En Roma hay restaurantes tanto para los golosos más exigentes, como para la gente que está acostumbrada a comer modestamente. Uno de los restaurantes más famosos se considera Agata e Romeo. Su menú está lleno de platos extraordinarios: sorbete de pepino, tomates en glaseado de caramelos, conejo con especias y otras gollerías exóticas sorprenderán mucho a los amantes de obras maestras culinarias. No menos atractivo se considera el menú del restaurante II Convivio: flores de calabaza con relleno y ricotta, platos exóticos de carne y postres deliciosos. Además a los huéspedes ofrecerán una rica carta de vinos, donde hay más de 1500 especies de vino. El restaurante Spinosi Alberto ofrece a sus huéspedes platos clásicos de la cocina casera. Aquí se puede encargar tanto primeros platos, el pescado preparado según la receta especial, como una verdadera cochura casera.
En la ciudad hay también los restaurantes para los vegetarianos, entre los cuales el más famoso se considera Margutta Vegetariano-RistorArte. Los domingos en el restaurante tienen lugar los conciertos musicales. A los amantes de los productos del mar gustará más el restaurante La Rosetta, a sus huéspedes hay que probar sin falta el surtido de pescado gran misto di antipasti. Para el descanso con familia conviene el restaurante Vicolo delle Grotte, la base del menú constituyen los platos de la cocina europea. Uno de los mejores restaurantes de la cocina nacional se considera La Taverna del Ghetto, su interior está decorado en las mejores tradiciones de finales del siglo 19. La sala está adornada de elegante mueble de madera, candiles de cristal y telas ricas, en las paredes se puede ver antiguos cuadros y frescos. Los platos La Taverna del Ghetto también son preciosos, además entre tradicionales platos italianos aquí sirven raras gollerías.
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