Бронь автомобилей: 'Женева Collonge-bellerive'

Любителям мясных блюд тоже не придется скучать, поскольку выбор мясных деликатесов в национальных ресторанах просто огромный. Интересным национальным специалитетом являются сосиски «longeoles», готовят которые из особых сортов свинины. Из специй в мясо добавляют только тмин и фенхель, что позволяет ему сохранять свой естественный вкус. Интересное национальное блюдо называется «бернес платтер». Так называют небольшие кусочки мяса, обжаренные до готовности, подавать которые принято с гарниром из кислой капусты или зелеными бобами. Гурманам, которые отдают предпочтение более изысканным блюдам, понравится «люрих лешнетцелтес» - нежнейшая телятина в особом соусе.

В национальных ресторанах Женевы широко распространены и рыбные блюда. Здесь мастерски готовят озерного окуня, а также судака. В дополнение к рыбным блюдам продают простые и сытные гарниры, например, вареный картофель. Говоря о традиционных десертах, многие первоочередно вспоминают о восхитительном швейцарском шоколаде. Его в Женеве действительно можно попробовать в самых разных вариациях, здесь работают сотни кафе и специализированных магазинов, предлагающих шоколадные конфеты и другие сладости. Однако, Женева славится и своими чудесными пирогами. Здесь готовят прекрасные пироги со свежими ягодами и фруктами, одним из самых популярных считается грушевый пирог.
Читать далее...

Эта статья о Женеве подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.