Küche von Klaipeda für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Kischinau hat zahlreiche Restaurants der verschiedensten Richtungen. Die Stadt verfügt sowohl über die eleganten Gaststätten für die Feinschmecker, als auch über die bescheidenen Restaurants für die ganze Familie. Auf dem Territorium des historischen Stadtviertels befindet sich das Restaurant der internationalen Küche Pegas, das für die hohe Speisenqualität mehrmals mit den ehrenvollen Preisen ausgezeichnet wurde. Der geräumige Saal des Restaurants ist im klassischen Stil eingerichtet, am Abend oft finden Aufführungen der bekannten musikalischen Kollektive im Restaurant statt. Das Hauptmerkmal des Restaurants sind die entzückenden Gerichte der französischen Küche, die von den Köchen nach den eigenen Rezepten zubereitet werden.

Für die Bewunderer der europäischen Kochkunst wird es interessant sein, das Restaurant Beer House, das die große Menge der Bierfans immer heranzieht, zu besuchen. Außer dem ausgezeichneten Bier bietet das Restaurant den Gästen die breite Auswahl der Speisen der deutschen und französischen Küche an, seine Speisekarte enthält auch mehrere nationale Gerichte. Zur warmen Jahreszeit wird Teil der Tische auf der schönen Terrasse gestellt, Beer House nimmt die Besucher bis zum späten Abend auf.

Eine der meist romantischsten Gaststätten der Stadt ist das Restaurant Caravan. Es wird sehr gut für die Erholung in der ruhigen Atmosphäre passen. Das Restaurant spezialisiert sich auf der osteuropäischen Küche, sein Saal ist den nationalen Traditionen entsprechend ausgestattet. Für die Erholung mit den Kindern wird das Restaurant LA PLacinte eine wundervolle Stelle. Die kleinen Besucher haben hier spezielles Menü. Die Grundlage des Menüs bilden die Speisen der nationalen Küche, auch die populären europäischen Gerichte werden in LA PLacinte gekocht. Besonders wird die riesige Auswahl der Nachtische die Besucher erfreuen. Und zur Mittagszeit ist Restaurant immer von den sparsamen Touristen voll, die hier ganz zum günstigen Preis zu Mittag essen können. Copyright www.orangesmile.com

Ein angenehmer Platz ist das Restaurant Symposium. In seinem Saal herrscht immer die ruhige Atmosphäre. Hier bietet man den Gästen die besten Speisen der lokalen Küche, die Köche nach den altertümlichen Rezepten zubereiten, an. Den Kennern der rumänischen Küche wird das Restaurant Popasul Dacilor gefallen, es hat die Anerkennung der Stadtbewohner und Gäste der Stadt erworben. Die Preise für die Spezialitäten scheinen ziemlich hoch zu sein, jedoch wissen die ständigen Kunden, dass in Popasul Dacilor werden einfach eigenartige Speisen serviert. In Kischinau gibt es sehr viele gemütliche Cafés und Pizzerias, in deren Zahl man Andy's pizza betonen muss. Außer Pizza können die Gäste frische Salate, Gebäck und erfrischende Getränke hier bestellen, auch gibt es die Möglichkeit falls notwendig, die Speisen mitzunehmen.

  Die auf regionale Küche spezialisierten Restaurants in Klaipeda bieten den Besuchern eine große Auswahl an herzhaften Fleischgerichten, Wurstspezialitäten, hochwertigen Milchprodukten und Backwaren. Die lokale Küche zeichnet sich durch das Fehlen von Gewürzen aus, sodass alle Produkte während des Garvorgangs ihren natürlichen Geschmack behalten. Auf der Speisekarte des Restaurants finden Sie immer eine große Auswahl an Kartoffelgerichten, die auf Dutzende verschiedene Arten zubereitet werden. Kartoffeln können gebraten, gekocht, gebacken, zum Kochen einer Vielzahl von beliebten Suppen und wundervollen Aufläufen verwendet werden.

Das häufigste und bekannteste Kartoffelgericht ist 'Cepelinas' - große Kartoffelknödel mit verschiedenen Füllungen. Ein viel originelleres Gericht ist „vėdarai“ - Kartoffelwurst. Es hat seine Wurzeln vor Hunderten von Jahren. Seitdem hat sich an Rezept und Art des Kochens nicht viel geändert. Die natürliche Hülle ist mit einer Mischung aus geriebenen Kartoffeln und Schmalz gefüllt, manchmal mit hinzugefügtem Gerstengrieß. Würstchen werden goldbraun gebraten, das Gericht stellt sich als sehr befriedigend heraus. Sie können es nicht nur in Restaurants probieren - vėdarai gibt es auch auf Straßenmärkten und sogar in vielen Klaipeda-Supermärkten.

Bei der Auswahl an Gebäck sollte man auf Kibanai-Pastetchen achten, die unter Verwendung einer speziellen Art von ungesäuertem Teig zubereitet werden. Fleisch, Pilze, Hüttenkäse und verschiedene Gemüsesorten waren schon immer die beliebtesten Füllungen für Pasteten. Einige Restaurants in Klaipeda sind darauf spezialisiert, dieses spezielle Gericht zu servieren.

Eine der beliebtesten Leckerbissen für Liebhaber von Fleischspezialitäten ist „Skilandis“ - eine besondere Art von kaltgeräucherter Wurst. Für die Herstellung dieser gereiften Wurst wird nur ausgewähltes Schweinefleisch verwendet. Es hat eine ziemlich ungewöhnliche Form der Kugel, die es von vielen anderen Würsten unterscheidet. Skilandis hat einen sehr reichen und natürlichen Geschmack, da dem Hackfleisch nur die einfachsten Gewürze wie Knoblauch, Salz und Pfeffer zugesetzt werden. Kleine Wurstbällchen können auf Märkten gekauft werden; Viele einheimische Bauern bereiten es nach einem speziellen hausgemachten Rezept zu.

Ein weiterer beliebter Fleischgenuss sind Schweineohren, die auf dutzende verschiedene Arten zubereitet werden. Sie können gekocht, gebraten und geräuchert werden. Im letzteren Fall sind Schweineohren der beliebteste Biersnack. In Klaipeda erwartet alle Bierliebhaber eine angenehme Überraschung - sie haben die Möglichkeit, eine der berühmtesten litauischen Brauereien „Švyturys“ zu besuchen. Die Eröffnung erfolgte bereits im späten 18. Jahrhundert. In dieser Fabrik wird seit über 200 Jahren Bier nach unveränderten Rezepturen gebraut.