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Amán

Cocina de Amán para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Roman amphitheater Amman Jordan La cocina de Ammán recuerda un poco la cocina palestina y libanésa. En los restaurantes locales es posible encontrar muchos platos, que habitualmente se sirven en los restaurantes sirios y árabes. Es muy popular entre los habitantes del lugar el saurma cuya preparación se lleva con muchocuidado. Cuecen originariamente los crepes finísimos, y después de esto envuelven en ellos los trozos de la carne y las verduras. Para la preparación del plato es posible usar cualquier tipo de carne, a excepción de la carne de cerdo – emplearla en la comida a los habitants del lugar no les permite la costumbre religiosa.
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El plato conocido de fiesta es "mensaf". Lo preparan del cordero, que debe cocerse en la crema agria, y después de esto ser servido con el arroz estofado. "Mensaf" gusta obligatoriamente los aficionados de los platos de carne, gracias al modo insólito de la preparación el cordero resulta extremadamente tierno. El plato popular es "adas", que recuerda un poco el plov tradicional. En vez del arroz es aceptado usar las lentejas amarillas, que apagan junto con la carne de gallina. Al adas habitualmente añaden el jugo de limón, los habitantes del lugar preparan el plato literalmente cada día.
En los restaurantes de la cocina nacional a los invitados invitarán a probar seguramente el plato "macluba". Es el tostado nutritivo del cordero (o la gallina), las patatas, el arroz y la berenjena. La carne fríen con las berenjenas y las patatas en la sartén grande, después de que vierten de arriba el arroz y apagan el tostado sobre fuego lento. Cuando el plato es preparado, lo vuelcan al plato grande, de tal manera que el arroz se encuentre abajo,y la hortalizas y la carne – de arriba. Derechos de autor: www.orangesmile.com
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Entre los primeros platos es más conocida la sopa "mlujia", que preparan en seguida de algunas clases de la carne. Los ingredientes obligatorios son la carne del conejo y la gallina, también en la sopa añaden el arroz y condimentan abundantemente por sus hierbas sazonadas. A los vegetarianos tiene que probar obligatoriamente chuletas del guisante, que fríen en el aceite de sésamo – resultan que crujen muy apetitosamente. s. Entre las bebidas fuertes alcohólicas es más popular el anisete de "los aracks". Sesirve con el hielo o simplement se aguara. En cada restaurante a los visitantes invitarán a pedir seguramente el café con el cardamono – los admiradores de la bebida se quedarán de él simplemente encantados.
The Citadel Amman Jordan   A pesar del hecho de que hay restaurantes con las diferentes tradiciones gastronómicas del mundo en Amman, los viajeros siguen interesados ​​principalmente en restaurantes especializados en cocina nacional. Los huéspedes de la ciudad encontrarán todos los platos más famosos de la cocina de Oriente Medio en Jarfa. Este popular restaurante está abierto en el corazón del distrito histórico de la capital. La apertura de este restaurante tuvo lugar en 1939. Jarfa fue fundada por palestinos que fueron expulsados ​​de sus tierras. Se cree que este restaurante ofrece auténtica comida palestina cocinada de acuerdo con recetas clásicas. Los viajeros encontrarán sopas nutritivas y numerosos platos de carne allí. El restaurante tiene un diseño original que casi no ha cambiado desde su apertura.
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El kebab es un plato exclusivo del restaurante Burj Al Hamam que ofrece una versión moderna de la cocina de Oriente Medio. Ofrece kebab no solo de diferentes tipos de carne, sino también de pescado y verduras, por lo que incluso los vegetarianos encontrarán fácilmente platos adecuados allí. El restaurante también ofrece los pasteles locales más populares. Termina tu comida con un delicioso postre de frutas.
Roman Remains at Amman Los fanáticos de los restaurantes refinados disfrutarán realmente de su visita a Fakhreldin. Este restaurante ofrece muchos platos de cocina del Medio Oriente y libanesa. Fakhreldin tiene un diseño elegante y moderno. El restaurante seguramente complacerá a los visitantes que aún no conozcan las peculiaridades de la cocina nacional. Los huéspedes de este restaurante podrán probar diferentes variaciones de los bocadillos tradicionales Meze y aprender más sobre las principales peculiaridades de las tradiciones culinarias nacionales.
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Abu Jbara es una excelente opción para todos los viajeros que desean relajarse en un ambiente informal. Los viajeros experimentados dicen que este restaurante es uno de los mejores lugares para probar la auténtica cocina árabe. Toda la comida es bastante simple y se asemeja a la comida cotidiana de la gente local. Los precios asequibles son una ventaja más de Abu Jbara. Este restaurante es ideal para probar sopas de carne nutritivas, ensaladas de verduras frescas y aceitunas saladas que son tan populares entre la gente local, la Pita tradicional y muchos otros tipos de pan local.
Los fanáticos de los postres siempre recomiendan visitar la cafetería Habibah Sweets, que ofrece una amplia gama de postres populares árabes. Este café prepara Kanafeh que está disponible en diferentes sabores. Algunos postres tienen un aspecto realmente increíble. Esta confitería y cafetería también ofrece postres para llevar que los visitantes pueden tomar y luego disfrutar.
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Radisson abre un hotel en Tianjin

Radisson continúa su expansión en China, esta vez trayendo un hotel de lujo a Tianjin, uno de los puertos más importantes del país. Ubicado en la parte central de Tianjin, el nuevo hotel es perfectamente adecuado para los viajeros de negocios que visitan esta ciudad, pero los turistas que viajan por placer también pueden encontrarlo como una buena opción debido al acceso directo al centro comercial Aqua City. Las atracciones turísticas más populares, como el Templo de la Gran Misericordia, la Calle de la Cultura Antigua de Tianjin, la Calle Italiana y la Torre del Tambor están a su alcance. La distancia a la estación de tren de Tianjin West es de unos 2 km y la distancia al aeropuerto internacional de Tianjin Binhai es de 25 km. Hoy en día, es cómodo llegar a Tianjin en trenes de alta velocidad procedentes de Shanghai y Beijing. Leer más

07.12.2021

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Cocina y restaurantes en los vecinos de Amán

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