Cocina de Budva para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Es fácil encontrar buen restaurante en Budva. Cerca de la parte histórica de la ciudad se encuentran famosos establecimientos gastronómicos. Hay allí tanto restaurantes lujosos, como pequeños cafes y atractivos establecimientos económicos. Además en cada barrio de la ciudad se situa gran elección de creperías y bistró cómodos donde se puede pedir ensaladas frescas, cocción y bebidas calientes.

El restaurante famoso Jadran Kod Krsta ofrece a sus visitantes exquisitos platos mediterráneos y vinos buenos. Los amantes de mariscos se admirarán por aque sitio, porque este plato compone la base del menú del Jadran Kod Krsta. En el restaurante Charles De Gaulle se puede seguir la degustación de platos mediterráneos. Sus cocineros preparan mejores platos de pescado junto con maravillosos obras en estilo stake-house. Cada año este corriente culinario progresivo recibe más aficionados.

Para una cena familiar perfectamente conviene el restaurante de cocina nacional Porto. Para los visitantes con los niños presentan menú separado. Los visitantes pequeños se quedan muy alegres después de comer tartas con diferentes rellenos. Para los aficionados de culinaría italiana ofrecemos restaurante-pizzería Sambra. Además de colaciones tradicionales italianas es posible probar vinos raros. El objeto de orgullo especial componen postres del autor. En la temporada caliente una parte de mesitas se sirve en una terraza abierta para que los visitantes puedan deleitarse con pizza preferida y observar alrededores pintorescos. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Los aficionados de exotismo no deben dejar sin atención el restaurante Konoba Stari Grad que sirve mejores gollerías de mariscos. A pesar de que el restaurante se destaca por sus precios altos, cada noche está lleno de visitantes. Para los turistas económicos conviene el pub cómodo Chest O'Shea's Irish Pub decorado en mejores tradiciones irlandeses. El pub ofrece gran surtido de cerveza, porciones grandes de tapas y ensaladas, es decir tiene todo lo nesesario para el descanso en companía grande. Entre los habitantes del lugar y héspedes de la ciudad goza de fama el restaurante de cocina internacional Zlatibor. Los cocineros saben preparar bien tanto la pasta italiana y pata de Pekín como gollería mediterránea. Por lo tanto los cocineros facilmente pueden complacer incluso a los gastrónomos más exigentes.

  Los países vecinos han dado forma a la formación de las tradiciones gastronómicas de Budva. La cocina regional de la ciudad ha heredado muchas tradiciones interesantes de países vecinos como Grecia, Turquía, Bulgaria y Albania. La gente local también son grandes fanáticos de la cocina italiana. Los restaurantes locales ofrecen deliciosos risotto y pasta. La pizza ya se ha convertido en un alimento típico de todos los días para la gente local. Verduras de temporada, diferentes tipos de carnes y mariscos constituyen la base de la cocina nacional de la región. Los restaurantes Budva cocinan una gran parte de los platos exclusivamente con ingredientes de origen local, y ese hecho hace que la comida local tenga un sabor verdaderamente especial y único.

El queso sigue siendo un ingrediente más importante en la cocina regional. En la región, hay docenas de diferentes tipos de queso. La bryndza tradicional es un ingrediente típico de muchas ensaladas. Algunos restaurantes de gestión familiar también ofrecen tipos especiales de queso verde que los propietarios cocinan de acuerdo con sus propias recetas. Los amantes de la comida tampoco se sentirán aburridos en la ciudad, ya que Budva es el hogar de algunos tipos de queso únicos que están disponibles solo en restaurantes de cocina fina y en algunas tiendas de comestibles.

Los restaurantes de cocina nacional en Budva seguramente complacerán a los huéspedes con una rica variedad de platos de carne. Muchos tipos de carnes son tradicionalmente asadas. Mijesano Meso es un plato de carne a la parrilla que es increíblemente popular en la región. Los fanáticos de la buena cocina deben pedir carne de cordero cocinada a fuego lento en un caldero especial. El plato popular generalmente se cocina sobre brasas, y este hecho agrega propiedades de comida especiales al plato preparado.

Cuando se trata de platos de pescado, la dorada sigue siendo la opción más popular en los restaurantes locales. Los establecimientos de comida de la ciudad también son expertos en cocinar sardinas y percas marinas. Muchos restaurantes de la ciudad ofrecen platos de autor con anguila o salmonete. A los turistas que buscan comida auténtica les gustará la sopa de pescado Riblja čorba. La cocina regional de Budva también es famosa por una rica selección de postres. A todos los golosos definitivamente les gustarán los pasteles locales. Hay docenas de tipos de pastelería y postres en la ciudad. Las cafeterías y restaurantes locales suelen ofrecer todo tipo de bollos y pasteles con frutas frescas y bayas. Los pasteles y bollos con requesón también son muy populares, pero muchos turistas dicen que las donas son su tipo de postre más querido. Las donas locales tienen una guinda especial hecha de miel y cacao.