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Nationale Küche von Schweiz für Gourmets. Authentische Rezepte, Delikatessen und Spezialitäten
Die Schweiz ist der Geburtsort von Käse und Fondue. Die Küche dieses Landes ist vielfältig, da es die Traditionen der Nachbarländer aufgenommen hat. Unter den nationalen Schweizer Rezepten finden Sie Gerichte aus Österreich, Deutschland, Italien und Frankreich. In der Schweiz gibt es jedoch viele authentische Rezepte, die die Küche in ganz Europa bekannt gemacht haben. Grundlage sind Gerichte aus Milch, Käse, Eiern und Fleisch mit der obligatorischen Verwendung von Gewürzen und Gewürzen. Das Land legt großen Wert auf die Qualität der Produkte. Sogar spezielle Organisationen, die den Markt überwachen und ein Höchstmaß an Qualität vergeben, werden hier geschaffen. Das Wahrzeichen der Schweiz in der Gastronomie ist jedoch Käse.
Es gibt eine unglaubliche Anzahl von Ferien in der Schweiz. Feste und Veranstaltungen in jedem Kanton werden zu den landesweiten hinzugefügt. …
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Die Schweiz ist eines der malerischsten Länder in Europa. Etwa 60 Prozent des Landes sind von den Alpen besiedelt; der Rest des Territoriums …
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Traditionen der deutschen und französischen Küche sind in der Schweiz eindeutig nachzuweisen, und deshalb kann man hier eine Vielzahl von Würsten finden. Traditionell werden sie mit Kartoffelpüree und Zwiebeln serviert. Es lohnt sich, Bundenfliesch zu probieren, das aus getrocknetem Rindfleisch mit Zwiebeln, geschnetzeltes oder gebratenem Kalbfleisch mit Pilzen und leberwurst, geräucherter Wurst aus Leber und Speck besteht. Der Hauptdessert ist Schokolade. In der Schweiz lernten sie zuerst in Fliesen zu machen. Heute produziert das Land mehrere hundert Sorten Schokoladensorten. Bier ist bei Getränken beliebt. Lokales Bier ist ziemlich steif, bis zu 14 Grad. Auch trockene Weine aus den heimischen Weinregionen, Kirschwodka oder Kirsch sowie cremiger Schnaps Schlumli Pflumli sind gefragt. 
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Sehenswürdigkeiten von Schweiz - Foto-Stream
Küche und Restaurants in beliebten Städten von Schweiz
Zürich
Die Speise aus Kartoffel „reschti“ ist auch beliebt, sie wird normalerweise als Beilage zum Bacon und zu anderen Fleischgerichten aufgetragen. Was Desserts angeht, ist der Erster hier die Schweizer Schokolade. Wer Kaffee gern trinkt, hat die Möglichkeit, eine besondere Kaffeesorte „Ristretto“zu probieren. In vielen Restaurants von Zürich werden typische italienische Speisen aufgetragen: Pizza, Risotto und Pasta mit verschiedenen gewürzten Soßen und Gemüse. Einige Restaurants ähneln … Lesen 
Genf
Das Restaurant Leopard Room zieht seine Gäste nicht nur mit seinem exotischen Menü und mit einer großen Dessertauswahl, sondern auch mit seiner inneren Ausgestaltung an. In der Mitte steht ein großer Kamin, um ihn herum stehen Tische, Räume werden mit dekorativen Palmen ausgeschmückt. Eines der angesehenen Restaurants ist das Restaurant Windows, dessen Gäste die beliebten Gerichte europäischer Küche genießen und beste Schweizer Weine bestellen können. Das Restaurant hat seinen Namen … Lesen
Interlaken
Für einen Familienausflug kann man das Restaurant Goldener Anker empfehlen. Für Besucher mit Kindern gibt es hier eine spezielle Speisekarte. Zur Mittagszeit werden den Besuchern eine spezielle Speisekarte und hauseigene Gerichte zu den attraktivsten Preisen angeboten. Auf die Zubereitung der Gerichte der mexikanischen Küche ist das Restaurant El Azteca spezialisiert. Es kann mit Sicherheit eine der romantischsten Einrichtungen von Interlaken genannt werden. Abends herrscht im Saal immer eine … Lesen
Luzern
Das Restaurant Jasper, das die eigenartige Kombination europäisches Stils und asiatischer kulinarischer Traditionen darstellt, ist noch eine interessante Gaststätte. Im Restaurant mit dem Edelsteilnamen ist alles einfach perfekt - hohes Serviceniveau, umfangreiches Menü und ungezwungene Atmosphäre. Die Kenner der französischen Küche können das Restaurant Bam Bou besuchen, das durch die prächtige Speisenauswahl und die originelle Innenausstattung gekennzeichnet ist. Außer den feinen … Lesen
Basel
Ein sehr ungewöhnliches Restaurant ist Blindekuh. Die Geschichte des Lokals ist mit einer interessanten Legende verbunden. Es wird erzählt, dass der Gründer des Restaurants ein blinder Priester war, der sich entschied, alle seine blinden Freunde anzustellen. Die Mahlzeiten wurden von blinden Köchen zubereitet und Kellner bedienten die Besucher buchstäblich „nach Gefühl“. Heutzutage arbeiten in dem Restaurant die besten Köche und Kellner, aber der Stil der Räume ist gleich geblieben … Lesen
Locarno
Die Grundlage des Menüs im Restaurant Osteria del Centenario bilden die Gerichte der mediterranen Küche. Aus Meeresprodukten und Gemüse werden echte kulinarische Meisterwerke gekocht. Jede Speise hat originelle eigene Züge. Unter den Restaurants der schweizerischen Küche muss man Da Valentino betonen. Es gehört zu den populärsten günstigen Gaststätten der Stadt, im Restaurant kann man sich sehr gut mit der großen Gesellschaft erholen. Da Valentino passt auch für die Erholung mit den … Lesen
Lugano
Das Luxusrestaurant des Artistes ist auch bemerkenswert. Sein prächtig gestalteter Saal wird für die Bankette sehr gut passen. Im Menü sind die einzigartigen Spezialitäten vorgestellt. Die Köche freuen die Gäste mit den interessanten Neuheiten und den feinen Delikatessen. Außer dem tadellosen Menü, kann des Artistes eine reiche Weinkarte den Gästen anbieten. Eine der romantischsten Gaststätten Lugano ist das Restaurant Lago. Es befindet sich unweit vom See und bietet einen schönen … Lesen
Bern
Im historischen Teil der Stadt befindet sich das Restaurant Schultheissenstube, das aufgrund seiner einzigartigen Köstlichkeiten auch außerhalb des Landes bekannt ist. Der Saal des Restaurants ist im einzigartigen Stil vergangener Jahrhunderte gestaltet und eignet sich hervorragend für Feiern und Bankette. Die Speisekarte ist jede Saison eine andere, sodass es auch anspruchsvollen Gourmets sicherlich nie langweilig wird. Das Restaurant Meridiano bietet seinen Gästen beliebte Gerichte der … Lesen
