Бронь автомобилей: 'Коста Адехе - Центр'

Этот уголок Испании может предложить немало увлекательностей. До превосходного зоопарка и ботанического сада Тенерифе Las Águilas Jungle Park, вы можете добраться за пять минут езды на машине. Забрав автомобиль в офисе проката 'Коста Адехе - Центр', путешественники часто посещают и храм Catedral de San Cristóbal, пропитанный историей Испании. Крутой парк водных горок Aqualand Costa Adeje тоже размещен в удобной досягаемости от станции проката машин 'Коста Адехе - Центр' - пятнадцать минут неспешной ходьбы. В пандан к этому, взяв автомобиль на точке проката 'Коста Адехе - Центр', рекомендуем заехать в размещающийся в двадцати пяти километрах Национальный парк El Teide. Великолепный замковый комплекс Castle of San Miguel предлагает экскурсии в десяти минутах на машине. И на десерт, подкрепитесь изысканными явствами ресторана El Rincón del Arroz из каталога Мишлен по адресу av. Los Sabandeños (edificio Soledad, Local 1), Los Cristianos. Заказать столик вы сможете с помощью вебсайта www.rincondelarroz.com.

Традиционная кухня Коста-Адехе во многом напоминает классическую средиземноморскую, но некоторые отличительные особенности у нее все же есть. Самым популярным вариантом мяса, из которого готовится значительная часть национальных блюд, является козлятина, а еще здесь широко распространены блюда из мяса молодого барашка. Более привычными для многих европейских туристов являются блюда из говядины. В национальных ресторанах посетителям обязательно предложат и достойный выбор рыбных блюд, местные повара отлично готовят сардин и дораду.
Способ приготовления мясных и рыбных блюд очень простой, чаще всего куски мяса и рыбу просто прожаривают до нужного уровня готовности и подают с традиционным соусом «мохо». Последний считается важной составляющей многих национальных блюд, готовят этот соус из лучшего оливкового масла, свежей зелени и специй.

В местных ресторанах широко распространены блюда из картофеля и бобовых. Их могут подавать и в качестве самостоятельных блюд, и как дополнение к различным мясным и овощным блюдам. Очень популярным вариантом картофельного блюда является «tortilla de patata» - пышный омлет с картофелем. Тем, кто хочет попробовать во время отдыха что-то необычное, стоит заказать популярное блюдо из мяса кролика, которое называется «conejo al salmorejo». Оно представляет собой тушеное мясо с картофелем, подают которое в сочетании с особым соусом, лишь на первый взгляд такое блюдо может показаться совсем простым. Перед началом приготовления мясо кролика маринуют в специальном соусе, чтобы оно получилось максимально нежным и сочным. В начале готовки кусочки мяса всегда обжаривают до хрустящей корочки, что позволяет сохранить внутри все соки.
Читать далее...

Эта статья о Адехе подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.