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Küche von Baskenland für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Urumea   Wenn man anfängt über die Kultur des Essens im Baskenland zu sprechen, muss man Pinchos erwähnen. Tapas, eine Art Vorspeise, die in allen Bars und Restaurants in Spanien mit Wein serviert wird, sind sehr bekannt und werden fast zum gastronomischen und sozialen Zentrum der Region. Die Sache ist, die Pinchos sind nicht nur Essen für die Basken. Obwohl diese Art von Imbiss im klassischen Sinn als eine Vorspeise vor dem Hauptgericht gilt, haben die meisten Einheimischen, wie auch Touristen, es zum Abendessen oder Mittagessen. Nun, warum sollten Sie wirklich nur einen Ort wählen und auf Ihr Essen warten, wenn Sie zwei, drei oder sogar vier bis fünf Restaurants besuchen können, von denen jedes seine eigene Art von Pinchos hat?
Authentische Traditionen, Feste und Lifestyle der Einheimischen von Baskenland
  Das Baskenland hat seinen Namen aus gutem Grund. Dieses Gebiet, das seit der Antike von einer einzigartigen ethnischen Gemeinschaft bewohnt wird, hat immer noch seine Traditionen und … Öffnen
Wenn Sie jedoch einen entspannten Abend verbringen, Ihr Essen, Ihre Einrichtung und Ihre Musik genießen und nicht in den Bars herumlaufen wollen, machen Sie sich keine Sorgen, Sie werden nicht enttäuscht sein von den Kochkünsten der Basken. Wenn Sie ein echter Gourmet sind, sollten Sie unbedingt eines der Michelin-Sterne-Restaurants besuchen. Es gibt zehn von ihnen in San-Sebastian und Bilbao - von Azurmendi, berühmt für seine ungewöhnliche Umgebung, bis hin zu einem Familienrestaurant Alameda. Bitte beachten Sie, dass solche Plätze normalerweise nur zum Mittag- und Abendessen geöffnet sind und meistens eine Kleiderordnung erfordern.
Ein Besuch einer Sidreria hingegen kostet Sie viel weniger. Ein Sidreria ist ein traditionelles baskisches Restaurant, dessen Menü auf den mit Apfelwein servierten Gängen basiert. Verpassen Sie auf keinen Fall die Gelegenheit, ein Omelett mit Kabeljau, Rindfleisch und Idiazabal-Käse zu probieren, der als Dessert mit Nüssen und Quittenmarmelade serviert wird. Das Baskenland ist berühmt für seine Grillgerichte. Wenn Sie in Getaria sind, fahren Sie nach Elkano, wo Sie großartige Rinderschnitzel und eine perfekt gebratene Flunder und Seehecht finden. Wenn Sie gegrilltes Fleisch mögen, werden Sie von Txuleta und Nestor in San-Sebastian begeistert sein und Zarate in Bilbao wählen, wenn Sie Fischgerichte bevorzugen. Copyright www.orangesmile.com
Ausflug nach kulturellen Sehenswürdigkeiten von Baskenland - Orte die Sie unbedingt besuchen müssen
  Es gibt viele Orte im Baskenland, die Sie unbedingt besuchen sollten. In Bilbao wird das Guggenheim Museum Ihre Aufmerksamkeit erregen. Man könnte es den Louvre in Miniatur nennen - … Öffnen
Bedenken Sie bei der Wahl eines Gerichts, dass die Portionen in allen Restaurants wirklich sehr groß sind. Sie fügen eine minimale Menge an Gewürzen in das Essen und die Speisekarte ist der Jahreszeit angepasst, wie die Basken bevorzugen nur die frischen Produkte zu verwenden. Das Fleisch wird in großen Stücken gekocht, gegrillt oder am offenen Feuer gebraten. Wenn Sie Gelegenheit haben, probieren Sie Chuleton - ein seltenes Rindersteak, das mit gebratenem Knoblauch serviert wird. Fisch und Meeresfrüchte sind auch hier sehr beliebt - ein Kabeljau, ein Seehecht, ein Seebarsch und viele andere werden in Dutzenden von Variationen gekocht. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Marmitako zu probieren - ein traditionelles Fischgericht aus Thunfisch und Gemüse und einen Kabeljau in Pil-Pil-Soße.
Bilbao Die Basken lieben Meeresaale, die sie in Pinchos, Omeletts und Salaten frittieren. Weißer Thunfisch ist ebenfalls beliebt. Es wird zusammen mit Pfeffer, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten in die Marmitakosuppe gegeben. Diese Delikatesse wird nur während der warmen Jahreszeit mit einer Stange genommen. Ein einzigartiger Fisch für das Baskenland ist Cabracho, der hauptsächlich in Desserts verwendet wird. Die Basken mögen auch Garnelen, Hummer und Calamari. Unter den Gemüsen bevorzugen sie Kartoffel, Paprika und Tomaten. Übrigens sind die Kartoffelscheiben, die in die Tortilla gegeben werden, sehr dünn und das beeinflusst den Geschmack des Gerichts. Probieren Sie unbedingt Käse aus Ziegenmilch. Aufgrund der großen Schafpopulation ist dieses Produkt ziemlich verbreitet.
Eine aktive Städtereise nach Baskenland. Attraktionen, Erholung und Entertainment - die besten Orte um Ihre Zeit zu verbringen
  Sie werden mehrere Freizeitaktivitäten für jeden Geschmack im Baskenland finden. Es gibt ein paar Felder für Tennisfans, wo Sie die Ausrüstung mieten können und eine Einführung … Öffnen
Im Baskenland gibt es eine große Auswahl an Desserts. Wenn Sie etwas abnehmen wollen, gehen Sie nicht in die Bäckerei. Es ist ziemlich schwierig, einer so großen Auswahl an Süßigkeiten zu widerstehen. Die häufigsten sind die Desserts aus Blätterteig mit Schokolade. Ein traditionelles alkoholisches Getränk für das Baskenland ist Apfelwein. Chacoli - ein junger trockener Wein - ist auch ein beliebtes Getränk. Pacharan - ein Getränk von mindestens 25% Stärke, hergestellt auf der Basis von Schwarzdorn, wird Sie mit seinem ungewöhnlichen Geschmack erfreuen. Riochia Wein aus der Provinz Alva verdient auch mehrere Verkostungen.
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Referenzen
Karte von allen Michelin-Restaurants
Michelin-starred restaurants in Baskenland
♥   Restaurant 'Zelai Zabal' Arantzazu. Kategorie - Basque. 13.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Etxebarri' Atxondo. Kategorie - Traditional cuisine. 15.7 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Gurea' Vitoria-Gasteiz. Kategorie - Traditional cuisine. 15.9 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'El Portalón' Vitoria-Gasteiz. Kategorie - Traditional cuisine. 16.1 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Akebaso' Atxondo. Kategorie - Traditional cuisine. 16.2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Toloño' Vitoria-Gasteiz. Kategorie - Traditional cuisine. 16.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Izaga' Vitoria-Gasteiz. Kategorie - Traditional cuisine. 16.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Kaskagorri' Vitoria-Gasteiz. Kategorie - Creative. 16.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'El Clarete' Vitoria-Gasteiz. Kategorie - Modern cuisine. 16.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Arkupe' Vitoria-Gasteiz. Kategorie - Traditional cuisine. 16.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto

