recetas famosas y platos típicos de restaurantes en Kazán . Donde comer - nuestras recomendaciones sobre lugares populares en Kazán, donde puede probar comida deliciosa y pasar un buen rato con sus amigos.
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