Некоторые блюда могут напомнить знатокам кулинарии классические испанские угощения, прекрасным примером является блюдо «бирьяни». Его готовят из риса с добавлением овощей, мяса, рыбы и разнообразных пряностей. Бирьяни немного напоминает традиционную испанскую паэлью, хотя готовят это блюдо совершенно иначе. Любителям морепродуктов непременно стоит продегустировать местные деликатесы, настоящим лидером в числе которых является копченый марлин. Рыбу нарезают на тонкие ломтики и подают на красивом блюде со свежими овощами и салатами. Тем, кто рассчитывает отправиться на пикник, непременно стоит приобрести свежую рыбу на одном из рынков. Приготовленная на открытом огне, она получается не менее вкусной.
Ценителям экзотики непременно стоит посетить один из японских ресторанов, фирменным блюдом данных заведений считается суп из плавников акулы. Своеобразным лакомством является и салат из осьминога, а в ресторанах национальной кухни гостям непременно предложат богатый выбор карри с устрицами, кальмарами и морским ассорти. Самым распространенным видом десертов являются экзотические фрукты, одних лишь видов манго на острове насчитывается более сорока.
Читать все...