Dit is een van de grootste steden van Thailand, die nog steeds sterk blijft groeien. De naam van de stad kan ook anders worden gelezen (Cheng Mai, Chiang Mai, Chiangmai), maar toen vertaald uit het Thais betekent het 'een nieuw kasteel'. Het oude culturele centrum werd gebouwd tegen het einde van de XIII eeuw en het is opgericht door koning Mengrai.
Men gelooft dat Thailand vooral bezoekers trekt als bestemming voor de strand rust. Echter, deze stad past ook bij degenen, die graag hun ogen en geest wijd open houden. Hier vindt u maar liefst 300 vaten (boeddhistische tempels), die elk speciale aandacht en beschrijving verdienen. U kunt kennis maken met de cultuur van deze oude natie door het bezoeken van culinaire scholen, waar ze de aanwezigen de geheimen leren, van de meest bekende Thaise gerechten. Echter, traditionele feesten, die vaak in de stad worden gehouden, zijn het meest interessant. Dit zijn het drie dagen lange Bloemen Festival en "Loi Krathong", evenals "Songkran", dat is gewijd aan het Nieuwjaar (volgens de lokale kalender). Tijdens de dagen van feesten kunt u duizend jaar lange tradities van het mooiste folk zien bloeien in al hun glorie.
Het mooie nationale park, genaamd Doi Suthep-Doypuy, ligt naast de schilderachtige berg Doi Suthep. Niet voor niets, wordt deze stad met zijn prachtige natuur en een verscheidenheid aan unieke oude monumenten, als een paradijs voor wandel toerisme beschouwd.