У Трира есть очень интересный гастрономический символ – грушевый сидр Viez. Он обладает приятным кислым вкусом и при первой дегустации кажется довольно бодрящим, но такое впечатление является обманчивым. Обычно в местных ресторанах стоимость большого кувшина сидра составляет порядка 1,5 евро, его целесообразно заказывать на компанию, поскольку напиток обладает довольно сильным опьяняющим эффектом.
Множество интересных ресторанов, в которых можно попробовать блюда национальной кухни, располагаются на набережной. Здесь же находятся и популярные бары, в которых можно попробовать различные сорта немецкого пива. Здесь находится известный ресторан Gasthaus Alt Zurlauben, который отличается очень интересной обстановкой. Его зал обставлен массивной деревянной мебелью в национальном стиле, для популярного ресторана характерна очень непринужденная атмосфера. Фирменным блюдом популярного ресторана считается «Schinkenbrot mit Ei» - сытный мясной рулет с яйцом.
Любителям отдыха в необычной обстановке понравится ресторан Historischer Keller, он находится под зданием универмага, в небольшом старинном подвале. Здесь можно попробовать одно из самых популярных у местных жителей рыбных блюд – маринованную сельдь «Matjesfilet», подавать которую принято с жареным картофелем, маринованным луком, огурцами и яблоками. Любителей сладкого ресторан тоже не разочарует, здесь готовят чудесное вишневое мороженое «Schwarzwälder Kirschbecker», порцию которого подают со свежими фруктами.
Читать далее...
Эта статья о Трире подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.