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Ibiza Insel

Küche von Ibiza Insel für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Sant Antoni De Portmany   Die Küche von Ibiza kombiniert die Traditionen von Spanien, den Balearen, Afrika und Mittelmeerregion. Es sollte erwähnt werden, dass dank der Tatsache, dass es so touristisch ist, Sie praktisch jedes Gericht der Welt auf der Insel finden können. Seien Sie also sicher: Auch wenn Sie sich in der traditionellen Küche Ibizas nicht wohl fühlen, werden Sie sie nicht verhungern. Obwohl es sehr unwahrscheinlich ist. Die Küche der Insel umfasst Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte und natürlich verschiedene Desserts, von denen die meisten eine reiche Geschichte haben. Zum Beispiel wurde die Sobrasada-Wurst, die aus Schweinehackfleisch, Schmalz und Gewürzen hergestellt wurde, vermutlich von den Römern hierher gebracht.
  Ibiza ist weltberühmt als Ferienort für die Jugend. Wilde 24-Stunden-Partys, ausgefallene DJs und tolle Shows - dafür ist die Insel berühmt. Aber trotz dieser Berühmtheit gilt … Öffnen
Sant Joan Macarrons, serviert mit Milch, Zimt und Zitronenschale, waren zunächst die Basis für Festmahl am Tag des erwähnten Heiligen in der spanischen Region San Juan Bautista. Und Sofrit-Seiten, geschmortes Geflügel oder Lamm mit Mandeln, Gewürzen und Kartoffeln war jahrhundertelang ein wichtiger Bestandteil der gastronomischen Vielfalt der lokalen Gerichte. Der Ursprung von Tumbet, Kartoffel, geschmort mit Pfeffer und Fleisch, ist unbekannt, aber das macht nicht weniger gut.
Gehen Sie nicht an Schweineblutwurst, würziger Schweinswurst Butifarra, einem ganzen Lammrücken, genannt cordero al horno, und frito del cordero - einem Ragout mit Lammfleisch vorbei. Versuchen Sie das traditionelle Gericht der Balearen - Lomo con Col, ein Schweinefilet, gebraten mit Nüssen in Kohlblättern. Die Küche der Insel hat eine große Auswahl an Eintöpfen - conejo con cebolla aus Hase, frit mallorqui aus Schweineingetreide mit Kartoffeln, Escaldas aus Geflügel. Diejenigen, die erste Gänge bevorzugen, sollten sich daran erinnern, dass Suppen auf Ibiza sehr dicht sind. Der arroz brut ist eher ein Eintopf als eine Bouillon. Copyright www.orangesmile.com
  Ibiza ist weltberühmt für seine Clubs. Die Partys hier sind von morgens bis abends nicht nur an den Wochenenden, sondern auch an Wochentagen. Der Grund, warum die Insel zur ersten … Öffnen
Wie auf jeder anderen Insel sind Fisch- und Meeresfrüchtekurse auf Ibiza sehr beliebt. Traditionelle spanische Paella und so exotische Gerichte wie Borrida de Ratjada sind hier sehr beliebt. Das Gericht besteht aus eingelegten Rochen, gebraten mit Eiern, Mandeln und Gewürzen. Hier mögen sie auch Calamari, die mit ihren eigenen Tentakeln gefüllt sind, und Thunfisch, der mit Pinienkernen geschmort wird, und einen Dorado, der mit Kartoffeln unterstützt wird. Guisat de peix, ein geschmorter Fisch mit Mayonnaise, und peix sec, frittierter Fisch, der nach dem Frittieren zum Hauptbestandteil von Salaten wird, sind sehr schmackhaft. Gegrillte Skorpionfische, Lubina, in Salz eingelegt, geschmorte Hummer, Eintopf aus erstaunlichen Kombinationen von Fisch und Fleisch ... Die Möglichkeiten, wie die Einheimischen Meeresfrüchte zubereiten, sind wirklich zahllos.
Casa Pescadores in Cala Comte (Ibiza) Sie fügen Olivenöl zu fast jedem Gericht hinzu. Beliebt ist auch die aus Mallorca stammende Mayonnaise. Sie haben auch viele originelle Gemüsegerichte. Hier können Sie zum Beispiel Auberginen mit Honig oder 'Trempo' -Salat mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Äpfeln probieren. Es gibt unzählige Desserts auf Ibiza. Es gibt Orelletas-Kekse, Rubi-Gebäck, Carquinoles-Kekse und süße Coca-Pie mit Pfirsichen. Der Brief kann auch mit einer Gemüse- oder Fleischfüllung sein. Honig aus Thymian und Heideblüten ist auch auf der Insel beliebt. Unter den verschiedenen Käsesorten kann Mahon Menorca erwähnt werden, das aus dem benachbarten Mallorca gebracht wird.
  In der öffentlichen Wahrnehmung ist Ibiza heute untrennbar mit Partys, Discos und Freizügigkeit verbunden, aber die Fans der Geschichte werden es auch hier mögen. Trotz der Armut … Öffnen
Neben lokalen Weinen aus Traubensorten wie Monastrell, Grenache, Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot, die nicht in den Genuss kommen, können Sie auch Thymianlikör La frígola probieren, den Sie zusammen mit einem Dessert trinken möchten. Hierbas Ibicencas und Cafe Caleta Liköre sind ebenfalls sehr interessant. Sie servieren auch Gin und lokales Bier. Unter den alkoholfreien Getränken ist schwarzer Kaffee üblich. Sie können es jedoch Carajillo nennen und mit Milch und Alkohol servieren. Horchata Energy Drink, hergestellt aus Soda und Zitrone, hat einen besonderen Geschmack.
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Referenzen
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Michelin-starred restaurants in Ibiza Insel
♥   Restaurant 'Sa Nansa' Eivissa. Kategorie - Mediterranean cuisine. 9.6 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'El Cigarral' Eivissa. Kategorie - Traditional cuisine. 10.1 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Es Terral' Santa Eulària des Riu. Kategorie - French. 10.2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Mar a Vila' Eivissa. Kategorie - Spanish. 10.2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'It' Eivissa. Kategorie - Italian. 10.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Ca n’Alfredo' Eivissa. Kategorie - Traditional cuisine. 10.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Sa Brisa' Eivissa. Kategorie - International. 10.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Pastis' Eivissa. Kategorie - French. 10.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Mirador de Dalt Vila' Eivissa. Kategorie - Modern cuisine. 10.7 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Donde Marian y Miguel' Santa Eulària des Riu. Kategorie - Meats and grills. 12 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto

