Le Musée du chocolat. Le Musée du chocolat (Schokoladenmuseum) se trouve dans la péninsule. On présente ici toute l'histoire du chocolat en 3000 ans. On a ouvert le musée en 1993 et depuis ce temps il est devenu le premier musée du chocolat dans le monde. À la fin de l'excursion on peut goûter toujours du produit sucré en plongeant une gaufrette dans la fontaine de chocolat. Le lundi le musée est fermé.
L'Hôtel de ville. La première mention documentaire de l'Hôtel de ville comme «la Maison des citadins» a lieu entre 1135 et 1152. Après l'acquisition par la ville du statut de la Ville-État libre, les guildes de Cologne ont pris la décision de la construction de la tour de l'Hôtel de ville. La tour est faite dans le style gothique tardif, avec trois tétraédriques en bas et deux étages octogonaux supérieurs sont ornés de 130 statues en pierre. Il ne faut pas oublier et "Platz-Ebbeke" célèbre, la gueule du bois qui ouvre sa bouche et tire la langue chaque heure sous le combat des horloges à carillon de tourelle. En 1569 on a construit l'annexe vers la façade du bâtiment dans le style de la Renaissance, soi-disant le Pavillon de l'Hôtel de ville qui a survecu presque entièrement pendant la Deuxième Guerre mondiale, à la différence de la tour de l'Hôtel de ville qui a souffert fortement et tout entièrement brulante. Sa restitution est devenue le symbole de la volonté vers la vie et vers la renaissance, démontrée par les habitants de Cologne : déjà en 1950 les artisans de Cologne s'étant rappelé de vieilles traditions de métier, ont initié la création «les ateliers des constructeurs et des tailleurs de pierres pour la restitution de l'Hôtel de ville».
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Guide de Cologne avec des photos et des cartes.
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