Cocina de Sarajevo para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  La cocina étnica es genuinamente única y presenta una fusión equilibrada de tradiciones culinarias de cocina eslava, mediterránea, turca y alemana. En el corazón del menú de numerosos restaurantes los turistas encontrarán platos de carne que se añaden comúnmente con verduras frescas y verduras picantes. La gente local ha heredado su pasión por los productos lácteos y el pan de los eslavos. Muchos restaurantes familiares de cocina casera ofrecerán a los visitantes excelentes pasteles y queso cottage genuino.

Platos de carne son comúnmente hechos de carne, sin embargo, los restaurantes étnicos también sirven excelentes platos de cordero y cerdo. La carne es a menudo estofado o cocido en un fuego abierto. Uno de los más populares trata étnicos es el bosanski lonac ser carne asada añadido con especias y repollo. Los admiradores de platos de carne le encantará el kebab local, que es un regalo esencial de cualquier mesa festiva.

La mesa se sirve comúnmente con platos de verduras entre los que se prevén ensaladas simples hechas de verduras frescas y añadido con aceite de oliva. Sin embargo los turistas descubrirán platos bastante complejos en el menú vegetariano étnico. Una de esas golosinas populares es yahinii son pimientos dulces rellenos con mezcla de verduras. Un plato rico y sabroso es un pastel llamado 'zelyanitsa' que está relleno con espinacas. Derechos de autor: www.orangesmile.com

A pesar de los platos de marisco que son menos populares y apenas se presenta en el menú de los restaurantes locales de la ciudad de Sarajevo ofrece varios destinos gastronómicos para visitar que sirven excelentes delicias de mariscos. El menú de estos restaurantes por lo general ofrece platos hechos de pescado frito, pasteles originales rellenos con mariscos y sopas de mariscos y entrantes. Los postres locales merecen una atención especial de los turistas, ya que este dominio de la cocina local ha sido muy afectado por las tradiciones culinarias turcas. Los dulces étnicos más populares se consideran halvah, locum y baklava.

Los turistas pueden probar y disfrutar de dulces locales no sólo en establecimientos gastronómicos, sino que también pueden comprarlos en mercados locales o en tiendas especializadas. Los dulces étnicos típicos se consideran un pastel nombrado gabanica relleno con queso blando así como galletas quebradizas agregadas con tuercas Sujuk. Los turistas descubrirán exquisiteces exóticas entre los postres étnicos servidos en restaurantes locales. Una de las más exóticas tratar es Strukli ser ciruelas jugosas rellenas de nueces y horneados en queso. La bebida más popular entre la gente local se considera que el café negro, sin embargo, los restaurantes locales sirven delicioso aroma té de hierbas, así como la leche. Entre los licores y las bebidas alcohólicas la mayoría de las demandas son varios tipos de cerveza que es muy apreciada por la gente local.