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Cocina de Ginebra para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Geneva - Montreux by boat Entre los restaurantes de la cocina nacional cabe destacar Lion d’Or y Les Armures,que además de refinado menú pueden jactarse de maravillosas cartas de vino. El primero de ellos se encuentra en la colina muy alta, en la región de Coloni. Durante la comida los visitantes del restaurante pueden observar una costa pintoresca desde la terraza abierta. Además de gran surtido de vinos a los huéspedes ofrecerán el mejor oporto de la ciudad. El restaurante Les Armures también dispone de su propia bodega donde se guardan raras especies de vinos de marca. En sus platos refinados se notan elementos de la cocina francesa: salsas originales, especias y postres pomposos que serán de gusto a cualquier visitante.
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Los amantes de las distracciones nocturnas deben visitar la plaza de Burg de Fur, cerca de la cual se encuentran diversos clubs nocturnos, bares y cafés. Aquí se puede encontrar algunos … Abrir
Restaurante Leopard Room atrae a los huéspedes no sólo con su menú exótico y gran surtido de gollerías, sino con una maravillosa decoración de la sala. En su centro se encuentra una grande chimenea francesa, alredeor de la cual se ubican las mesas, las salas están adornadas de palmas decorativas. Uno de los establecimientos de prestigio se considera el restaurante Windows, sus huéspedes podrán disfrutar de los platos populares de la cocina europea y encargar mejores vinos suizos. El restaurante obtuvo su nombre no casualmente. Desde sus grandes ventanas se abre el panorama inolvidable a Monte Blanco y al lago ginebrino.
A los amantes de la cocina italiana gustará el restaurante Le Jardin, su interior está hecho en el estilo de los años 30 del siglo pasado. Cuando hace el tiempo cálido una parte de las mesas se ubica en la terraza abierta. En el restaurante Le Francis a los huéspedes ofrecen variados platos de la cocina rusa. Más a menudo los huéspedes encargan el lucio rellenado, hojuelas con caviar, y la bebida más popular es kvas. Derechos de autor: www.orangesmile.com
Consejos para viajeros: lo que debe saber mientras está en Ginebra
1. Los hoteles y fondas locales, y además la mayoría de los restaurantes y establecimientos nocturnos se destacan por sus altos precios. Los que quiren ahorrar, es recomendable elegir una … Abrir
  Los residentes de Ginebra son famosos por su pasión por el queso, ya que este producto es un ingrediente importante en la cocina nacional. Esta es la ciudad donde los viajeros pueden probar la auténtica fondue de queso que se cocina junto con vino blanco y ciertas especias. La raclette es un plato nacional no menos popular. Este es un queso fundido que se sirve con una variedad de aderezos, como papas y pepinos en vinagre.
Lake Geneva Los aficionados a los platos de carne tampoco se sentirán aburridos, ya que la elección de los manjares de carne es simplemente sorprendente en los restaurantes nacionales. No se olvide de probar las salchichas longeoles, una especialidad local interesante cocinada a partir de determinadas especies de cerdo. La alcaravea y el hinojo son las únicas especias agregadas a la carne, por lo que conserva su sabor original. La fuente bernesa es un plato nacional más interesante. Pequeños trozos de carne se asan y luego se sirven con judías verdes y repollo en escabeche. Los viajeros gourmet interesados ​​en la mejor comida estarán encantados con Zürcher Geschnetzeltes, cordero tierno en una salsa especial.
Fin de semana extraordinario en Ginebra - lugares inusuales, servicios y atracciones para el viajero gourmet
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Los platos de pescado son muy comunes en los restaurantes nacionales de Ginebra. Los chefs locales son particularmente expertos en cocinar perca y zander. El pescado generalmente se sirve con una guarnición nutritiva, por ejemplo, papas hervidas. Cuando se trata de describir los postres tradicionales locales, muchos recuerdan el magnífico chocolate sueco. De hecho, es posible probar todo tipo de chocolate en la ciudad. Hay cientos de cafés y tiendas especializadas que ofrecen dulces y otros chocolates. Sin embargo, Ginebra también es famosa por sus maravillosos pasteles. No olvides probar las deliciosas tartas con frutas y bayas frescas. La tarta de pera es una de las más populares de la región.
Eglise Russe A pesar de que Ginebra es una de las ciudades más importantes del mundo en cuanto a la cantidad de restaurantes Michelin, la gente local sigue enamorada de los alimentos simples y nutritivos. Al igual que hace muchos años, el pan fresco con mermelada sigue siendo una de las variantes de desayuno más populares. Hay muchas panaderías de alta calidad en la ciudad. Temprano en la mañana, siempre hay largas filas de personas esperando pan fresco y bollos. Si compra pan recién horneado y un frasco de mermelada en una tienda local, puede tomar un auténtico desayuno que los lugareños comen en la mañana.
Fin de semana inusual en Ginebra: estadía en hoteles extraordinarios
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Los viajeros de lujo que no quieran ahorrar en comidas no deben olvidar visitar el restaurante Domaine de Chateuvieux, ubicado en los suburbios de Ginebra. Este comedor está abierto en un antiguo castillo único, una parte del cual está ocupado por un hotel de lujo. El famoso chef Philippe Chevrier es el director de este restaurante de clase alta, por lo que todos los platos se cocinan de acuerdo con sus propias recetas. El menú de Domaine de Chateuvieux incluye muchas delicias raras. Entre los platos de autor del restaurante, es importante mencionar las langostas con jengibre en escabeche y el estofado de conejo con salsa de albaricoque. La elección del vino suizo también es nada más que sorprendente.
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A donde ir para cenar en Ginebra: cafés y restaurantes recomendados

