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Brac Insel

Küche von Brac Insel für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

  Im Allgemeinen unterscheiden sich die Kurse, die Sie in Brac probieren können, nicht sehr von denen in Kontinental-Kroatien. Das Einzige: Die Vielfalt der Fischgerichte ist hier viel größer und Sie können für die Frische von Meeresfrüchten bürgen, besonders in Küstenrestaurants. Die Auswahl der Gerichte in einem Restaurant, 'restauracija' auf Kroatisch, und in einer Konoba, der lokalen Analogie der Taverne, die normalerweise im ländlichen Stil eingerichtet ist, ist ungefähr gleich. Die Einheimischen lieben es, zu Mittag und zu Abend zu essen, denn am Morgen kochen sie nicht alle Gerichte in den Tavernen. Da die meisten Leute hier ein spätes Frühstück haben, können Sie an den meisten Orten die Gerichte sehen, die für Marenda angeboten werden, das zweite Frühstück von 10.30 bis 12.00 Uhr. Normalerweise ist es Fisch oder Fleisch, nur eine Portion wird kleiner sein als eine normale und billiger.
  Jedes Jahr kommt eine große Anzahl von Tauchern aus verschiedenen Ländern nach Brac. Die Popularität der Insel unter den Tauchern ist leicht zu erklären: Es gibt Sets für … Öffnen
Die Menschen bevorzugen hier gesundes, nahrhaftes und einfaches Essen. In der Nähe der Küste von Brač gibt es fast 350 Arten von essbaren Meeresbewohnern, und deshalb ist die Auswahl an Fischgerichten wirklich enorm. Die beliebtesten Gerichte sind ein Salat aus Tintenfischen oder Hummern, gefüllte Calamari, gebackene und gekochte Wolfsbarsch, St. Peter, Dorado, Rotfeuerfisch, Flunder und Meeräschen. Meistens sagt der Kellner Ihnen, welche Art von Fisch verfügbar ist und bringt einige Arten auf das Tablett, um eine auszuwählen. Beachten Sie, dass hier der Preis oft nach Gewicht angegeben wird und daher der spezifische Fisch billiger oder teurer ist als im Menü angegeben. Von den Meeresfrüchten aus servieren sie Austern, Muscheln, Muränen, Calamari und Aale in einem großen Sortiment.
Probieren Sie ispod peke, gebackenes Lamm. Fleisch wird in Würfel geschnitten, mit einem Metalldeckel gepresst und langsam gebacken, mit den Kohlen überbacken. Gulasch vom Rind oder vom Schwein wird oft zusammen mit Nudeln, sowie einem gebackenen Truthahn serviert. Gehen Sie nicht an einer Wurst namens Vitalac vorbei, die aus Lammfleisch hergestellt wird, und grillen Sie dann. Geschmortes Wein-Rindfleisch mit Knödeln, Pasticada genannt, ist auch schmackhaft. Copyright www.orangesmile.com
  Prächtige Unterkünfte sind der Stolz von Brac. Lokale Hotels würden selbst die anspruchsvollsten Gäste angenehm überraschen. Das Hotel Elaphusa ist unter den Resorts bekannt, da … Öffnen
Unter den ersten Gängen lohnt es sich, die Suppe-Ragout Brodet, sehr beliebt bei den Einheimischen zu probieren. Früher wurde es ausschließlich von den Armen gekocht, jetzt können Sie dieses Gericht in jedem Restaurant bestellen, das etwas auf sich hält. Fisch und Meeresfrüchte werden in einem offenen Behälter gedünstet, wobei Gemüse und Gewürze hinzugefügt werden, bis fast alles Wasser verdunstet ist. Es wird normalerweise mit Polenta serviert. Ein anderes ursprüngliches lokales Gericht ist schwarzer Rizhot. Das Gericht ähnelt in seiner Zusammensetzung dem italienischen Risotto mit der Zugabe von Tintenfischtinte, was es wirklich schwarz macht. Probieren Sie auch getrockneten Kabeljau-Bakalar, der normalerweise an Feiertagen serviert wird, aber Sie finden ihn auch an Wochentagen auf der Speisekarte fast aller Restaurants.
Brac. Wenn Sie morgens Kaffee trinken möchten, dann müssen Sie nach Cafés oder Cafeterias suchen. Sie öffnen normalerweise um sechs Uhr morgens. Wenn Sie nicht angeben, welchen Kaffee Sie möchten, erhalten Sie standardmäßig einen schwarzen Espresso. In Kava sa mljekom wird Milch, in Kava sa šlagom - Creme und in Bjela Kava - Schlagsahne sein. In der Regel wird Kaffee mit einem Glas Wasser serviert. Tee ist auch beliebt, meistens ist es Kräuter- oder Blumeninfusion. Wenn Sie also ein traditionelles Getränk probieren möchten, bestellen Sie indischen Tee. Frisch zubereitete Limonade ist ebenfalls beliebt und Zucker wird separat serviert.
  Auf der Insel Brač gibt es keine großen Einkaufszentren oder Outlets. Wenn Sie also Markenbekleidung und Schuhe kaufen möchten, lohnt es sich, ein wenig Zeit für eine Reise nach … Öffnen
Die besten Biere sind Karlovačko und Ožujsko. Beachten Sie beim Kauf in einem Geschäft, dass der Preis ohne die Kosten des Containers angezeigt wird. Die Sache ist, dass es hier üblich ist, einen leeren Behälter gegen einen neuen zurückzubringen und nicht extra an der Kasse zu bezahlen, da sonst der Kaufpreis höher ist. Wein in Brac ist sehr beliebt und es gibt viele Sorten davon. Semion, Malvazija, Kaštelet, Grk, Pošip - das sind nur einige interessante Varianten dieses Getränks. Hier ist es übrigens üblich, Wein mit Mineral- oder Soda zu verdünnen und dazu einen Schinken zu bestellen - Prsut, Schafskäse oder Kulen, Schweinswurst. Stärkere Getränke werden gewöhnlich als Aperitif serviert, zB Pelinkovac, basierend auf Wacholder, lokalem Cognac Vinjak oder Maraskino - Kirschlikör.
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Stadtrundfahrten, Ausflüge und Tickets in Brac Insel und Umgebung

