Бронь автомобилей: 'Roseville'

Оригинальное блюдо считается одним из самых необычных и противоречивых деликатесов в мире, один лишь способ его приготовления может поразить опытных гурманов. Готовят лютефиск из сушеной рыбы, чаще всего для приготовления этого блюда используют треску. Сушеную рыбу на три дня замачивают в щелочном растворе, после чего несколько дней вымачивают в воде.
После такой обработки рыба приобретает мягкую желеобразную консистенцию, главной особенностью блюда считается специфический острый запах. Тем, кто все же отваживается попробовать такую необычную рыбу, она чаще всего приходится по вкусу. В ресторанах Миннеаполиса, в отличие от многих ресторанов Норвегии, такую рыбу после вымачивания непременно придают термической обработке. Ее могут поджаривать на сковороде или готовить в духовке, а также отваривать.

В городе широко распространены рестораны, которые предлагают классическую американскую кухню. Они понравятся любителям мяса, приготовленного на гриле, в таких ресторанах можно попробовать различные виды стейка и барбекю. За последние годы широкое распространение в городе получили рестораны, которые специализируются на современной американской кухне. В них помимо классических бургеров и стейков подают «здоровые» блюда, в том числе различные салаты из свежих овощей, смузи и особые блюда для вегетарианцев.
Читать далее...

Эта статья о Миннеаполисе подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.