Por ejemplo, los viajeros pueden encontrar platos con cocodrilo o carne de zarigüeya. El canguro o la carne de avestruz emú también tienen un sabor inusual y específico. Los restaurantes de cocina nacional también ofrecen comida más exótica como las larvas de Witchetty asadas. Solo los gourmets muy valientes tienen el coraje suficiente para comer una especialidad local tan inusual. Si no está listo para una comida tan extrema, considere probar las tradicionales empanadas de carne hechas de masa escamosa. El filete de res es uno de los platos nacionales más nutritivos y grandes.
Los restaurantes de Adelaide son ricos en todo tipo de mariscos. Son perfectos para probar cangrejos jugosos y vieiras, pulpos y mejillones y, naturalmente, varias especies de peces. Los mariscos también se pueden cocinar de varias maneras, y los restaurantes locales intentan ofrecer algo nuevo e inusual a sus invitados. Como las tradiciones culinarias asiáticas han dado forma a la formación de la cocina nacional, muchos tipos de mariscos se sirven crudos, junto con varios adobos y aderezos. El pescado de Barramandi es una especialidad local típica. Como regla general, se sirve junto con una manzana clásica Chutney.
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