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Agadir

Cocina de Agadir para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

En Agadir existen varios establecimientos gastronómicos, pero la mayor parte de los restaurantes invita a los comensales a probar los platos de la cocina marroquí. Los establecimientos gastronómicos más lujosos se encuentran en el paseo maritimo. Además de los restaurantes elegantes, podeis encontrar aquí unas cafeterías confortables, pizzerías, y hasta McDonald’s. Tal vez, el restaurante más conocido de la cocina nacional es Chateau Briand. Por las tardes aquí siempre suena música en vivo, y es necesario reservar una mesa en este restaurante de antemano. En el restaurante Mozartstube os invitaran a probar los platos de la cocina austríaca. Los mejores clases de la cerveza y el famoso strudel de manzana es sólamente una minuscula parte de platos, que se podeis descubrir en el menú de Mozartstube.

Su descanzo de ciudad activo en Agadir. Atracciones, recreación y entretenimiento - los mejores lugares donda pasar su dia y noche aquí

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A los que les gustan los mariscos les gustara más el restaurante Jardin D'Eau donde les ofreceran pescado con especias, ensaladas y muchos manjares hechos de mariscos. La base del menú del restaurante Le Festival es compuesta por platos de cocina europea: el pescado, ensaladas calientes y frías, las sopas de hortalizas y los bocadillos. Pero en su menú tambien se encuentran los platos populares marroquíes. Entre los restaurantes de la cocina italiana se distingue Le Petit Dome, donde además de la tradicional pasta y los platos de pescado abundan los manjares marroquíes.

Para la realización de encuentros con socios de trabajo seria mejor elegir el restaurante La Tour De Paris, que tiene una terrasa abierta. De día aquí siempre hay muchos visitantes, tanto los turistas como los ciudadanos son atraídos por el olor que de café con leche y de la bolleria fresca. Es muy popular el restaurante de la cocina libanesa Feyrous, que se especializa en el Kefta, hecho segun la receta especial. La amplia elección de los vinos de colección agradara a los visitantes. En el restaurante Le Mogador los comensales pueden pedir los platos clásicos de la cocina francesa. El vino de barril sera un complemento excelente para cualquier obra maestra culinaria. A los admiradores de los manjares de los mariscos les gustara el restaurante Du Port. El pescado, los calamares y los mejillones son traidos aquí directamente desde el puerto, por ello los platos resultan ser muy ricos y sabrosos. Derechos de autor: www.orangesmile.com

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En los restaurantes de Agadir que se especializan en la cocina nacional, los visitantes podrán probar los platos más populares de la cocina marroquí. La mayoría de estos lugares ofrecen el tradicional Tajine. El plato puede contener diferentes tipos de carne. A veces, incluso puede contener pescado y varias combinaciones de verduras. De hecho, Tajine es un clásico de la carne ragout. Los viajeros lo encontrarán en pequeños restaurantes económicos y en los establecimientos gastronómicos más prestigiosos de la ciudad. El precio y la calidad de este plato dependen de la carne y el pescado que se utilizan para cocinarlo. En los restaurantes de bajo presupuesto, los viajeros pueden probar el pollo Tajine. Los restaurantes más exclusivos suelen ofrecer Tajine con la mejor carne de cordero y carne de res.

El cuscús es un plato local más auténtico que está hecho de sémola de trigo triturado. El cuscús se suele acompañar con carne y verduras. El popular plato nacional se come tradicionalmente con las manos desnudas. En los restaurantes más exclusivos dirigidos a huéspedes extranjeros, es probable que el cuscús se sirva con un tenedor y un cuchillo. Si visita un restaurante barato en una parte distante de la ciudad, se le proporcionará Cuscús en un plato sin ningún tipo de cubiertos.

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Cuando se trata de describir los platos de primer plato que se piden con mayor frecuencia en los restaurantes locales, Harira es un líder definitivo. Esta es una sopa de carne nutritiva que siempre contiene ingredientes como garbanzos, lentejas, cebollas, arroz, tomates y especias. En los restaurantes locales, Harira está disponible solo por la tarde. Prácticamente todos los restaurantes de Agadir tienen su propia receta de este popular plato nacional. Los gourmets experimentados notan que las variedades más deliciosas de esta sopa se sirven generalmente en restaurantes pequeños y económicos.

El marisco sigue siendo una parte esencial de la cocina nacional de la región. Gran parte del marisco está frito. Los restaurantes de cocina tradicional pueden ofrecer platos con calamares, langostinos y pescado a sus huéspedes. Como regla general, estos platos vienen con una guarnición de verduras frescas. Los pequeños restaurantes que no son conocidos por la mayoría de los viajeros suelen ofrecer los platos de pescado más deliciosos. La idea clave es ver a qué comedores locales ir para relajarse y disfrutar de su comida.

Los mejores lugares para quedarse en Agadir - los más lujosos hoteles

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Los amantes de la comida exótica deberían probar los caracoles en Agadir. Los caracoles siguen siendo uno de los manjares nacionales más populares, por lo que es fácil encontrarlos. Los vendedores ambulantes los cocinan al aire libre y los prestigiosos restaurantes ofrecen caracoles con salsas exclusivas. Los visitantes pueden pedir un plato de caracoles recién cocinados incluso en una pequeña cafetería económica. En lugar de cubiertos, los caracoles se sirven con palillos de dientes. Los palillos se usan para sacar la carne tierna y jugosa del caracol de la cáscara. Este plato tiene un sabor muy agradable e inusual. Durante un paseo por las calles de la ciudad, no olvide prestar atención al pan local y a los numerosos pasteles.

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A donde ir para cenar en Agadir: cafés y restaurantes recomendados

La Scala
Dirección: Rue de Oued Souss; Teléfono: + 212 (0)528 260 047;

Johara
Dirección: Boulevard du 20 Août; Teléfono: +212 (0) 528 845 656;

Bab Marrakesh
Dirección: Rue de Massa; Teléfono: + 212 (0)528 826 144;

Mimi La Brochette
Dirección: Rue de la Plage; Teléfono: +212 (0)528 840387;

Cocina nacional de Marruecos

Históricamente, Marruecos se encontraba en la encrucijada de las rutas comerciales mundiales. Formado bajo la influencia de diferentes culturas, la cocina de este país hoy emplea una combinación de todo tipo de productos. Requiere el uso de verduras frescas, cereales, frutas y especias, carne y mariscos, casi todo lo que abunda en la tierra de Marruecos. Se puede pescar mucho pescado en la costa del país. Los habitantes de las montañas obtienen su carne del ganado y las aves de corral. Los marroquíes tienen en alta estima sus diferentes variedades de guisantes, y los más populares son los garbanzos, también llamados guisantes turcos o shishas. También hay soja, lentejas y frijoles. A pesar de la abundancia de condimentos, hay algunos platos calientes en el menú marroquí con la excepción de 'Harissa', una pasta preparada con ají picante, ajo, aceite de oliva y sal. La peculiar combinación de nitidez y dulzura es el secreto principal detrás de la naturaleza apetitosa y subsiguiente atractiva de las cocinas marroquíes. … Abrir

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