Küche von Jakarta für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Unter den Restaurants der Nationalküche sollte man das Empire Grill hervorheben, das sich in einem modernen Wolkenkratzer befindet. Das gemütliche Restaurant, dessen Saal im Art-Deco-Stil eingerichtet ist, liegt auf dem 34. Stock, deswegen haben die Besucher eine gute Möglichkeit, das Panorama der Stadt während des Essens zu bewundern. Liebhaber von Meeresprodukten werden von der Speisekarte des Restaurants TGI Friday's begeistert sein. Besonders viele Besucher kommen ins Lokal am Freitag, denn an diesem Tag findet ein bezauberndes Unterhaltungsprogramm für die Gäste statt.

Ein ungewöhnliches Lokal ist das Restaurant der asiatischen Küche Hazara. Seine Spezialitäten sind Fleischdelikatessen, aber die Besucher des Restaurants werden nicht nur von einer einzigartigen Speisekarte, sondern auch von einer originellen Inneneinrichtung angezogen. Sogar die Uniform der Kellner ist hier zu alten asiatischen Kostümen stilisiert. Das beste Restaurant der türkischen Küche in der Stadt ist das Anatolia. Die Speisekarte des Restaurants wird regelmäßig aktualisiert und mit neuen kulinarischen Meisterwerken ergänzt. Und professionelle Köche sind immer mit den neuesten Modetrends der türkischen Küche auf dem Laufenden.

Den Leckermäulern wird unbedingt das Restaurant Daily Bread gefallen, dessen Speisekarte ausschließlich aus vielfältigen Süßigkeiten besteht. Eine riesige Auswahl an Kuchen, Brötchen, Eis und süßen Cocktails lockt in dieses Lokal nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene, die verführerischen Aromen einfach nicht widerstehen können. Das Restaurant der italienischen Küche Domus wurde für eine exzellente Speisekarte und ein hohes Bedienungsniveau mehrmals ausgezeichnet. Es sei betont, dass das Domus das einzige Restaurant in der Stadt ist, in dem den Besuchern populäre Gerichte der mediterranen Küche angeboten werden. Die Gäste werden auch von günstigen Preisen begeistert sein, und ein interessantes Unterhaltungsprogramm wird eine gute Ergänzung zu köstlichen Gerichten sein. Copyright www.orangesmile.com

Eines der besten Restaurants der Nationalküche in Jakarta ist das Bumbu Indonesia. Seine Spezialität sind gegrillte Garnelen, zu denen eine originelle Knoblauchsauce serviert wird. Um köstliche Gerichte aus Meeresprodukten zu probieren, besuchen das Bumbu Indonesia täglich Hunderte von Gästen, deswegen sollte man sich um die Reservierung eines Tisches im Voraus kümmern. Bierliebhabern wird das Restaurant Brasserie gefallen. Es ist ein guter Ort für die Feier mit einer großen Gruppe. Das Brasserie hat dank guten Preisen, sowie interessanten Angeboten Popularität gewonnen. Nach einer guten Tradition bekommt der Kunde jedes zweite Bierglas kostenlos. Und als Ergänzung zu einigen Biersorten kann man einen großen Teller mit originellen Snacks geschenkt bekommen.

  Jakarta Restaurants sind ideal für alle, die die beliebtesten indonesischen Gerichte probieren möchten. In der Regel genießen Touristen gerne ein lokales Gericht namens Beef Rendang, das Rindfleisch enthält. Das Geheimnis dieses Gerichts liegt in der Auswahl des weichsten und zartesten Fleisches. Das Fleisch wird dann auf einem langsamen Feuer mit Gewürzen und Gemüse geschmort und dann mit Reisgarnitur serviert. Das fertige Gericht sieht aus wie es ist sehr einfach zu kochen, aber das ist ein Fehler. Das Kochen von Beef Rendang dauert mehrere Stunden. Um das Fleisch wirklich zart zu machen, muss es auf langsamem Feuer gegart werden. Während des Kochvorgangs werden dem Gericht Kokosmilch und viele andere Gewürze zugesetzt.

Satay ist nach wie vor eines der am weitesten verbreiteten Nahrungsmittel in Jakarta. Es enthält Fleisch und Gemüse, das am Spieß gebraten wurde. Satay kann aus Hühnerfleisch oder Rindfleisch hergestellt werden. Die Hühnervariante ist die billigste. Das fertige Fleisch wird immer mit Reis und Gemüsegarnierung sowie verschiedenen Saucen serviert.

Nach Ansicht der Touristen ist gerösteter Reis eine der originellsten lokalen Gerichte. Während die Menschen in den meisten Ländern gekochten oder gedünsteten Reis essen, können Köche in Jakarta-Restaurants innerhalb von Minuten wirklich köstlichen gerösteten Reis herstellen. Der Reis wird in einer gewöhnlichen Pfanne gekocht. Der Reis kann verschiedene Zusätze enthalten, angefangen von frischem Gemüse und Wurst bis hin zu gekochten Eiern und Meeresfrüchten. Einheimische essen in der Regel Reis mit hölzernen Essstäbchen, ausländische Gäste können jedoch mit klassischen Utensilien versorgt werden.

Fans von Originalsalaten werden es nicht bereuen, wenn sie Gado-Gado-Salat in einem der Restaurants oder Cafés von Jakarta bestellen. Dies ist ein auffälliger Salat mit stilvoller Portion. Es enthält Kohl, Grünkohl, Sojasprossen, gerösteten Tofu-Käse und gekochte Eier. Gado-Gado hat eine geheime Zutat - eine spezielle Erdnusssauce. Der Salat wird normalerweise mit Reisbrot serviert.

Einige Gerichte der regionalen Küche können für nicht vorbereitete ausländische Gäste völlig exotisch und ungewöhnlich wirken. Ochsenschwanzsuppe ist eines dieser Gerichte. Wie aus dem Namen hervorgeht, besteht diese Suppe aus Ochsenschwänzen. Die unglaublich leckere und nahrhafte Brühe wird dann mit Kartoffeln, Tomaten und anderem Gemüse der Saison gemischt. In der Vergangenheit war die ursprüngliche Suppe ausschließlich ein festliches Gericht, aber moderne Restaurants in Jakarta haben Oxtail-Suppe in ihren regulären Menüs.