Cocina de Karlovy Vary para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

El balneario popular impresionara a los partidarios del turismo gastronomico con abundancia de los restaurantes y café comodos, en las ciudad funcionan los establecimientos de Corrientes muy diversos. Un café modesto Casa de Franco entra en numero de los mas famosos y visitables establecimientos de la ciudad. Cada dia alli vienen centenas de visitantes para deleitarse de los platos preferidos de cocina italiana. En menu hay platos primeros, colaciones de carne junto con una seleccion enorme de ensaladas y postres, como adicion a los cuales es obligatorio pedir una copa del vino preferido.

En el edificio del hotel con mismo nombre se encuentra un café Pupp, la peculiaridad principal del cual sigue siendo una seleccion rica de postres y bebidas refrescantes. Una parte de las mesitas del café esta establecida en una terraza abierta, alli podeis descansar perfectamente durante un dia caloroso y deleitarse de los dulces originales. El restaurante confortable Elefant tambien ofrece a los huespedes una seleccio rica de los platos calientes y postres, y se destaca tambien por la decoracion singular de la sala. Ademas de los turistas, el restaurante visitan los habitantes locales, las mesatas para la cena hay que reservar con anticipacion.

Entre los establecimientos economicos hay que destacar el café Mix. Un interior elegante y agradable, los precios economicos y el trato amable del personal lo hicieron uno de los mas populares establecimientos del balneario. Alli siempre se reunen muchos turistas que desean descansar despues de los paseos largos por la ciudad y tomar una taza del café aromatico. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Los que quieren probar los mas populares platos de cocina checa tienen que irse al restaurante Chebsky Dvur. Su sala adornan muebles de Madera antiguos, en las paredes podeis ver las fotos antiguas y relatos de los periodicos, junto con los espantajos de los pajaros. A pesar de que Chebsky Dvur es uno de los mas prestigiosos restaurantes del balneario, el se destaca por los precios bastante economicos. No lejos del centro de la ciudad se encuentra el restaurante Bernard. En su menu hay los platos populares de cocina local junto con preferidos para todos los platos europeos, el restaurante se destaca tambien por presencia de maravillosa carta de vinos.

La cena en el restaurante de cocina nacional Galerka tambien regalara un monton de impresiones inolvidables. Los visitantes de la ciudad pueden colocarse en una sala comoda decorada en estilo de antiguedad o ocupar una mesa en la terraza. El menu del restaurante La Strada presenta una combinacion unica de los platos checos y italianos populares. Los sabados para los visitantes siempre pasa un programa de distraccion interesante, algunas veces por semana los cocineros ofrecen a los visitantes los platos originales del autor.

  En Karlovy Vary, hay muchos restaurantes especializados en cocina tradicional checa. Como regla general, los menús de estos restaurantes tienen muchos platos de carne, siendo la carne de cerdo el tipo de carne más utilizado. Algunos restaurantes ofrecen codillo de cerdo a la parrilla. Los platos con pato, cordero y carne de res también están muy extendidos en la región. El pan fresco y las guarniciones con varias verduras son adiciones típicas a la carne. Finalmente, es imposible imaginar platos de carne sin salsas especiales.

Las especias son ampliamente utilizadas en la cocina tradicional de la región. El jengibre, el tomillo, el ají, la mejorana y la canela son las especias más extendidas en la región. Vepřové Koleno, codillo de cerdo cocinado con brasas, es un ejemplo clásico de auténticos platos locales. Los turistas que planean pedirlo en uno de los restaurantes locales deben tener en cuenta que obtendrán aproximadamente un kilogramo de carne asada con una porción no menos impresionante de guarnición. Es mejor pedir este plato para al menos dos personas.

Las costillas de cerdo en escabeche son un plato de carne más popular en la región. Se cree que es posible probar la versión clásica de este plato solo en su patria. Los fanáticos de los platos de pescado deben probar la carpa en Karlovy Vary. Los chefs locales son particularmente atentos al cocinar este pescado. La carpa es uno de los principales platos festivos de la región, por lo que no es de extrañar por qué los chefs prestan tanta atención a cocinar y servir el pescado.

Hay muchos otros platos interesantes en la cocina regional, como Knodel. Algunos restaurantes históricos en Karlovy Vary también ofrecen platos interesantes con el juego. El pato y el juego son, por regla general, horneados y luego servidos con col fermentada asada y Knodel. Las sopas nutritivas locales también son algo que los viajeros simplemente no pueden dejar de probar. En Karlovy Vary, los vacacionistas pueden probar sopas nutritivas con papa y diferentes tipos de frijoles. La carne es un ingrediente esencial en casi todas las sopas.

Karlovy Vary es la patria del licor de hierbas Becherovka de fama internacional. La popular bebida se hizo por primera vez en una farmacia local en 1807. El farmacéutico local Josef Becher es el autor de la receta original. Inventó el licor en un intento de hacer un tratamiento para varios dolores de estómago. Desde principios del siglo XIX, el licor ha sido uno de los principales símbolos gastronómicos de la ciudad. Becherovka se ha producido de acuerdo con una receta sin cambios durante más de 200 años. Es posible comprar pequeñas botellas de licor de hierbas en muchas tiendas en Karlovy Vary.