Einzigartige Sehenswürdigkeiten in Baskenland

Das Guggenheim Museum

Aus der Serie “Die 16 erstaunlichsten Gebäude der Welt”
Auf der Karte:   Entfernung zum Zentrum von Baskenland - 44 km.
Der eindrucksvolle Bau a la il Dekonstruktivismus hat das winzige spanische Städtchen weltweit bekannt gemacht. Die Touristen aus der ganzen Welt kommen hierher, um sich am ungewöhnlichen Gebäude und den darin vorgestellte Meisterwerke zu weiden. Heute kann man sich kaum vorstellen, dass der Ufer des großen Nervion Flusses, wo das Museum jetzt gelegen ist, noch vor paar Jahren äußerst bedrückend aussah. Hier gab es nichts außer finsteren Lagerräumen, den Eisenbahngleisen und den trostlosen Landschaften. … Weiterlesen
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Küche und Restaurants in der Nähe von Baskenland

Bilbao
Das gemütliche Restaurant Cum Laude Café Bilbao ist eines der beliebtesten Lokale der Anwohner und Touristen. Der kleine Saal des Restaurants ist von der Küche durch eine durchsichtige Scheidewand getrennt, deswegen können die Gäste beobachten, wie die Köche die bestellten Gerichte zubereiten. Am Morgen gibt es im Cum Laude Café Bilbao immer viele Besucher. Sie werden ... Öffnen »
San Sebastian
Der schicke spanische Kurort, San Sebastian wird die Kenner der auserlesenen Küche erfreuen. In den nationalen Restaurants haben die Besucher eine prächtige Auswahl von Fischgerichten. Auf dem Kurort sind auch die Restaurants der traditionellen baskischen Küche verbreitet. Es muss bemerkt sein, dass die Köche, die sich auf dieser kulinarischen Richtung spezialisieren, sind ... Öffnen »
Pamplona
Pamplona ist die angenehme spanische Stadt, die Erholung in den unvollständig ohne Besuch der populären Restaurants wird. Unter den Restaurants der baskischen Küche werden die Stadtbewohner und die Touristen Bar Gaucho bezeichnen. Die Grundlage seines Menüs bilden die Fleischplatten, hier kann man klassisches saftigs Fleisch, das Schmorfleisch mit den originellen Soßen, ... Öffnen »
Biarritz
Eines der besten Restaurants der Nationalküche von Biarritz ist La Maison Blanche, das nicht nur durch eine reiche Auswahl an Gerichten sondern auch durch elegante Inneneinrichtung gekennzeichnet ist. Pikante Fleischspieße in einer originellen Sauce, gebratene Kalmare in Jerez, Tauben mit weißen Pilzen und zartes Fleischragout – das sind nur ein paar Spezialitäten des ... Öffnen »
Santander
Es ist nicht einfach, die populärsten Restaurants Santanderas zu nennen, in der Stadt gibt es über zwei Hundert nette Gaststätten. Eines der angesehensten Restaurants des Kurortes heißt El Serbal. Dieses Restaurant wird allen Feinschmeckern gefallen. Unter den Spezialitäten wählen viele Besucher El Serbal Carpacco aus Rindfleisch und die nach dem eigenen originellen ... Öffnen »
Zaragoza
Sowohl die anspruchsvollen Feinschmecker, als auch die sparsamen Touristen können eine passende Gaststätte in Saragossa für sich finden. Eine der angesehensten Gaststätten der Stadt ist das Restaurant Guetaria. Sein Menü ist sehr vielfältig und besteht aus den populären Gerichten der jamaikanischen, italienischen, baskischen und französischen Küchen. Das Restaurant ... Öffnen »
Reisehinweise zur Küche und den besten Restaurants von Baskenland (Spanien) auf OrangeSmile.com. Bekannte Rezepten und traditionelle Gerichte in den Restaurants von Baskenland. Wo zu essen - unsere Empfehlungen für beliebte Orte in Baskenland, wo Sie herrlich essen können und eine gemütliche Zeit mit Freunden haben können.
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