Pour beaucoup de personnes AlmerÃa est associée, en premier lieu, à la danse féerique flamenco. Qulelqu’un, quand on parle d’AlmerÃa, rappelle la corrida espagnole traditionnelle, et pour d’autres, elle reste la patrie des vins magnifiques. Quoi qu'il en soit, les habitants ont beaucoup de traditions, de coutumes et de particularités nationales. Les corridas ont généralement lieu à la veille de grandes fêtes, elles attirent toujours de nombreux résidents et visiteurs. Les amateurs de ce divertissement tâchent toujours d’acheter des billets à l'avance pour avoir une place sur le côté ombragé confortable.
Dans la cuisine locale il y a également beaucoup de traditions intéressantes. Ainsi, une sorte de symbole de chefs professionnels sont des olives. À partir d’elles on fait une huile excellente, qui est devenue une composante obligatoire de nombreuses spécialités. Elles sont marinées, farcies avec des épices et des anchois, ainsi que l’on les ajoute dans des salades diverses. Beaucoup de voyageurs achètent l'huile d'olive comme un souvenir. Il est notable qu’elle est utilisée non seulement dans la cuisine, mais aussi à des fins cosmétiques.
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Guide de AlmerÃa avec des photos et des cartes.
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