Cocina de Belgrado para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Los platos nacionales, que se puede probar en los restaurantes numerosos de Belgrado, gustarán y a los admiradores de lo exotico , y a los aficionados de la comida simple. Los conocedores de la cocina celebran que la cocina local representa la combinación original de las tradiciones alemanas, húngaras, turcas y eslavas culinarias. Con los manjares verdaderos, a los invitados les pueden proponer los platos más simples de la carne y hortalizas, la cocción presente de casa y las golosinas admirables. Por el plato popular de carne es "veshalitsa " - las chuletas jugosas con los rellenos de hortalizas, condimentados con las especias. Muchos cocineros prefieren preparar los platos de carne al pleno fuego, los visitantes de los restaurantes quedan encantados por el sabor del cordero, preparado sobre el asador, La selección del shashlik en Belgrado es enorme, a sus visitants se les propondrá probarlo tanto en los restaurantes elegantes, como en las cafeterías pequeñas de calle. El plato "dzuvech " recuerda un poco el tradicional plov orienta, ya que l es un estofado perfumado con hortalizas y arroz.

En calidad de la guarnición a los platos de carne es aceptado pedir los ragú de hortalizas y las ensaladas, también el pan especial de maíz llamado "proya". Gustan los restaurantes de Belgrado y a los aficionados del queso, ya que uno de los platos más solicitados es el corte de queso. Entre la variedad presentada de las clases el queso conveniente puede escoger cada uno:" kachkavali "," zlatibor"," kachamak "," senichki"y" lipski"- aquí las clases más conocidas del queso local. El papel importante en la cocina local es jugado por el pan, que siempre esta presente en la mesa en abundancia. El pan tradicional"pogacha " lo preparan segun la receta especial antigua, él resulta muy aéreo y perfumado. Preparan sus panes y algunos platos nacionales, tales como "el ara pop" - el plato del queso más tierno, la leche y los panes recien hechos.

Los vegetarianos serán alegrados por la abundancia de los platos de hortalizas, que también en la variedad son presentados en cualquier mesa y se apartan en calidad del complemento a muchos segundos platos. Las ensaladas locales se distinguen no sólo la combinación original de los componentes, sino también la formalización muy hermosa. En calidad de la gasolinera hortalizas frescas más a menudo se usa el aceite de oliva, completan perfectamente el plato y las especias, que en la cocina local se usan muy activamente. Entre los platos tradicionales hay que distinguir también los golubtsí "sarma", el pimiento relleno y el ragú diverso de hortalizas – la selección de los platos en cada establecimiento es muy grande. Hay entre los platos locales algunas delicias muy originales, por ejemplo, unos tomates, rellenos de pescado ahumado , y las sopas con las hierbas salvajes. Derechos de autor: www.orangesmile.com

  Belgrado complacerá a sus huéspedes con una gran variedad de restaurantes atractivos y económicos que ofrecen los platos nacionales más populares de la región. Grill Rankovic es un gran ejemplo de este tipo de restaurante. Numerosos visitantes de Grill Rankovic elogian especialmente la tradicional Pljeskavica, la chuleta que se cocina en una parrilla. Como Pljeskavica se sirve generalmente en un bollo, este popular plato de Belgrado recuerda a una hamburguesa tradicional estadounidense.

Hummus Bar es un restaurante de cocina nacional más popular en la ciudad. No es ampliamente conocido entre los turistas, por lo que los locales siguen siendo sus principales visitantes. La comida en Hummus Bar no solo es deliciosa, sino que también se cocina de acuerdo con todas las tradiciones nacionales. Además de eso, Hummus Bar tiene un precio muy asequible. Los visitantes pueden ordenar el Falafel tradicional y muchos otros platos populares de carne que generalmente se sirven junto con el pan local tradicional. El popular restaurante es uno de los pocos restaurantes que trabajan las 24 horas del día, por lo que incluso los madrugadores pueden dirigirse al Hummus Bar para disfrutar de un desayuno.

Moritz Eis Dondurma es una encantadora cafetería que se ha vuelto increíblemente popular entre los viajeros. Este café único hace el helado más delicioso de la ciudad. Los visitantes pueden elegir entre docenas de helados con diferentes ingredientes y sabores. El diseño de la cafetería también merece una mención: su sala está decorada con grandes estanterías que ofrecen libros en diferentes idiomas del mundo.

Kafana Znak Pitanja o simplemente Question Mark es el café más antiguo de Belgrado. Su menú también ofrece muchos platos populares nacionales. Los viajeros podrán probar la jugosa carne cocinada de acuerdo con recetas antiguas, sopas nutritivas y pasteles tradicionales. Todos los alimentos en este café se cocinan de acuerdo con las recetas sin cambios. Este café también ofrece Ciorbă, una sopa de ternera popular. Schnitzel es también uno de los platos de la cafetería. No parece una clásica chuleta de carne picada, ya que la firma Schnitzel en esta histórica cafetería recuerda más a un kebab.

Los viajeros interesados ​​en un ambiente romántico o aquellos que necesitan un restaurante adecuado para algún evento o celebración difícilmente encontrarán un restaurante mejor que Restoran Na Ćošku en Belgrado. Está presente en la lista de los restaurantes más prestigiosos y de mayor categoría de la ciudad. Restoran Na Ćošku conquistará los corazones de los visitantes no solo con la variedad de platos nacionales, sino también con su excelente servicio.