Pour commencer à parler des meilleurs établisements gastronomiques de Cagliari il faut s’arrêter sur le restaurant Antica Hostaria. Sa salle se dsitingue par un décor magnfique, elle est décorée de beaux meubles du bois sculptes et de belles toiles. Le menu d’Antica Hostaria est composé des plats nationaux les plus populaires, ses spécialités sont le poulpe rotis et des salades de poisson et de légumes les plus variées. Antica Hostaria fait partie des restaurants les plus populaires de la ville, c’est pourquoi les tables sont à réserver. Le restaurant sympathique de la cuisine maison Dal Corsaro sera surtout apprécié par les amateurs des plats de poisson, son menu en est très riche. Un filet de thom rouge à la sauce aux oignons, les moules garnis d’aubergines et la salade aux olives et aux tomates – ce ne sont que quelques chefs-d’oeuvre gastrnomiques qui ont fait du restaurant Dal Corsaro l’endroit le plus populaire de la ville.
Pour les rendez-vous d’affaires et la détente après le journée riche en événements convient parfaitement bien le restaurant Flora. Parmi ses spécialités se distinguent surtout les raviolis farcis d’oignons, les spagettis aux fruits de mer et une assiette de viande. Comme le dessert les clients fidèles préfèrent commander «le sebadas» - la tarte la plus délicieuse au fromage et à la crème de miel. Pour faire la fête entre amis convient le mieux le restaurant Da Lillicu, chaque saison il propose un nouveau menu exceptionnel. En éteéon peut goûter les plats de poisson et les fruits de mer les plus exotiques, le menu d’hiver est basé sur les plats de viande préparés selon les recettes uniques. Le restaurant Da Lillicu offre aussi une grande carte de vin, les meilleurs vins de la production locale pourront souligner un goût exceptionnel de tous les plats.
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Guide de Cagliari avec des photos et des cartes.
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