Einzigartige Sehenswürdigkeiten in Brac Insel

Gospin Dolac Stadion

Aus der Serie “14 Sportstadien mit beeindruckender Architektur”
Gospin Dolac ist das Heimstadion für den Fußballklub "Imotski" und kann 4 000 Zuschauer aufnehmen, obwohl die Zahl der neugierigen Touristen, die das Stadion besuchen, viel größer ist. Der Ausflug zum merkwürdigen Stadion wird eine unvergessliche Exkursion, während der man die interessanten historischen und natürlichen Sehenswürdigkeiten sehen kann. In der greifbaren Nähe vom Stadion befinden sich die Ruinen der alten Stadt. Der von den Tribünen sichtbare Turm ist nur ein Teil der hinter den Felsen verborgenen Bauwerke. … Weiterlesen
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Neue Projekte von Holiday Inn in Europe enthüllt

Die beliebte Hotelmarke bietet eine Vielzahl von Optionen für Urlauber und Geschäftsreisende. Holiday Inn Express ist eine der am schnellsten wachsenden Marken im IHG-Portfolio. Mehr als 277 Hotels sind bereits in Europa tätig und weitere 60 sollen in den kommenden Jahren eröffnet werden. Einige der neuen Hotels, nämlich das Holiday Inn Express Hotel in Brüssel und das Holiday Inn Express Hotel in Ajaccio (Frankreich), werden bereits in diesem Sommer ihre Türen öffnen. Die Holiday Inn Express Hotels versuchen, offen zu bleiben und den Gästen Dienstleistungen zu bieten, egal was passiert. Selbst während der Covid-19-Pandemie, als die meisten Hotels in Europa geschlossen wurden, durften mehr als 80% der Hotels der Marke ihre Arbeit fortsetzen. Lesen

13.06.2021

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Küche und Restaurants in der Nähe von Brac Insel

Reisehinweise zur Küche und den besten Restaurants von Brac Insel (Kroatien) auf OrangeSmile.com. Bekannte Rezepten und traditionelle Gerichte in den Restaurants von Brac Insel. Wo zu essen - unsere Empfehlungen für beliebte Orte in Brac Insel, wo Sie herrlich essen können und eine gemütliche Zeit mit Freunden haben können.
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