Новый Орлеан: разделы тургида
У Нового Орлеана огромное количество символов и огромное количество уникальных культурных традиций. Они нашли отражение и в местной гастрономии, и в музыке, и в искусстве, и в оригинальных праздниках. Говоря о гастрономических особенностях города, непременно стоит упомянуть такую интересную метафору, как «Продукты для Гамбо». Так местные жители называют одно из популярнейших новоорлеанских блюд, главная особенность которого – тонкое сочетание множества разнообразных компонентов.
Знатоки кулинарии часто сравнивают местный гамбо с традиционными африканскими супами, в настоящее время существуют сотни способов приготовления блюда. Некоторые повара предлагают гостям попробовать оригинальный гамбо из речных лангустов, крабов и креветок, а другие предпочитают добавлять к этому «морскому великолепию» кусочки колбасы.
Для многих туристов Новый Орлеан является, в первую очередь, мировой столицей джаза. По одной из версий, популярное музыкальное направление зародилось именно здесь. Когда современные меломаны говорят о настоящем американском джазе, они имеют в виду именно ту музыку, которая появилась в конце 19 столетия в Новом Орлеане. Основателем музыкального направления считается Бадди Болден.
Он родился и вырос в Новом Орлеане, всю жизнь проработал парикмахером и держал небольшой бар, где любил собираться с друзьями. Именно бар и стал местом проведения первых вечеров джаза, а в 1893 году Бадди создал собственный джаз-коллектив Buddy Bolden"S Ragtime Band, который впоследствии просуществовал 14 лет и снискал похвалу от тысяч поклонников. Новый Орлеан был родиной и еще одной выдающейся личности - Мэри Лавеау. Широкому кругу людей она больше известна как «королева Вуду», могила Лавеау располагается на старом городском кладбище и служит центром притяжения для тысяч любознательных путешественников.
Читать далее...
Эта статья о Новом Орлеане подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.