Гимарайнш: разделы тургида
В целом национальную кухню Гимарайнша можно характеризовать как довольно простую и незамысловатую, здесь готовят массу блюд из риса и бобовых, которые остаются главным вариантом гарнира к рыбным и мясным блюдам. Рыбу здесь чаще всего обжаривают в кляре, а большинство мясных блюд в национальных ресторанах готовят на гриле.
Важной оставляющей национального меню являются всевозможные салаты, их часто готовят с добавлением морепродуктов. Гурманам обязательно стоит заказать салат с осьминогами, а еще распространенным компонентом многих салатов являются креветки и моллюски. Некоторые виды овощных гарниров могут показаться иностранным гостям довольно необычными. Например, здесь готовят очень интересные варианты салатов из лука, фенхеля и оливок, сами по себе оливки остаются распространенным видом закуски.
Меню в тавернах Гимарайнша обязательно понравится поклонникам простых и сытных блюд, в них готовят чудесные ребрышки на гриле, интересные варианты мясных и овощных запеканок, а еще массу оригинальных блюд из картофеля. Из такого простого продукта повара делают настоящие шедевры, здесь можно попробовать фаршированный картофель, а также запеченный с овощами и сыром.
В качестве закусок в национальных ресторанах посетителям предлагают интересные ассорти из бекона, ветчины и сыра, которые часто подают в дополнении со свежими фруктами. Попробовать особенные виды мясных деликатесов и редкие сорта сыра можно и на местных рынках, интересные дегустации часто устраивают в гастрономических магазинах. Десерты в местных ресторанчиках тоже очень интересные, здесь можно попробовать различные варианты сладкой выпечки, легкие муссы и кремы, а еще много интересных десертов готовят из свежих фруктов. Традиционная кухня Гимарайнша проста и изысканна одновременно.
Читать далее...
Эта статья о Гимарайнше подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.