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Cocina de Brasov para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes
El establecimiento gastronómico más conocido de Brashov es Butoiul Sasului. Llamar este establecimiento el restaurante regular no es imposible, ya que además de la sala hermosamente formalizada incluye dos cafeterÃas, el bar elegante y la fábrica situada al lado vinÃcola, que se considera mejor en la ciudad. Se sitúa Butoiul Sasului en la parte histórica de la ciudad, la primera taberna en el lugar del complejo ha aparecido todavÃa durante la Edad Media. Hoy el restaurante propone a los invitados la selección ancha de los platos de la cocina nacional y los vinos de colección, en la cafeterÃa dan la masa de las colaciones interesantes y las ensaladas, y el bar sorprende simplemente con la selección de las bebidas. En la estación del año caliente la parte de las mesitas de la cafeterÃa se sitúa sobre la terraza abierta, durante el refectorio los visitantes pueden admirar las curiosidades históricas situadas muy cerca.
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En Brasov, las tiendas más populares se concentran en la calle República. Aquà encontrará tiendas de ropa y accesorios de varias categorÃas de precios, algunas excelentes … Abrir
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Varios vegetales forman la base de la cocina regional de Brasov. Las verduras se usan activamente en los platos de primer y segundo plato. En los restaurantes locales, los visitantes siempre encontrarán una gran variedad de pimientos rellenos, berenjenas y calabacines. La cocina regional también es famosa por sus ragouts de verduras: hay cientos de recetas para todos los gustos. Los ragouts de verduras también son una guarnición popular para la carne y el pescado. Cuando se trata de carne, el cerdo se utiliza en la mayorÃa de los platos de carne. Las aves de corral también se utilizan ampliamente en la cocina regional.
BraÅŸov es una ciudad sajona acogedora, rodeada por todos lados por colinas verdes pintorescas, y el aire es literalmente impregnado del ambiente de tranquilidad y calor. Aparte de los … Abrir
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Mămăligă sigue siendo la guarnición más popular para muchos platos de carne. Esta es una papilla tradicional hecha de harina de maÃz. Para muchos viajeros, Mămăligă puede tener un sabor similar al de la polenta clásica italiana. Esta guarnición simple tiene una ventaja importante: no tiene su propio sabor fuerte. En cambio, Mămăligă absorbe fácilmente el sabor único y el sabor del plato con el que se sirve.
La elección de entretenimientos interesantes para niños en Brasov es simplemente enorme. La ciudad cuenta con varios hermosos parques acuáticos, el más popular es el Paradisul … Abrir
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La carne cocinada a fuego abierto es muy popular en la región. Como regla general, los platos de este tipo se conocen con el mismo nombre común, Frigurey. Estos son pequeños pinchos que pueden contener diferentes tipos de carne. Frigurey de hÃgado es considerado uno de los tipos más inusuales y deliciosos del plato. De todos los postres que los viajeros pueden probar en los restaurantes y confiterÃas locales, es importante mencionar el tradicional pastel de manzana que generalmente contiene miel, coñac y pasas. 
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Cocina nacional de Rumania
Los platos de verduras también se caracterizan por un sabor picante provocado por los condimentos ricos. Esto es un reflejo del amor que los rumanos tienen por la comida frita. Otro plato tradicional es la ensalada Guvec, que consiste en berenjenas fritas y tomate, generalmente acompañado con vinagre balsámico. Para una merienda ligera, puede tener huevo de pollo relleno de verduras. Hay otro plato, la polenta rumana, una sopa de carne mamaliga servida con panecillos horneados y queso. Los rumanos están acostumbrados a una experiencia de cocina intensa y satisfactoria. Para el desayuno, los huevos y las papas se sirven mejor, lo que proporciona energÃa para el resto del dÃa. Un banquete rumano tradicional está incompleto sin sopas de verduras hechas con frijoles, pollo o carne de res. Cabe destacar también la afición de esta gente por las papas, que se agregan abundantemente a las ensaladas, sopas y guarniciones en forma hervida y frita.
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Brasov en foto set
Buscar donde comer - restaurantes y cafés en el mapa de Brasov
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