L’Opéra Bouffe
Dirección: Avenue de Frontenex 5; Teléfono: +41 (0) 22 736 63 00;
Restaurant Le Lyrique
Dirección: Bd du Theatre 12; Teléfono: +41 (0) 22 328 00 95;
Brasserie Lipp
Dirección: Rue de la Confédération 8; Teléfono: +41 (0) 22 318 80 30;
Relais de L’Entrecote
Dirección: Rue du Rhone 49; Teléfono: +41 (0) 22 310 60 04;
La Favola
Dirección: 15, rue Jean-Calvin; Teléfono: +41 (0) 22 311 74 37;
Domaine de Châteauvieux
Dirección: chemin de Chateauvieux 16, Peney-Dessus, Satigny; Teléfono: +41 (0) 22 753 15 11;
Café Huissoud
Dirección: rue du Stand 51.; Teléfono: +41 (0) 22 310 25 83;
La Perle du Lac
Dirección: rue de Lausanne 126; Teléfono: +41 (0) 22 909 10 20;
Información turística
Mapa de todos los restaurantes Michelin
Restaurantes con estrella Michelin en Ginebra
♥   Restaurant 'La Finestra' Genève Rive Gauche. Tipo - Italian. 0.2 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Le Neptüne' GENEVE. Tipo - Modern cuisine. 0.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Chez Philippe' Genève. Tipo - Meats and grills. 0.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'La Bottega' Genève Rive Gauche. Tipo - Italian. 0.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Osteria della Bottega' Genève. Tipo - Italian. 0.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Brasserie Lipp' GENEVE. Tipo - Traditional cuisine. 0.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Chez Jacky' Genève. Tipo - Traditional cuisine. 0.4 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Le Rouge et le Blanc' Genève Rive Droite. Tipo - Traditional cuisine. 0.5 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Il Lago' Genève. Tipo - Italian|Mediterranean cuisine. 0.5 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Miyako' GENEVE. Tipo - Japanese. 0.6 km desde el centro. En el mapa   Foto
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Noticias de viaje
Preferido para abrir 9 nuevos hoteles en 2022

En septiembre de 2022, el hotel Sommerro en Oslo comenzará a funcionar en un edificio Art Deco de 1930 cuidadosamente restaurado. Este edificio es un verdadero hito de Frogner, un barrio histórico de la capital noruega. Una renovación multimillonaria convirtió cuidadosamente el proyecto de conservación más grande de Noruega en un hotel moderno con 231 habitaciones, incluidas 56 residencias. Preferred abrirá cinco hoteles más en 2022, a saber, The Wall Street Hotel en Nueva York, Amrit Ocean Resort & Residences en Singer Island (Florida, EE. UU.), TOA Hotel & Spa en Zanzíbar, Pendry hotel en Washington y Pendry Park City. hotel en Utah. Leer más

24.04.2024

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Cocina y restaurantes en los vecinos de Ginebra

Lausana
  Los huéspedes de Lausana deben necesariamente visitar los restaurantes de cocina étnica y disfrutar de las delicias locales más populares. Hay el restaurante Pinte Besson situado cerca del centro de la ciudad. Está abierto para los huéspedes hasta la noche y ofrece platos étnicos de cocina suiza siguiendo recetas tradicionales. El interior del restaurante está ... Abrir »
Albertville
  En los restaurantes de Albertville, los huéspedes están invitados a disfrutar de la fantástica cocina de Saboya. Al mismo tiempo, los fanáticos de otras direcciones gastronómicas pueden encontrar fácilmente un lugar adecuado para relajarse. Las recetas de platos nacionales son bastante simples: papas al horno con hierbas picantes, quesos y una variedad de ... Abrir »
Chamonix
  Esta estación de esquí de alta clase es bien conocida por los entusiastas de los deportes de invierno de todo el mundo; Que cuenta con una abundancia de atractivos restaurantes y bares. Aquí encontrará restaurantes que representan todas las tradiciones culinarias. El restaurante asiático Munchie sigue siendo popular entre los turistas. Entre sus platos de la firma ... Abrir »
Meribel
Un restaurante muy interesante es La Fromagerie que ocupa una antigua fábrica de quesos. Aquí, a los visitantes se les ofrece probar los mejores quesos regionales, así como los platos elaborados con ellos. Es aquí donde hay que probar la tradicional raclette y fondue, tan populares en la región. Otra característica importante del restaurante es su propia bodega donde a ... Abrir »
Courchevel
  Las vacaciones en Courchevel atraerán no sólo a los aficionados al pasatiempo activo, sino también a los gourmets, ya que el complejo alberga un gran número de atractivos restaurantes. El restaurante La Montagne abrió sus puertas en 2003, convirtiéndose desde entonces en un destino de vacaciones favorito entre los conocedores de las especialidades de Saboya. ... Abrir »
Crans-Montana
  El complejo alberga más de 80 atractivos restaurantes y cafés que sorprenderán a los gourmets con una variedad de golosinas de marca. Los aficionados a la gastronomía tienen que visitar el restaurante Pas de l'Ours situado en el hotel del mismo nombre. Su menú consiste únicamente en comida gourmet, y la lista de vinos impresionará incluso a los más grandes ... Abrir »
Notas de viaje sobre la mejor cocina y restaurantes de Ginebra (Suiza) en OrangeSmile.com. Recetas famosas y platos típicos de restaurantes en Ginebra . Donde comer - nuestras recomendaciones sobre lugares populares en Ginebra, donde puede probar comida deliciosa y pasar un buen rato con sus amigos.
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