Nationale Küche von Spanien

Ein weiteres Gericht ist der weltbekannte Gazpacho aus Andalusien. Anfangs war dieses Gericht eine Suppe für die Armen; Sie fügten dem Wasser Essig, Olivenöl und Knoblauch zu. Im Laufe der Zeit wurden dem Rezept Tomaten, Gurken, Gemüsepaprika, Zwiebeln und andere Gewürze hinzugefügt. Das Gericht wird kalt mit Croutons serviert. Nicht weniger bekannt ist Tortilla, ein Omelett mit Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen. Die Spanier lieben Fisch und kochen auf vielfältige Weise. Einer der beliebtesten Fisch ist Thunfisch. Es wird in geräuchertem, gebratenem, getrocknetem und in Dosen serviert. Eine der teuersten und ernstesten Gerichte der spanischen Küche ist zarzuela aus Fisch. Das ist ein Ragout aus Schalentieren, Krustentieren, Fisch und Sauce. Manchmal wird dem Gericht Gemüse hinzugefügt. … Öffnen
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Reykjavik ist Gastgeber von zwei wichtigen Esport-Events

Riot Games bringt zum ersten Mal zwei große Esport-Events nach Island. Die Wettbewerbe finden in der Indoor-Sportarena Laugardalshöll in Reykjavik statt. Es war nicht einfach, für diese Events ausgewählt zu werden, da League of Legends und Valorant äußerst beliebte Spiele mit einer großen Fangemeinde auf der ganzen Welt sind. 15 Städte nahmen an der Ausschreibung teil, aber Reykjavik wurde ausgewählt. Lesen

20.06.2021

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Reisehinweise zur Küche und den besten Restaurants von Ibiza Insel (Spanien) auf OrangeSmile.com. Bekannte Rezepten und traditionelle Gerichte in den Restaurants von Ibiza Insel. Wo zu essen - unsere Empfehlungen für beliebte Orte in Ibiza Insel, wo Sie herrlich essen können und eine gemütliche Zeit mit Freunden haben können.
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