Colores de Astaná - tradiciones, festivales, mentalidad y estilo de vida

  Astana se ha convertido en la capital de Kazajstán relativamente no hace mucho tiempo: el evento tuvo lugar en 1997. Desde entonces, The Capital Day, que se celebra el 6 de julio, se ha convertido en una de las fiestas más populares para los lugareños e invitados de la ciudad. Como regla general, nuevos complejos culturales y deportivos, museos y monumentos están abiertos en este día. Por ejemplo, en 2007, un monumento dedicado al legendario guerrero, Bogenbay Batyr, apareció en la capital. Por la noche, la gente local llega a la plaza principal para disfrutar de un concierto festivo, carnaval y otros entretenimientos. El Día de la Capital no es la única celebración que puede ser interesante para los huéspedes de Astana.

El Día de la Independencia es una fiesta no menos emocionante. Cae hasta el 16 de diciembre. El día oficial de descanso comienza con una solemne ceremonia de colocación de corona en la Plaza de la Revolución. Esta es la forma en que los lugareños saludan a los luchadores por la independencia que murieron en diciembre de 1986. Las vacaciones están llenas de eventos interesantes. Atractivos mercados festivos, ferias, espectáculos de baile y conciertos aparecen en las principales calles y plazas de la capital. El gobierno elogia a los deportistas y las luminarias culturales. Tradicionalmente, grandiosos fuegos artificiales terminan las vacaciones.

Muchas fiestas nacionales tienen un carácter religioso, por lo que la gente local sigue estrictamente todas las tradiciones antiguas en estos días. Por ejemplo, 70 días después del final del ayuno en Oraza, la población local celebra una fiesta importante: Qurbani Eid. El nombre de la fiesta significa literalmente 'la fiesta del sacrificio'. De acuerdo con una antigua tradición, cada familia debe sacrificar un animal doméstico, como ovejas, vacas o un camello, en este día. Esa es la forma en que la gente local rinde homenaje a las fuerzas supremas. Se cree que todos los que participaron en el ritual tendrán un año próspero. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Según otra tradición, cada persona local debe preparar un dasturxon temprano en la mañana. Esta es una mesa especialmente decorada con comida festiva; los invitados pueden venir en cualquier momento y disfrutarla. Como regla, varios pasteles, frutas y dulces son golosinas tradicionales en este día. Los anfitriones solo deben preparar el té cuando lleguen los invitados. Las mezquitas albergan servicio en este día, pero solo se permite la entrada a personas musulmanas. Los turistas pueden mirar desde lejos.

A fines de marzo, es decir, del 21 al 22 de marzo, todas las personas en Asia Central celebran otro día festivo importante: Nauruz. Este es el momento en que la gente da la bienvenida a la primavera y celebra el cambio de estaciones con bailes, canciones y comida deliciosa. En Kazajstán, los turistas pueden ver los juegos tradicionales de la región: aitys y kokpar durante esta celebración. Estas tradiciones medievales son específicas solo para Nauruz. En Astana, siempre hay conciertos gratuitos y comida en las principales plazas de la ciudad.

No todas las celebraciones en la capital están conectadas con la historia o la religión. A partir de 2010, el Festival Internacional de Cine de Acción de Astaná se celebra en la ciudad en julio. Este es el único festival de cine que se especializa en el género de acción. La estructura del Festival de Cine de Acción de Astaná también es bastante inusual porque no hay un jurado para seleccionar al mejor actor o película. Es una plataforma para compartir experiencias y descubrir nuevos talentos. Todos los visitantes son bienvenidos a ver obras de jóvenes realizadores o simplemente a ver celebridades de renombre que visitan regularmente el evento. El festival suele durar tres días, durante los cuales los visitantes pueden ver diversas actuaciones, ver el evento de la alfombra roja, conocer estrellas y mucho más.

Astana tiene un evento especial para los amantes de la comida y para todos los que quieran conocer las tradiciones culinarias de Kazajistán y otros países. Astana Food Festival es un evento anual que reúne a representantes de más de 100 países. El festival popular generalmente se lleva a cabo en la sede de la Expo Astana. El programa de la exposición siempre incluye interesantes clases magistrales, talleres, conciertos, actuaciones, un área especial para niños y mucho más para mantener a los invitados entretenidos. La variedad de comida no es más que deliciosa: comida regional, comida callejera, alta cocina de reconocidos chefs y gastronomía creativa.