Cocina de Larisa para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  Larisa será un gran destino para explorar las tradiciones de la cocina griega. La cocina local es conocida por su naturalidad, ya que solo se utilizan productos regionales para cocinar aquí. Las verduras y frutas frescas, el aceite de oliva de alta calidad y las hierbas picantes, docenas de tipos de aceitunas y un excelente queso se encuentran en el corazón de la cocina local. Como dicen los turistas experimentados, para los platos regionales tradicionales, es mejor ir a pequeñas tabernas familiares donde puede probar no solo las delicias regionales sino también los mejores vinos.

Aquí es costumbre comenzar una comida con aperitivos ligeros. Uno de los aperitivos más populares se llama 'Tzatziki'. Está hecho de yogur ligero, en el cual se agregan pepino y ajo triturados. Tal salsa tierna se puede servir como un refrigerio independiente y como complemento de algunos platos de carne y pescado. En Larissa, puedes probar muchos platos de vegetales maravillosos, que, sin embargo, no se limitan solo a ensaladas.

Un plato popular preparado a partir de berenjenas es 'Melitzanosalata'. Es un análogo peculiar del caviar de berenjena que tiene una consistencia bastante líquida. Este aperitivo generalmente se come con el pan mojado. Al comienzo de la comida, suelen servir ensaladas de verduras ligeras en las que se suelen añadir varios tipos de queso además de las aceitunas y verduras tradicionales. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Varios tipos de carne, pescado y mariscos se sirven como platos principales en tales tabernas. Gran parte de estos platos generalmente se cocinan a fuego abierto, por lo que incluso el plato más simple de camarones o sardina tiene un sabor único aquí. Los diferentes tipos de filetes y kebabs están hechos de carne. Las sopas de carne y pescado también son bastante comunes.

Se debe prestar especial atención a los platos de cordero, este tipo de carne se considera bastante difícil de preparar. Los chefs locales lo conservan en escabeches a base de jugo de limón y aceite de oliva, por lo que después de asarlo al carbón, la carne queda muy jugosa y tierna. En una variedad de postres, se debe dar preferencia a los dulces hechos de yogur y fruta fresca. Algunos tipos de queso también se pueden servir como postre.

El restaurante Adamos, ubicado en una de las calles centrales, invita a sus huéspedes a probar los mejores platos griegos. Aquí sirven platos de cordero magistralmente preparados, docenas de tipos de ensaladas, varios platos de queso y mariscos mixtos. El menú está dominado por abundantes platos de carne, además de que sirven ricas guarniciones de verduras. Un complemento ideal para tales platos serían los mejores vinos griegos.

Disfrute de deliciosos platos de carne en Piatelas Mousikos Tavernochoros. Aquí preparan carne elegante de estilo mediterráneo, todos los platos se cocinan exclusivamente sobre carbón. El restaurante ofrece más de diez tipos de kebab solo. Muchos platos de autor se distinguen por una forma espectacular de servir. Este restaurante también es muy recomendable para vegetarianos. Se les ofrecerán verduras a la parrilla, así como ensaladas que son populares en la cocina regional.

El restaurante Ladokola presenta a los huéspedes la cocina tradicional casera. Muchos turistas se sienten atraídos por su nivel de precio asequible. Todos los platos son muy simples e increíblemente sabrosos, el restaurante atraerá a todos los fanáticos de la cocina casera. Sirve brochetas tradicionales 'souvlaki' hechas de varios tipos de carne, así como maravillosas ensaladas de vegetales frescos. Aquí siempre puede pedir una gran porción de papas fritas con una delicada salsa de crema, así como probar diferentes tipos de pasteles caseros.

Paradosdosko es un restaurante bastante pequeño ubicado en un hermoso edificio histórico. Se usaron muebles antiguos de madera para decorar su salón, y una de sus decoraciones principales es barriles de vino de madera. Este es otro lugar donde puede probar los mejores platos de la cocina regional, así como disfrutar de excelentes vinos de bodegas locales.

A los viajeros que les gusta relajarse en un ambiente romántico refinado se les puede recomendar que elijan Na me Thimasai. Este restaurante también está decorado al estilo de años anteriores, utilizando obras de arte originales. Aquí podrá degustar los mejores manjares y vinos regionales de todas las regiones de Grecia. Aquí se preparan mariscos y varios tipos de carne de acuerdo con las recetas del autor, todos los platos se distinguen por una presentación increíblemente hermosa. Además de restaurantes y tabernas, los bares de vinos atractivos también son comunes en Larissa. El elegante bar Bukowski Eatery & Drink recibe a los visitantes hasta altas horas de la noche. Aquí no solo puede degustar excelentes vinos y cócteles exclusivos, sino también disfrutar de exquisitos platos griegos.