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Penang

Cocina de Penang para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

UNESCO Heritage Trail   El ingrediente principal de la cocina étnica en Penang es el arroz que se pone al corazón de muchos platos locales. Los cocineros expertos preparan el arroz de muchas maneras. El arroz se puede asar con verduras y especias y hierbas, al vapor o cocido en jugo de coco. El plato más conocido y muy imaginado entre los huéspedes extranjeros es todavía satay. El tratamiento consiste en rebanadas de pollo o de otras clases de carne asadas a la parrilla en un fuego abierto y agregado con el acompañamiento asombroso hecho del arroz nombrado ketupat. Esto es arroz envuelto en hojas de palma de coco y cocido al vapor.
  Penang es famosa por sus majestuosas vacaciones que siempre van acompañadas de las más brillantes costumbres y rituales. Los eventos brillantes se han convertido en un hito … Abrir
Ketupat se puede servir como plato principal también. El tratamiento será de gran interés para los aficionados a la dieta vegetariana. El plato puede añadirse con verduras frescas. La comida de gran significado entre la gente local es el desayuno. Cualquier restaurante étnico del complejo sirve el plato más popular de la mañana siendo el lemak nasi. El plato presenta arroz hervido en jugo de coco añadido con huevos de gallina cocidos, pepinos frescos, cacahuetes tostados y anchoas.
Sin embargo, el restaurante local tienen un montón de otras delicias de arroz no en el menú. El surtido de platos que se sirven en las comidas locales incluye como exquisitamente exótico trata de platos regulares siendo habitual para la mayoría de los turistas. Un plato original preferido por los turistas se considera tahu goreng que son pequeños dados hechos de la harina de soja que son tostados y mezclados con los brotes de soja y agregados con la especia y las hierbas calientes cuando están servidos. Entre los primeros platos el plato más popular y más ordenado es laksa johor que se añade con fideos de arroz y varias hierbas y especias cuando se cocina. Derechos de autor: www.orangesmile.com
  Una parte importante de lugares de atracción turística en la isla de Penang se concentra en el territorio de la capital de la isla ciudad de George. Sin embargo los turistas no … Abrir
Los aficionados al plato de carne deben probar rendang. Este tratamiento es considerado uno de los más complejos en la cocina y sofisticado en su sabor. El proceso de cocción del plato dura unas horas. Pequeñas rodajas de carne se hierve lentamente en jugo de coco por un par de horas y obtener un sabor asombroso y sabor al final de la cocina. Los restaurantes locales ofrecen suficientes meriendas originales para admiradores de la cocina exótica. Seguramente les encantará la sopa picante caliente llamada ekor.
UNESCO Heritage Trail Su ingrediente principal es la cola de buey. El sabor del plato es bastante original y específico. Los turistas que dan preferencia a los platos de cocina europea no deben negar su placer de visitar cafés y restaurantes locales. Uno de los platos más demandados entre los turistas europeos es una sopa de pollo llamada soto ayam. La sopa se agrega con arroz y varias verduras.
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A donde ir para cenar en Penang: cafés y restaurantes recomendados

The 1885
Dirección: 10 Lebuh Farquhar St, Georgetown 10020 Penang; Teléfono: +60 (0)4 222 200;
The Brasserie
Dirección: Shangri-La Hotel, Magazine Road, Batu Feringgi; Teléfono: +60 (0)4 262 2622;
Eden Seafood Village
Dirección: 69A Batu Feringgi; Teléfono: +60 (0)4 881 1852;
Mistral Euro Oriental
Dirección: Bayview Beach Resort, Batu Feringgi; Teléfono: +60 (0)4 881 2123;
The Esplanade, Georgetown
Gurney Drive, Georgetown
Feringgi Walk, Batu Feringgi

Vistas únicas en Penang

George Town Swiftlet Farm

De la serie “Las 10 Granjas Más Extraordinarias”
  Una de las granjas más originales del mundo se puede encontrar en Georgetown. En esta granja es un tipo especial de vencejos se cría - swiftlets. A primera vista no hay nada inusual en la cría de aves. La principal característica de la finca es el objetivo de la cría. El principal objetivo de los criadores son los nidos de swiftlets, un manjar único que es apreciado por los gourmets de todo el mundo. En la granja de Georgetown, se crean las condiciones ideales para anidar. Los nidos obtenidos en la granja se sirven en los mejores restaurantes del mundo como un producto gourmet caro y se utilizan para cocinar la famosa sopa de nido de pájaro. … Leer más
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Un hotel en el aeropuerto de la ciudad de Londres recibe a sus primeros huéspedes

El hotel Courtyard London City Airport ofrece todas las características exclusivas de la marca, incluido un mercado Grab and Go, café Starbucks en el lugar, un moderno centro de negocios totalmente equipado para las necesidades de los viajeros de negocios, varias salas de reuniones con grandes ventanales del piso al techo, y una cocina y un bar abiertos todo el día. Además, el hotel se encuentra a sólo cinco minutos del aeropuerto. Leer más

27.11.2021

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Cocina y restaurantes en los vecinos de Penang

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